Apprentissage Cuisinier ou Cuisinière Cfc
Vor 3 Tagen
**Description de l'entreprise**:
Avec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2023 en cliquant ici.
La Clinique de Crans-Montana, nichée au cœur des Alpes valaisannes est un site hospitalier des HUG. Ses missions hospitalières consistent à prendre en charge des patientes et patients pour des réhabilitations en médecine interne générale et psychosomatique, des réhabilitations polyvalentes post-opératoires ou post-hospitalisations en milieu aigu.
**Description du poste**:
A la Clinique de Crans-Montana, l’équipe de cuisine prépare en moyenne 180 repas par jour pour l’ensemble des patients-es et du personnel, ainsi qu’une offre de petite restauration proposée à la cafétéria. Ce service a pour mission d'offrir une alimentation équilibrée et variée répondant aux exigences nutritionnelles suisses, et cuisinée dans le respect des règles d’hygiène en vigueur. Il est labellisé « Cuisinons notre région » et « Fourchette verte » et en ce sens il produit des repas équilibrés, en privilégiant les produits frais du terroir.
En tant qu’apprenti-e cuisinier-ère, vous serez amené-e à élaborer des plats et spécialités culinaires pour l’ensemble de notre patientèle et clientèle, en respectant des régimes spécifiques.
Les diversités des prestations fournies et l’exigence qu’impose le milieu hospitalier permettent d’offrir un parcours de formation varié et complet, avec un passage aux différents postes de la cuisine. Pour compléter votre parcours, nous proposons des stages en interne et en externe de l’institution qui permettent de découvrir d’autres produits, types de restauration et méthodes de travail.
Au travers de l’apprentissage, vous découvrirez les méthodes de cuisson et de production, les préparations des aliments, les règles d’hygiènes et de sécurité et vous acquerrez les bases relatives à l’organisation et à la gestion d’une cuisine, conformément aux exigences de votre cursus de formation.
**Qualifications**:
Vous avez terminé votre scolarité obligatoire avec succès.
Sociable, vous appréciez le travail en équipe et vous communiquez facilement avec vos interlocuteurs et interlocutrices.
Vous avez un intérêt marqué pour la cuisine et la découverte de différents secteurs de la restauration.
La créativité fait partie de vos qualités.
Vous avez un intérêt pour le milieu hospitalier et êtes prêt-e à vous investir dans une formation professionnelle alternant travail en entreprise, cours pratiques et théoriques à l’école.
Si vous vous reconnaissez dans ces qualifications, n’hésitez plus à nous rejoindre
**Informations complémentaires**:
- Entrée en fonction : 01.08.2025
- Nombre de postes : 2
- Taux d’activité : 100% à convenir
- Contrat : Contrat d'apprentissage de 36 mois
Avoir réalisé un stage d’observation en lien avec l’apprentissage choisi est un atout et permet de préciser votre choix professionnel.
Cette annonce s'adresse indistinctement aux femmes et aux hommes.
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Apprentissage de cuisinier ou cuisinière CFC
vor 2 Wochen
Crans-Montana, Schweiz HUG VollzeitDescription de l'entreprise Avec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour découvrir les moments forts de l’année 2024 en cliquant ....
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Apprenti-e Cuisinier-ère CFC
Vor 3 Tagen
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Chef de partie 60 80% CDD, Crans Montana
vor 2 Wochen
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Montana, Schweiz Coop Genossenschaft VollzeitTravailler là où la Suisse fait ses achats La Suisse fait ses achats chez Coop! Nous sommes fiers de souhaiter la bienvenue à notre clientèle et de contribuer à faire de ses courses une expérience unique. En rejoignant notre équipe, vous y contribuerez aussi. Ensemble, nous faisons en sorte que notre clientèle ait envie de revenir chez nous pour...
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Menuisier ou Ebéniste Qualifier
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Montana, Schweiz Synergie VollzeitSecteur : Bâtiment, Energie & Artisanat - Référence : 3497 - Conseiller(ère) : LORENZO Manuel - 027 327 22 10 **A propos de nous **:Synergie, groupe international RH présent en Suisse avec 6 agences Synergie : placement fixe et temporaire ainsi qu’un cabinet de recrutement romand pour les cadres, S&you. Au travers de nos équipes nous souhaitons...
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