Assistant(E) Maître D'hôtel

vor 2 Wochen

Genève, Schweiz Afterpay Vollzeit

**Description de l'entreprise**:

- Revel in an elevated experience at Geneva's only all-suite hotel set on the crystal blue shores of Lake Geneva. Step inside the hotel's elegant, belle epoque facade to an opulent interior completely reimagined by Pierre-Yves Rochon to experience 26 exceptional suites, each with a unique design and nature-framing views. Discover exceptional gastronomy curated by The Bastion Collection, at the two MICHELIN-star L'Atelier Robuchon, gather at the convivial heart of the hotel at Le Jardinier and toast to the vibrant Bar 37. Complement your stay at the wellbeing oasis, Spa Guerlain, with indulgent treatments, sauna, and Geneva's longest indoor swimming pool.

**Description du poste**:
Placé sous les ordres du Maître d'hôtel, vous assurez un suivi relationnel d’excellence auprès de notre clientèle. En tant qu'Assistant(e) Maître d'hôtel, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes:
Vous vous assurez du bon fonctionnement du service et de la satisfaction client pour toutes les prestations servies, dans le respect des standards de qualité, des normes d’hygiène HACCP et des procédures en vigueur au sein de l’hôtel. Vous assistez vos supérieurs hiérarchiques dans la supervision de l’équipe, vous répartissez le travail et contrôlez la qualité des prestations.

Vous participez aux différentes fonctions du chef de rang et êtes capable à tout moment de le remplacer le cas échéant pour le bon fonctionnement de service. Vous garantissez un suivi relationnel client personnalisé de qualité (explications, conseils, écoute,). Vous êtes responsable du suivi de l’entretien et de la qualité du matériel et des offices. Vous veillez à la formation, au développement et à l’accompagnement de l’équipe.

**_Fonctions administratives :_**
- Assure le suivi des bons de commandes et facturations.
- Est en charge de la gestion et du suivi des stocks produits et matériels.
- Aptitude à faire des évaluations, « one to one », recadrage
- Etre force de proposition pour la mise en place de procédures/standards

**Qualifications**:

- ** Expérience**: Vous avez un diplôme d’une école Hôtelière ou équivalent et vous justifiez d'une expérience de 2 ans sur ce même poste au sein d'un restaurant étoilé.
- ** Langues**: Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais. Une troisième langue serait un plus.
- ** Disponibilité** : Dès que possible

**Informations complémentaires**:
Auberge Resorts LLC is an Equal Opportunity Employer, M/F/D/V. Auberge Resorts LLC provides equal employment opportunities (EEO) to all team members and applicants for employment without regard to race, color, religion, sex, national origin, age, disability, or genetics. In addition to federal law requirements, Auberge Resorts LLC complies with applicable state and local laws governing non-discrimination in employment in every location in which the company has facilities. This policy applies to all terms and conditions of employment, including recruiting, hiring, placement, promotion, termination, layoff, recall, transfer, leaves of absence, compensation, and training.

  • Assistant/e Maître D'hôtel

    Vor 3 Tagen

    Genève, Schweiz Café des Banques Vollzeit

    Pour compléter notre équipe jeune et dynamique en salle, nous recrutons un/e Assistant/e Maître d'Hôtel expérimenté/e et motivé/e: - Expérience exigée en restaurant gastronomique (étoilé Michelin ou équivalent), 2 ans minimum - Très à l'écoute de nos clients, quête de l'excellence, sens du détail et de l'accueil personnalisé - Maitrise de...

  • Maître-assistant-e

    Vor 7 Tagen

    Genève, Schweiz Université de Genève - Faculté de médecine Vollzeit

    **Job description** L’Université de Genève (UNIGE) offre un environnement professionnel multiculturel, avec des laboratoires de recherche utilisant des technologies de pointe, une dynamique d’échanges scientifiques soutenue entre les différents départements concernés. Le laboratoire de la Pre Camilla BELLONE recherche un-e **Maître assistant-e...

  • Maitre d'hôtel en événementiel 5

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz One Placement Carouge Secteur HôtellerieRestauration Vollzeit

    Depuis 2002,One Placement SA est une agence de travail temporaire et fixe à Genève, Vaud et Bâle, spécialisée dans les secteurs suivants : tertiaire, médical, industrie, technique, bâtiment et Hotellerie-RestaurationPrincipal partenaire des hôtels et palaces de la région genevoise, nous sommes leader dans ce domaine pour sélectionner et placer les...

  • Assistant(E) Maître D'hôtel

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz Auberge Resorts Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Revel in an elevated experience at Geneva's only all-suite hotel set on the crystal blue shores of Lake Geneva. Step inside the hotel's elegant, belle epoque facade to an opulent interior completely reimagined by Pierre-Yves Rochon to experience 26 exceptional suites, each with a unique design and nature-framing views....

  • Gouvernant/e (H/F)/d) en Cdi à 100%

    Vor 7 Tagen

    Genève, Schweiz Hôtel Warwick Vollzeit

    Franchissez la porte de l'Hôtel Warwick Geneva, hôtel de luxe de 167 chambres et suites avec terrasse privée offrant une vue magnifique sur le Mont-Blanc, la chaîne des Alpes, ou le lac Léman et les montagnes du Jura. Notre établissement est aussi doté d’un restaurant de 70 places, d’un bar de 50 places et de 8 salles de conférences entièrement...

  • Maître d'hôtel

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz RH-Expert Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d'un poste en horaires continus dans des restaurants d'entreprise, organisations internationales, banques, hôtels avec la possibilité de gérer votre planning vous-même? N'hesitez pas à nous contacter. Maître d'hôtel Votre travail :Coordonner la mise en place des salles.Vérifier, suivre et participer au bon déroulement du...

  • Maître d'hôtel

    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz RH-Expert Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d'un poste en horaires continus dans des restaurants d'entreprise, organisations internationales, banques, hôtels avec la possibilité de gérer votre planning vous-même? N'hesitez pas à nous contacter. Maître d'hôtel Votre travail :Coordonner la mise en place des salles.Vérifier, suivre et participer au bon déroulement du...

  • Maître d'hôtel

    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz RH-Expert Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d'un poste en horaires continus dans des restaurants d'entreprise, organisations internationales, banques, hôtels avec la possibilité de gérer votre planning vous-même? N'hesitez pas à nous contacter. Maître d'hôtel Votre travail :Coordonner la mise en place des salles.Vérifier, suivre et participer au bon déroulement du...

  • Maître d'hôtel

    Vor 6 Tagen

    Genève, Schweiz RH-Expert Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d'un poste en horaires continus dans des restaurants d'entreprise, organisations internationales, banques, hôtels avec la possibilité de gérer votre planning vous-même? N'hesitez pas à nous contacter. Maître d'hôtel Votre travail :Coordonner la mise en place des salles.Vérifier, suivre et participer au bon déroulement du...

  • Maître d'hôtel

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz RH-Expert Vollzeit

    Vous êtes à la recherche d'un poste en horaires continus dans des restaurants d'entreprise, organisations internationales, banques, hôtels avec la possibilité de gérer votre planning vous-même? N'hesitez pas à nous contacter. Maître d'hôtel Votre travail : - Coordonner la mise en place des salles. - Vérifier, suivre et participer au bon...