Commis de Cuisine
vor 17 Stunden
Work with us, grow with us._
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Das Zunfthaus zur Zimmerleuten liegt am Limmatquai im Zürcher Niederdorf und bietet seinen Gästen eine gehobene Zürcher und Schweizer Küche in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Der Betrieb verfügt über eine Küferstube mit 40 Plätzen, eine Terrasse mit 200 Plätzen, einem Restaurant mit 60 Sitzplätzen und Eventräumlichkeiten für bis zu 160 Personen.
Für unser Zunfthaus zur Zimmerleuten suchen wir nach Vereinbarung eine:n engagierte:n und erfahrene:n
**Commis de Cuisine (m/w)**:
**Ihre Aufgaben**:
- Selbständige Führung eines zugewiesenen Postens im Küchenbereich
- Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, á la carte und Caterings
- Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Mitverantwortlich für die tägliche Wareneingangskontrolle
- Sach
- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigem Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
- Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
**Ihr Profil**:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erste Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion in einem Grossbetrieb
- Initiative Persönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt
- Teamplayer
- Offen für Neues mit kreativen und innovativen Ideen
- Leidenschaft und Begeisterung für den Beruf
- Ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutschkenntnisse
**Unser Angebot**:
Sie erhalten bei uns die Möglichkeit, in einem spannenden Betrieb mitzuwirken. Neben einem tollen Arbeitsplatz bietet die Kramer Familie ein dynamisches Umfeld mit vielen interessanten und abwechslungsreichen Aufgaben. Ein junges dynamisches Team erwartet gerne Ihre vollständige Online Bewerbung.
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung.
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Commis de Cuisine
vor 17 Stunden
Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit**Commis de Cuisine / ASLY Oriental Cuisine**: Unser Oriental Chef de Cuisine Firas El-Borji bietet für alle Liebhaber der orientalischen Küche ein einzigartiges Angebot von Speisen aus dem Nahen Osten. Von verschiedenen kalten und warmen Mezze-Variationen wie Hummus, Fattoush, Muhammara, Babaganoush oder Falafel bis zu Hauptgerichten wie gebratenes...
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Commis de Cuisine
vor 1 Woche
Zurich, Schweiz Hotel Belvoir VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen - sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die...
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Commis de Cuisine
vor 17 Stunden
Zurich, Schweiz Hotel Belvoir VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchen - sowie Postenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie sowie das Restaurantkonzept umzusetzen. Sie lernen ständig von Ihren Vorgesetzten, werden in Weiterbildungen unterstützt und haben die...
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Verstärkung in Der Patisserie
vor 17 Stunden
Zurich, Schweiz Dolder Hotel AG ***** Zürich Vollzeit**Verstärkung in der Patisserie / Commis de cuisine**: Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event - und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Mandarin Oriental Savoy, Zurich VollzeitWe are looking for a Commis de Cuisine to join our Team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental is the award-winning owner and...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz CANDRIAN CATERING AG Vollzeit**COMMIS DE CUISINE (M/W) 100% Restaurant Kunsthalle Basel**: - Berufserfahrung **Über uns**: Mit Leidenschaft seit 1923 Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie - und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben: Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Opernhaus Gastronomie VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Sie haben keine Gesangsausbildung, spielen höchstens Blockflöte und trotzdem stehen Sie gerne im Rampenlicht? Die Opernhaus Gastronomie bietet die ideale Bühne für erfahrene, motivierte und kreative Gastgebertalente. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Commis de cuisine (m/w) mit Hauptaufgaben in unserem...
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Commis de Cuisine 100%
vor 1 Woche
Zurich, Schweiz Neues Schloss Privat Hotel Zürich VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Das Neues Schloss Privat Hotel Zürich begeistert alle Sinne mit einer neuen Art von urbanem Luxus in unmittelbarer Nähe des Zürichsees. Erbaut in den frühen 1930er Jahren im Zürcher Art Déco-Stil, bewahrt unser modernes Hotel sein Erbe als individuelles Privathotel. Unser Hotel in der Innenstadt von Zürich bietet 57...
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Commis de Cuisine
Vor 4 Tagen
Zurich, Schweiz Kameha Grand Zürich VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Werde Teil unseres Teams! Bist du ein leidenschaftlicher Gastgeber mit dem Herz am rechten Fleck, der es liebt, unsere Gäste zu begeistern. LIFE IS GRAND - AND SO ARE YOU! Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Dich nach Vereinbarung als Commis de cuisine. Im Italienischen Restaurant L’Unico werden in mediterraner...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Zurich, Schweiz Romantik Seehotel Sonne VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Das Romantik Seehotel Sonne in Küsnacht, ein privat geführtes Viersterne-Superior-Hotel, liegt direkt am Zürichsee und ist einer der beliebtesten und bekanntesten Treffpunkte in der Region. Zum Hotel gehören 40 individuell eingerichtete Zimmer, das exklusive Wellness - und Fitness Spa, einer wahren Oase des Wohlbefindens; das...
