Leiter in Hotellerie

vor 2 Wochen

Zurich, Schweiz inoversum AG Vollzeit

**Ihre Aufgaben**:
In dieser Funktion führen Sie ein Team von aktuell 52 Mitarbeitenden. Dazu gehören Ihre Stellvertreterin, die Teamleitungen Etagendienst, Reinigung, Lingerie und die Leitungen Restaurant sowie Küche. Als Mitglied der Geschäftsleitung tragen Sie zusätzlich zur erfolgreichen Weiterentwicklung der gesamten Institution bei. Dabei warten spannende Herausforderungen auf Sie, wie z.B. ein kultureller Change in der Führung, die Weiterentwicklung der Angebote und die mittelfristig geplante Erweiterung der Infrastruktur (Projekt Betreutes Wohnen). Folgende Hauptaufgaben gehören u.a. zu Ihrem Verantwortungsbereich:

- Fachliche und personelle Führung der unterstellten Personen und Bereiche
- Personalentwicklung und enge Begleitung Ihrer Mitarbeitenden in ihren Rollen
- Rekrutierung und Auswahl von neuen Teammitgliedern auf unterschiedlichen Stufen
- Administration und Controlling der Personaleinsatzplanung
- Konzeptionelle Weiterentwicklungen
- Qualitätsmanagement
- Koordination Einkauf und Lagerbewirtschaftung
- Organisation und Durchführung von Anlässen
- Repräsentation gegen innen und aussen als Gastgeberin/Gastgeber
- Leitung von interdisziplinären Projekten und Unterstützung der Berufsbildung inkl. Ausbildungsverantwortung
- Sicherstellung des Gesundheitsschutzes und Umsetzung der Hygienerichtlinien
- Budgetverantwortung

**Ihr Profil**:
Sie verfügen über eine langjährige Führungserfahrung in der Hotellerie und/oder Gastronomie, idealerweise in einem vergleichbaren Umfeld. Die Basis Ihrer bisherigen Laufbahn ist eine solide Aus
- und Weiterbildung. Neben den fachspezifischen Fähigkeiten haben Sie sich in betriebswirtschaftlichen Themen weitergebildet. Zudem vielleicht auch im Bereich Hauswirtschaft und/oder Facility Management. Wichtig sind uns Ihre Passion, Ihr Einfühlungsvermögen für unsere Bewohnerinnen und Bewohner und Ihre Führungskompetenzen. Sie leben Werte wie Engagement, Enthusiasmus, Professionalität, Gastfreundschaft und Qualitätsorientierung und agieren so als Vorbild. Dabei sollen auch eine gewisse Lockerheit und der Humor nicht zu kurz kommen. Zudem denken und handeln Sie interdisziplinär, bringen sich im Führungsteam ein und tragen gerne Verantwortung.

**Ihre Perspektiven**:
In dieser Aufgabe können Sie sich einbringen und das Lanzeln nachhaltig prägen. Sie profitieren dabei von einer ausgezeichneten Infrastruktur und einer tollen Lage, welche auch für externe Besucherinnen und Besucher attraktiv ist. Das Lanzeln ist zudem in der Region sehr gut positioniert und geniesst einen ausgezeichneten Ruf. Es erwartet Sie hier eine dynamische, wertschätzende und kollegiale Kultur. Zudem profitieren Sie von attraktiven Arbeitsbedingungen, vergünstigter Verpflegung, betrieblicher Gesundheitsförderung und diversen Fringe Benefits.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen.

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    Zurich, Schweiz On AG Vollzeit

    Kaderstellen: Service Leiter/in Restauration | Keine Zimmerstunde Betrieb heyMia, Zürich Arbeitsort Region Heiden / Rorschach / Rheineck Pensum 100 % Anstellungsart DauerstelleDauerstelle Stellenantritt per sofort Stellenbeschrieb Für ein Hotel in Heiden suchen wir eine/n motivierte/n Leiter/in Restauration im 100%-Pensum. Profitiere von keiner...

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