Auditeur/auditrice en Sécurité Alimentaire

**Description de l'entreprise**
Eurofins Scientific ist ein internationales Unternehmen der Biowissenschaften, das eine einzigartige Palette analytischer Testdienstleistungen für Kunden aus verschiedenen Branchen anbietet, um das Leben und unsere Umwelt sicherer, gesünder und nachhaltiger zu machen. Von den Lebensmitteln, die Sie essen, über das Wasser, das Sie trinken, bis hin zu den Arzneimitteln, auf die Sie sich verlassen, arbeitet Eurofins mit den größten Unternehmen der Welt zusammen, um sicherzustellen, dass die von ihnen gelieferten Produkte sicher sind, dass ihre Inhaltsstoffe authentisch sind und dass die Kennzeichnung korrekt ist. Eurofins ist davon überzeugt, dass das Unternehmen weltweit führend ist bei der Prüfung von Lebensmitteln, Umwelt-, Pharma
- und Kosmetikprodukten sowie bei CRO-Dienstleistungen im Bereich der Agrowissenschaften. Es ist auch einer der weltweiten unabhängigen Marktführer bei bestimmten Test
- und Labordienstleistungen für Genomik, Entdeckungspharmakologie, Forensik, CDMO, fortgeschrittene Materialwissenschaften und bei der Unterstützung von klinischen Studien.

In nur 30 Jahren ist Eurofins von einem Labor in Nantes, Frankreich, auf über 62.000 Mitarbeiter in einem Netzwerk von mehr als 1000 unabhängigen Unternehmen in über 62 Ländern mit mehr als 900 Labors gewachsen. Eurofins bietet ein Portfolio von mehr als 200.000 Analysemethoden zur Bewertung der Sicherheit, Identität, Zusammensetzung, Authentizität, Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Reinheit von biologischen Substanzen und Produkten sowie innovative Dienstleistungen im Bereich klinisch-diagnostischer Tests als einer der weltweit führenden, aufstrebenden Akteure im Bereich spezialisierter klinisch-diagnostischer Tests.

Im Jahr 2022 erzielte Eurofins einen Gesamtumsatz von 6,7 Milliarden Euro und gehörte in den letzten 20 Jahren zu den Aktien mit der besten Performance in Europa.

Zur Unterstützung unseres Teams am Standort in Fribourg (FR) suchen wir Sie als Spezialist für Lebensmittelsicherheit (w/m/d) (80-100%) im Bereich Lebensmittel
ab sofort oder nach Vereinbarung.
**Description du poste**
- Vous réalisez de manière autonome des inspections dans tous types de cuisine etrédigez les rapports correspondants.
- Vous prélevez des échantillons d'aliments et d'eau dans les cuisines.
- Vous prélevez des échantillons d'eau de baignade dans les piscines.
- Vous créez et contrôlez des concepts HACCP. Votre domaine d'intervention est principalement la Suisse romande.

**Qualifications**
- Vous êtes diplômé en sciences (biologie, chimie, technologies alimentaires ) et vous avez une expérience terrain de plusieurs années en production/qualité des denrées alimentaires. Ou vous avez obtenu un diplôme de cuisinier ou une formation professionnelle similaire et avez au moins 5 ans d'expérience récente en restauration, de préférence en tant que responsable hygiène et/ou chef de cuisine.
- Vous maîtrisez les connaissances de base en hygiène (HACCP, OHyg, etc.).
- Vous résidez dans la région de : Fribourg, Yverdon.
- Vous possédez un permis de conduire de catégorie B.
- Vous maîtrisez l'informatique et vous avez un bon niveau rédactionnel.
- Vous avez de l’aisance dans les contacts et communiquez facilement.
- Vous êtes d’apparence soignée.
- Langue maternelle française, allemand couramment parlé.

**Informations supplémentaires** Ce que nous offrons**
- Une équipe dynamique.
- Une activité très diversifiée avec beaucoup de responsabilités et d’autonomie.
- De nombreuses opportunités de développement. Conditions de travail attrayantes telles qu'une semaine de 40 heures, des horaires de travail flexibles dans le cadre de l'activité, la possibilité d’effectuer les tâches administratives en télétravail, un salaire attractif avec voiture de société et frais.

Pour de plus amples informations, Kerstin Bieri, se tient à ta disposition au +41 62 858 71 30.

MORE THAN A JOB
- COME TO THE LABS OF EXCELLENCE