Servicemitarbeiter in Oder Restaurantfachperson Efz

In einem der schönsten Quartiere der Stadt Bern bieten wir im ElfenauPark ein umfassendes

Angebot für anspruchsvolles Wohnen und individuelle Lebensgestaltung im Alter.

Wir suchen für die Abteilung Restaurants per sofort, eine*n

**Servicemitarbeiter*in oder Restaurantfachperson EFZ 80%**

Der Organisationsbereich Hotellerie ist neben der Wohnungsvermietung und der Pflege/ Betreuung

einer der Hauptbereiche. Er beinhaltet Reinigungsdienst, Wäscheversorgung, Technischer Dienst,

Empfang, Küche, Zimmerservice, Speisesaal sowie ein öffentliches à-la-Carte-Restaurant.

**Ihre Aufgaben**
- Servicearbeiten im à-la-Carte-Restaurant, Speisesaal und Mitarbeiterrestaurant
- Selbständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso und allen dazugehörenden Aufgaben
- Kennen, Pflegen und Fördern des gastronomischen Angebotes des ElfenauPark
- Fachgerechtes Servieren und Bedienen
- Mitarbeit bei Banketten und Events
- Aufräum
- und Reinigungsarbeiten

**Ihr Profil**
- Erfahrung im «à-la-Carte-Service» mit Inkasso
- EFZ-Ausbildung im Restaurantfach von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und Verstehen von Schweizer Dialekt
- Aktiv gelebte Herzlichkeit und Offenheit im Umgang mit Menschen
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und hohe Dienstleistungsbereitschaft in einer

«365-Tage-Gastronomie»

**Wir bieten Ihnen**
- Eine vielseitige, interessante Tätigkeit in einem modernen Gastronomiebetrieb
- Ein motiviertes Team mit langjähriger Erfahrung und Fachkompetenz
- Einen fortschrittlichen Arbeitsplatz mit attraktiven Rahmenbedingungen
- Restaurant-Öffnungszeiten von 8 bis 20 Uhr
- Keine Zimmerstunde und 2 Wochenende pro Monat frei
- Wochenendzulagen
- 27 Tage Ferien
- Vergünstigte Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant, keine Pauschalabzüge

Auskunft erteilt Ihnen gerne:
Rafaela Stucki | Leiterin Restaurants | 031 356 36 51

oder per Post an:
Nicole Clausen | Finanzen & Personal | ElfenauPark | Elfenauweg 50 | 3006 Bern