Assistant-sommelier
Vor 2 Tagen
**Ihr Aufgabengebiet beinhaltet**:
- Beratung, Verkauf und Weinservice in den verschiedene Food & Beverage Outlets
- Sicherstellung eines stets reibungslosen Getränke-Service
- Mitgestaltung der Weinkarte
- Weineinkauf in enger Zusammenarbeit mit dem Purchasing & Cost Controlling Manager
- Kellerorganisation und Inventarisierung
- Mitführen, Schulen und Fördern des Serviceteams sowie Durchführung von Schulungen und Trainings
- Andere Aufgaben können je nach Geschäftsbedarf zugewiesen werden Das macht Sie aus:
- Ausbildung als Restaurationsfachmann/-fachfrau EFZ, Hotelfachschule, Weiterbildung zum Sommelier
- Haben bereits als Head-Sommelier in der 5-Sterne Hotellerie gearbeitet
- Können eigene, mehrgängige Pairings aufbauen
- Sehr gute Kenntnisse Wein
- und Schaumwein sowie von Café, Spirituosen und alkoholfreien Getränken
- Storytelling - Sie können die Geschichten zu den Weinen an den Gast bringen.
- Sind eine aufgeweckte, gepflegte Person die den Kontakt zu unseren Gästen liebt
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Arbeiten gerne im Team
- Sie sind flexible, belastbar, pflichtbewusst, Detail
- und Kundenorientiert
- Verfügen über gute Deutsch-, Englisch und Französischkenntnisse. Italienisch ist von Vorteil
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Caviste
Vor 2 Tagen
Saanen, Schweiz Gstaad Palace VollzeitAnnahme und Verräumen von Lieferungen - Kontrolle auf die Vollständigkeit und des Ablaufdatums von Lieferungen - Richten und Ausgabe von Fassungsvorschläge der verschiedenen Outlets am Morgen - Augabe der Getränke inklusive der Weinflaschen beim Mittag - und Abendservice - Vorbereitung der Bestellungen in Absprache des Chef-Caviste - Trennen von Mehrweg...
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Boarding Assistant
vor 1 Woche
Saanen, Schweiz John F. Kennedy International SchoolSaanen, Switzerland Vollzeit**Salary**: Dependent on Qualifications/and or experience **Job type**: Full Time, Permanent **Start date**: 4.1.25 30 November 2024 **Job overview**: John F. Kennedy International School in Saanen, Switzerland is looking for an energetic and dynamic Assistant to join our team to start in the 2025 Winter term. **About JFK** **_ Small School, Big...
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Camp and Boarding House Assistant
vor 1 Woche
Saanen, Schweiz John F. Kennedy International School VollzeitThe Camp and Boarding House Assistant reports directly to the Camp Manager with whom she will meet regularly, providing advice, feedback and information as required. The Camp and Boarding House Assistant is to act as a leader and provide participants with a fun and educational camp experience. She will maintain a positive relationship with staff, parents...
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Camp and Boarding House Assistant
Vor 4 Tagen
Saanen, Schweiz John F. Kennedy International School VollzeitThe Camp and Boarding House Assistant reports directly to the Camp Manager with whom she will meet regularly, providing advice, feedback and information as required. The Camp and Boarding House Assistant is to act as a leader and provide participants with a fun and educational camp experience. She will maintain a positive relationship with staff, parents...
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Assistant Reservations
vor 2 Wochen
Saanen, Bern, Schweiz Gstaad Palace Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000 pro JahrActively assist the head of the reservations department and share responsibility for coordinating the training and development of the team and individual employees. Manage individual and group reservations—from initial offer to confirmation—while adhering to the standards of The Leading Hotels of the World, Swiss Deluxe Hotels, and our internal quality...
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Boarding Graduate Assistant
vor 2 Wochen
Saanen, Schweiz John F. Kennedy International School Vollzeit**About JFK** **_ Small School, Big Heart_** Founded in 1971, we are now a home to 95 students (aged 2.5 to 14) and 26 expert faculty and staff — a community representing over 22 different nations. We are proud of our international and multi-cultural ethos, and the way our community collaborates to make a difference. Our world-renowned curriculum is...
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Boarding Graduate Assistant
vor 1 Woche
Saanen, Schweiz John F. Kennedy International School Vollzeit**About JFK** **_ Small School, Big Heart_** Founded in 1971, we are now a home to 95 students (aged 2.5 to 14) and 26 expert faculty and staff — a community representing over 22 different nations. We are proud of our international and multi-cultural ethos, and the way our community collaborates to make a difference. Our world-renowned curriculum is...
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Human Resources Assistant
vor 2 Stunden
Saanen, Schweiz Gstaad Palace VollzeitIn dieser anspruchsvollen Position unterstützen Sie unseren Human Resources Manager und sind dabei unter anderem mitverantwortlich für: - Betreuung und Förderung unserer 300 Mitarbeitenden - Rekrutierung der Mitarbeitenden - Abwicklung der Sozialversicherungen und Quellensteuer - Lohnverarbeitung und Kontrolle der Arbeitszeiterfassung - Erfassen von...
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Assistant Reservations
vor 2 Wochen
Saanen, Schweiz Gstaad Palace VollzeitWelcome to one of Europe's top Resort Hotels! Ein Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im Saanenland! Das Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet. Anstellungsart:...
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Assistant Reservations
Vor 4 Tagen
Saanen, Schweiz Gstaad Palace VollzeitActively assist the head of the reservations department and share responsibility for coordinating the training and development of the team and individual employees. Manage individual and group reservations—from initial offer to confirmation—while adhering to the standards of The Leading Hotels of the World, Swiss Deluxe Hotels, and our internal quality...