Manager Café Restaurant

vor 2 Wochen

Genève, Schweiz GlooGloo Vollzeit

Lieu : Genève
Entrée en fonction : immédiate
Taux d’activité : 100%

**Manager Barista / Responsable de point de vente (H/F)**

**Lieu : Genève**

**Taux d’activité : 100 %**

**Type de contrat : CDI (après période d’essai)**

**Description du poste**

Nous recherchons un-e **Manager Barista / Responsable de point de vente** pour assurer la gestion complète de notre établissement à Genève.

Vous serez en charge de l’opérationnel quotidien, du management de l’équipe et du développement commercial du restaurant.

**Vos missions**

**Opérationnel**
- Préparer et superviser les boissons selon les standards
- Superviser la petite restauration (sandwichs, salades, desserts)
- Garantir un service client rapide et de qualité
- Veiller à la propreté et au respect des normes d’hygiène
- Gérer les stocks, commandes et inventaires quotidiens

**Management**
- Encadrer, former et motiver l’équipe
- Élaborer et gérer les **plannings (emplois du temps)**
- Organiser les rotations et assurer la continuité du service
- Suivre les performances et gérer les priorités

**Développement & marketing**
- Mettre en place des **actions marketing locales** pour développer le chiffre d’affaires
- Gérer le merchandising et l’image du point de vente
- Proposer des actions commerciales et promotionnelles
- Assurer le suivi client et la satisfaction

**Profil recherché**
- Expérience confirmée en restauration / coffee shop (minimum 1 an)
- Expérience en management fortement appréciée
- Sens de l’organisation, autonomie et leadership
- Capacité à travailler sous pression
- Excellente présentation et ponctualité
- **Français courant exigé**, anglais un atout

**Conditions**
- Poste à **100 %**
- Horaires variables (matin, après-midi, week-ends)
- Travail sur rotation, flexibilité requise
- Poste à responsabilités avec autonomie

**Candidature**

Merci d’envoyer votre **CV accompagné d’une lettre de motivation**.

Type d'emploi : Temps partiel, Temps de travail : 60-80%, CDI

Lieu du poste : En présentiel

  • Restaurant Manager

    vor 16 Stunden

    Genève, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    **RESTAURANT MANAGER** Bienvenue dans l’univers Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l’énergie et l’exigence de la culture suisse. Nous sommes un groupe de restaurants italiens reconnus, avec 12 établissements dans les principales villes suisses, 2 en Italie et une franchise internationale à Dubaï. Plus que des repas, nous...

  • Barista & Café Waiter

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz Pages & Sips Vollzeit

    Pages & Sips is an independent English Bookstore & Café located in the heart of the Old Town of Geneva. We are looking for a Barista & Café waiter. Starting date: immediately **Main tasks**: - Preparation of coffee-based drinks with specialty coffee machine - Meeting and greeting guests - Waiting on tables - Mise-en-place, tidying up and cleaning -...

  • Barista & Café Waiter

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz Pages & Sips Vollzeit

    Pages & Sips is an English Bookstore & Café located in the heart of the Old Town of Geneva. We are looking for a Barista & Café waiter. Starting date: immediately **Main tasks**: - Preparation of coffee-based drinks with specialty coffee machine - Meeting and greeting guests - Waiting on tables - Mise-en-place, tidying up and cleaning - Small kitchen...

  • Barista & Café Waiter

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz Pages & Sips Vollzeit

    Pages & Sips is an English Bookstore & Café located in the heart of the Old Town of Geneva. We are looking for a Barista & Café waiter. Starting date: immediately **Main tasks**: - Preparation of coffee-based drinks with specialty coffee machine - Meeting and greeting guests - Waiting on tables - Mise-en-place, tidying up and cleaning - Small kitchen...

  • Restaurant Manager GenÈve

    Vor 2 Tagen

    Genève, Schweiz Luigia Vollzeit

    **RESTAURANT MANAGER** Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés avec 12 sites dans les principales villes suisses, 2 en Italie et une franchise à Dubaï, offrant non seulement une nourriture délicieuse, mais aussi des...

  • Boutique Manager

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz Nespresso Vollzeit

    Chez Nespresso, nous pensons qu’il est possible d’élever l’univers du café et nous voulons contribuer positivement à changer les vies et les paysages pour le mieux. Nous plaçons chacun de nos 14 000 collaborateurs, sans exception, au cœur de notre réussite. Pour y parvenir, nous adoptons quatre comportements essentiels : « We Inspire, we Care,...

  • Assistant/e Maître D'hôtel

    Vor 5 Tagen

    Genève, Schweiz Café des Banques Vollzeit

    Pour compléter notre équipe jeune et dynamique en salle, nous recrutons un/e Assistant/e Maître d'Hôtel expérimenté/e et motivé/e: - Expérience exigée en restaurant gastronomique (étoilé Michelin ou équivalent), 2 ans minimum - Très à l'écoute de nos clients, quête de l'excellence, sens du détail et de l'accueil personnalisé - Maitrise de...

  • Assistant Manager

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz Holy Cow! Vollzeit

    Fondé en 2009 à Lausanne, Holy Cow! a révolutionné le marché du burger suisse en amenant un concept unique : un burger gourmet cuisiné avec des ingrédients frais, locaux et savoureux. Aujourd’hui, Holy Cow! exploite 18 restaurants au niveau national avec une présence dans la plupart des grandes villes suisses. Plus de 300 collaborateurs de très...

  • Assistant Manager

    Vor 4 Tagen

    Genève, Schweiz Holy Cow! Vollzeit

    Fondé en 2009 à Lausanne, Holy Cow! a révolutionné le marché du burger suisse en amenant un concept unique : un burger gourmet cuisiné avec des ingrédients frais, locaux et savoureux. Aujourd’hui, Holy Cow! exploite 18 restaurants au niveau national avec une présence dans la plupart des grandes villes suisses. Plus de 300 collaborateurs de très...

  • Cuisinier Preparateur Polyvalent

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz GlooGloo Vollzeit

    **Cuisinier / Préparateur polyvalent - Café & Restaurant (H/F)** **Genève** Ta**ux d’activité : 60-80 %** **Contrat : CDI possible après période d’essai** **Description du poste** Nous recherchons un-e **Cuisinier-ère / Préparateur-rice polyvalent-e**, sérieux-se et rigoureux-se, pour rejoindre notre équipe à Genève. Vous serez en...