Superviseur

vor 2 Wochen

Geneve, Schweiz THE WOODWARD Vollzeit

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**

Le superviseur s’assure du bon fonctionnement du service et de la satisfaction client pour toutes les prestations servies, dans le respect des standards de qualité LQA, des normes d’hygiène HACCP et des procédures en vigueur au sein de l’hôtel.
Il assure un suivi relationnel d’excellence auprès de notre clientèle.
Le Superviseur est responsable de l'ensemble de la brigade, en l'absence de ses supérieurs hiérarchiques.

**Fonctions Opérationnelles**:

- Le superviseur doit mettre en pratique et faire respecter toutes les décisions qui ont été prises par le responsable de restaurant ainsi que de ses collègues superviseurs et maître d'hôtel pour que tous, soient sur la même ligne directrice.
- Assure le suivi et le contrôle de la qualité de toutes les prestations servies.
- Avertit ses supérieurs, la direction et la cuisine de tout problème mettant en cause la qualité et l’excellence du service à la clientèle. Gérer le cas échéant, le problème, tout en informant ses supérieurs de l’évolution et des décisions prises en accord avec les procédures internes.
- Assure un suivi relationnel client personnalisé de qualité (explications, conseils, écoute,).
- Est responsable du suivi de l’entretien et de la qualité du matériel et des offices.
- Il est capable d'assurer le poste de chef de rang et de le remplacer à tout moment pour le bon fonctionnement de service.
- Afin d’assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister ses collègues dans certaines de leurs fonctions.
- Doit avoir une connaissance parfaite de toutes les cartes (produits servis, allergènes, composition des plats...)
- Doit être capable de réaliser une fermeture de caisse.

**Fonctions administratives**:

- Assure le suivi des bons de commandes et facturations.
- Est en charge de la gestion, des commandes et du suivi des stocks produits, matériels et lingerie.
- Être force de proposition pour la mise en place de procédures/standards.

**Fonctions managériales**:

- Collabore à l’organisation et à la coordination journalière du service.
- Participe à l’encadrement de l’équipe de son service.
- Participe à la bonne communication et coordination intra et inter services (consignes, briefings, informations clients ).
- Participe à la formation, au développement et à l’accompagnement de l’équipe.
- Est garant du respect et du suivi des règles d’hygiène, de sécurité et des conditions de travail établies au sein de l’hôtel.
- Être en étroite collaboration avec la cuisine, et les autres services de l'hôtel, notamment les Guest Relations.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Qualification : qualifié
- Formation : maturité professionnelle ou Brevet fédéral ou équivalent (école hôtelière)
- Expérience professionnelle : Plus de 3 ans d’expérience

Poste à temps complet.
- Travail le Dimanche, les jours fériés travail en équipe.

Type d'emploi : 100%, CDI

Salaire : à partir de CHF4'800.00 par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail le week-end

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : In person

  • Superviseur

    Vor 6 Tagen

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  • Superviseur de Production

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz Axepta SA Vollzeit

    Nous recherchons pour notre client de renommée mondiale spécialisé en production chimique un superviseur de production pour nous rejoindre sur notre site à Genève. Responsabilités: - Superviser des chefs d'équipe et opérateurs afin que les objectifs. - Mettre en ?uvre d'une politique HS&E pour s'assurer que les meilleures performances en matière...

  • Superviseur Restauration

    Vor 2 Tagen

    Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 22130320 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Geneva Marriott Hotel, 1 Chemin Du Ruisseau, Geneva, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that...

  • Superviseur Bar

    Vor 2 Tagen

    Geneve, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 22130329 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Geneva Marriott Hotel, 1 Chemin Du Ruisseau, Geneva, Switzerland, Switzerland VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies....

  • Superviseur de Travaux

    vor 1 Woche

    Geneve, Schweiz Axepta SA Vollzeit

    **Missions**: - Coordonner les divers métiers - Assurer le QCD - Relever les points durs et collecter les solutions possibles - Propreté et sécurité du chantier - Avancement des travaux - Suivre la qualité des prestations - Assurer le volet HSE - Participer aux réunions. **Profil recherché** - D'une formation BAC+ 4/5 ou ingénieur généraliste ou...

  • Grutier à Tour

    vor 8 Stunden

    Geneve, Schweiz DOSO SA Vollzeit

    DOSO SA est une agence de placement spécialisée dans le recrutement à Genève. Notre client, une entreprise renommée dans le secteur de la construction dans le canton de Genève, est à la recherche d'un **Grutier à tour** pour compléter son équipe. **Responsabilités**: - Manipuler en toute sécurité et efficacement la grue à tour sur le...

  • Auditeur Expérimenté Fiduciaire

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz LDHCLIC Vollzeit

    **Prodigy Consulting** recherche pour l’un de ses clients, Cabinet d'Expertise Comptable qui assure sa présence au niveau régional, basé à **Carouge (1227)**, un profil **Auditeur H/F** Rattaché à un Superviseur, vous prenez en charge les missions d’audit légal pour une vingtaine de Mandats. Vous planifiez ou assister aux missions, effectuez le...

  • Compteur D'inventaire

    Vor 6 Tagen

    Geneve, Schweiz RGIS Inventory Specialists Vollzeit

    Nous, la société RGIS Suisse, sommes l'un des leaders mondiaux dans le segment des stocks et le partenaire de confiance pour tout ce qui concerne l'inventaire. Pour notre entreprise internationale, qui propose en Suisse des services d'inventaire et des solutions de vente au détail pour des grands magasins connus, des entreprises commerciales et des...

  • Responsable Comptable

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Open Web Technology Vollzeit

    Open Web Technology est une société de conseil en stratégie et technologie, filiale indépendante de Swisscom. Nous aidons nos clients à utiliser les nouvelles technologies logicielles et matérielles pour réorganiser leurs activités, inventer de nouveaux produits ou encore transformer leur organisation, à la recherche d'opportunités de croissance et...

  • Coordinateur de Stock

    vor 2 Wochen

    Geneve, Schweiz Louis Vuitton Vollzeit

    POSTE Notre Manufacture Horlogère La Fabrique du Temps Louis Vuitton est en recherche perpétuelle d’excellence horlogère dans ses créations. Notre manufacture horlogère, La Fabrique du Temps Louis Vuitton, recherche un ou une Coordinateur-trice de Stock. Au sein de l’équipe Stocks Composants, rattaché-e au Stocks Supervisor, et en support...