Stv. Restaurants/f&b Manager M/w

vor 2 Wochen

Klosters Platz, Schweiz Hotel Vereina ****S Klosters Vollzeit

Als **Stv. Restaurant/F&B Manager** sorgen Sie zusammen mit einem kompetenten Team für einen reibungslosen Ablauf und die Zufriedenheit unserer internationalen und lokalen Gäste.

**Ihre Aufgaben**
- Stellvertretung des Restaurant/F&B Manager
- Pflege von Weinkarte/Keller
- Kasseprogramierung (Gastronovi)
- Erstellen von Menü-und Weinkarten
- Eigenständige Bestellungen tätigen
- Kontrolle von Lieferungen
- Inventur
- Erstellung und Überwachung von Arbeitsplänen
- Verantworlich für einen reibungslosen Ablauf
- Sicherstellen der Gästezufriedenheit
- Kompetente Beratung in Speisen
- und Getränkeauswahl
- Hygiene Vorschriftten einhalten

**Ihr Profil**
- Erfolgreich abgeschlossene Serviceausbildung EFZ
- Sehr gute Führungserfahrung
- Berusferfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hôtellerie (mind. 5 Jahre)
- Kreative Persönlichkeit mit grossem Teamgeist
- Organisationstalent
- Sehr gute Umgangsformen, Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse und weitere Sprachen von Vorteil
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Sichere MS-Office Kenntnisse
- Gute Weinkenntnisse
- Zuverlässig und belastbar

**Wir bieten**
- Unbefristete Anstellung
- Arbeiten in einem der bekanntesten Schweizer Ferienorte
- Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten und dynamischen Team
- Vergünstigungen im F&B und SPA-Bereich
- Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Personalunterkunft nach Verfügbarkeit in Hotelnähe vorhanden
- Weiterbildungsangebote

Kontakt

**Fühlen Sie sich angesprochen?**

**Hotel Vereina**
Landstrasse 179
7250Klosters

+41 81/ 410 27 27

Führungsposition
Chef de Service / Restaurantleiter

  • F&b Manager

    Vor 2 Tagen

    Davos Platz, Schweiz Sunstar Hotel Davos Vollzeit

    In unserem Restaurant Jakobshorn erwartet unsere Gäste am Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Abends servieren wir eine äusserst abwechslungsreiche Halbpension in Form eines 5-Gang Wahlmenus. Integriert in das Menu ist neben dem täglichen Salatbuffet, einmal wöchentlich ein Vorspeisenbuffet, ein schönes Dessertbuffet und ein italienisches...

  • F&b Assistant

    Vor 2 Tagen

    Davos Platz, Schweiz Sunstar Hotel Davos Vollzeit

    In unserem Restaurant Jakobshorn erwartet unsere Gäste am Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet. Abends servieren wir eine äusserst abwechslungsreiche Halbpension in Form eines 5-Gang Wahlmenus. Integriert in das Menu ist neben dem täglichen Salatbuffet, einmal wöchentlich ein Vorspeisenbuffet, ein schönes Dessertbuffet und ein italienisches...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Klosters, Schweiz Hotel Vereina Vollzeit

    Zu Unterstützung unseres Restaurants Teaa suchen wir per sofort einen Chef de Rang (m/w) - Ihre Aufgaben A la carte Service Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation Mise en Place und Reinigungsarbeiten Organisation, Koordination und Durchführung des Services Begrüssung, Betreuung der Restaurant- und Hotelgäste Wir bieten Arbeiten in...

  • Servicemitarbeiter/in (M/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Klosters Platz, Schweiz Hotel Sport Klosters Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Wintersaison-Teams suchen wir: **Service Mitarbeiter 100% (m/w/d)** Wir bieten - ** familiäres Umfeld**: - junges, motiviertes und **erfolgreiches Team**: - ** Saisonvertrag **in einem Saison Betrieb - attraktiver Arbeitsplatz **in einem sicheren Unternehmen **Meili Unternehmungen - Leistungsgerechte,** L-GAV -tarifliche...

  • Chef de rang

    Vor 3 Tagen

    Klosters Serneus, Schweiz Hotel Vereina Vollzeit

    Zu Unterstützung unseres Restaurants Teaa suchen wir per sofort einen Chef de Rang (m/w ) - JBRP1_CH Einleitung Ihre Aufgaben A la carte Service Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation Mise en Place und Reinigungsarbeiten Organisation, Koordination und Durchführung des Services Begrüssung, Betreuung der Restaurant- und Hotelgäste Ihre...

  • Chef de rang

    Vor 3 Tagen

    Klosters Serneus, Schweiz Hotel Vereina Vollzeit

    Zu Unterstützung unseres Restaurants Teaa suchen wir per sofort einen Chef de Rang (m/w ) - Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Ihre Aufgaben A la carte Service Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation Mise en Place und Reinigungsarbeiten Organisation, Koordination und Durchführung des Services Begrüssung, Betreuung der Restaurant- und...

  • Chef de Rang

    Vor 3 Tagen

    Klosters-Serneus, Schweiz Hotel Vereina Vollzeit

    Zu Unterstützung unseres Restaurants Teaa suchen wir per sofort einen Chef de Rang (m/w) - Anstellungsart: VollzeitAufgaben Ihre Aufgaben A la carte Service Selbständiges Führen und Überwachen einer Servicestation Mise en Place und Reinigungsarbeiten Organisation, Koordination und Durchführung des Services Begrüssung, Betreuung der Restaurant- und...

  • Servicemitarbeiter/in (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Klosters Platz, Schweiz Hotel Sport Klosters Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Winter - Teams suchen wir: **Service Mitarbeiter 100% (m/w/d)** Wir bieten - ** familiäres Umfeld**: - motiviertes und **erfolgreiches Team**: - ** Saisonvertrag **in einem Saison Betrieb - attraktiver Arbeitsplatz **in einem sicheren Unternehmen **Meili Unternehmungen - Leistungsgerechte,** L-GAV -tarifliche Entlohnung**: - **...

  • Rezeptionist(M/w)

    vor 2 Wochen

    Klosters Platz, Schweiz Hotel Vereina ****S Klosters Vollzeit

    Wir suchen per sofort eine charmante und motivierte Persönlichkeit zur Ergänzung unseres Réceptionteams. **Ihre Aufgaben** - Check-in/Check-out - Gästebetreuung, Conciergedienst - Kassenführung, Telefon, Allgemeine Réceptionsarbeit - Gästerechnung - Bearbeitung Kellnerabrechnungen - Reservierung - Marketingaufgaben / Social Media - Verkaufsgespräche...

  • Servicemitarbeiter (M/w)

    vor 2 Wochen

    Klosters Platz, Schweiz Sunstar Hotel Klosters Vollzeit

    Service (Restaurant) **weitere**: Veranstaltung / Bankett ... Du es liebst mit Menschen umzugehen und bist eine Gastgeberpersönlichkeit ... Du motiviert, flexibel, belastbar und eigenständig bist ... Du es magst als Team zusammenzuarbeiten ... Du eine Ausbildung oder Erfahrung als Servicefachkraft hast ... eine Saisonstelle von Mitte Juni bis Mitte...