Aiuto Cuoco

vor 2 Wochen

Lugano, Schweiz Informazione riservata Vollzeit

Affiancherà lo Chef e il Sous Chef nella preparazione delle linee e nell’organizzazione del servizio, contribuendo alla qualità e all’efficienza della cucina.
È richiesta una persona motivata, affidabile e con voglia di crescere professionalmente nel settore della ristorazione.

**Responsabilità principali**
- Supportare la brigata nella preparazione delle mise en place.
- Collaborare alla preparazione dei piatti durante il servizio.
- Mantenere ordine e pulizia nelle postazioni di lavoro e nelle attrezzature.
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP).
- Aiutare nella gestione delle scorte e nel ricevimento merci.

**Requisiti**
- Esperienza mínima di 1-2 anni nel ruolo di aiuto cuoco o commis di cucina.
- Passione per la cucina e desiderio di imparare e migliorarsi.
- Buona capacità di lavorare in squadra e resistenza ai ritmi del servizio.
- Affidabilità, puntualità e precisione.
- Permesso di lavoro valido per la Svizzera o cittadinanza UE.
- Conoscenza base della lingua italiana.

**Offriamo**
- Ambiente di lavoro dinamico e professionale.
- Possibilità di crescita e formazione continua.
- Contratto regolare con condizioni commisurate all’esperienza.

Contratto di lavoro: Orario di lavoro: 80-100%

Sede di lavoro: Di persona

  • Aiuto Cuoco

    vor 2 Wochen

    Lugano, Schweiz Crea Lugano Sagl Vollzeit

    CREA - Gelateria artigianale italiana è una gelateria d’asporto con servizio di lounge bar, unitamente ad un'offerta di pranzi e aperitivi ai tavoli. Si tratta di due esercizi pubblici di assoluto prestigio in Piazza Riforma a Lugano e sul lungo lago di Paradiso, con terrazza panoramica. Si assume **AIUTO CUOCO per le due sedi di Lugano e di...

  • Cuoco e Aiuto Cuoco

    vor 2 Wochen

    Lugano, Schweiz Noizu ramen Vollzeit

    Noizu ramen, ristorante di ramen e cucina asiatica cerca aiuto cuochi e cuochi per ampliamento del proprio team Proponiamo un primo contratto a tempo determinato con la volontà poi d'inserirlo stabilmente a tempo Le qualità principali che ricerchiamo sono educazione, costanza, passione e un tocco di creativita’ La sede principale di lavoro è...

  • Cuoco e Aiuto Cuoco

    Vor 6 Tagen

    Lugano, Schweiz Casa Ramen srl Vollzeit

    Noizu ramen, ristorante di ramen e cucina asiatica cerca aiuto cuochi e cuochi per ampliamento del proprio team Proponiamo un primo contratto a tempo determinato con la volontà poi d'inserirlo stabilmente a tempo Le qualità principali che ricerchiamo sono educazione, costanza, passione e un tocco di creativita’ La sede principale di lavoro è...