Barman (H/F)

vor 3 Stunden

Basel, Schweiz Hôtel Palafitte Vollzeit

Service (Restaurant)

Afin de compléter les équipes du restaurant « La Table de Palafitte », nous recherchons:
**Barman H/F**

**Lieu de travail**: Hôtel «Palafitte» à Neuchâtel

**Date d’entrée**:à convenir

**Type de contrat**: CDI / CDD

**Missions principales**

Assurer le service au Bar selon les procédures établies et veiller au bon fonctionnement du service.

**Tâches principales**
- Assurer la mise en place et le service du bar
- Effectuer occasionnellement les commandes F&B
- Contrôler les stocks et remonter la cave
- Facturer les clients et procéder aux encaissements
- Effectuer le nettoyage des locaux et poste de travail

**Compétences techniques**
- Passion pour le domaine du bar
- Excellentes connaissances F&B
- Notions d'hygiène et normes HACCP
- Création et la confection de cocktails
- Excellentes connaissances des vins, spiritueux et cocktails
- Bonne gestion des techniques de ventes

**Qualités requises**:

- Organisé(e)
- Rigoureux(se),
- Excellente présentation,
- Excellent sens relationnel
- Sens du service client
- Souriant(e)
- Ouvert(e) d’esprit
- Flexible
- Travail d’équipe
- Sens de la communication
- Diplomate
- Gestion du stress
- Polyvalent

**Formation**
- Ecoles hôtelières
- CFC Spécialiste en restauration
- BEP/CAP/BTS Hôtellerie-Restauration - BAC PRO

**Expérience**

1 à 2 ans d’expérience sur fonction de barman dans un bar anglais/ bar de renommée et /ou hôtellerie de luxe 5*

**Langues**

Français/Anglais, Allemand un atout

L’hôtel Palafitte, seul hôtel de luxe en Europe construit sur l’eau a ouvert ses portes au printemps 2002, au bord du lac de Neuchâtel. Dans un site exceptionnel empreint de magie et de beauté, Palafitte propose un concept hôtelier unique : luxe discret, originalité, harmonie de l’aménagement et qualité de l’accueil s’allient à une technologie de pointe.

  • Barman (H/F)

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz Hôtel Beaulac Vollzeit

    Service (Restaurant) Le Best Western Premier Hôtel Beaulac à Neuchâtel est un 4 étoiles de 116 chambres, possédant un bar lounge panoramique le Waves au 7e étage, un magnifique espace de restauration le Lake Side situé face au lac et un sushi bar. L’hôtel Beaulac jouit d’un emplacement exceptionnel au bord du lac de Neuchâtel qui conjugue...

  • Barman H

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz Café Villa Castellane Vollzeit

    Fermé au public pendant de nombreuses années, La Villa Castellane, lieu d’exception à Neuchâtel abrite aujourd’hui l’Association Villa Castellane, une alliance de plusieurs entrepreneurs neuchâtelois, dont le Café Villa Castellane pour lequel nous recherchons un/une: **Barman H 100%** **Vos activités et responsabilités**: - Optimiser la mise...

  • Assistant F&b Manager

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz H-Hotels Vollzeit

    und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. **Assistant F&B Manager (m/w/d)**: **ab sofort | Vollzeit | unbefristet** **Benefits**: - Unbefristete Festanstellung - Internationale...

  • Assistant F&b Manager

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz H-Hotels Vollzeit

    HYPERION Hotel Basel - 4058 Basel, Messeplatz 12 - Vollzeit **#hierbistdugoldrichtig - Wir sind H-Hotels**: - Du suchst einen Arbeitsplatz, der mehr ist als nur ein Job? Bei uns erwarten dich nicht nur spannende Aufgaben, sondern auch ein Team, das echten Zusammenhalt lebt. Hier zählst du - und das, was dich besonders macht. - Bei uns findest du genau...

  • Sales Advisor

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung** Möchtest du Teil eines Unternehmens sein, das dein berufliches und persönliches Wachstum unterstützt? Liebst du die Arbeit mit Kunden und hast eine Leidenschaft für Inneneinrichtung ? Kannst du mit deinem Engagement die Customer Journey bereichern? Dann sei Sales Advisor & mehr bei H&M!** **Über uns** H&M bietet dir ein sich...

  • Sales Advisor

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung** Möchtest du Teil eines Unternehmens sein, das dein berufliches und persönliches Wachstum unterstützt? Liebst du die Arbeit im Team? Kannst du mit deinem Engagement die Customer Journey bereichern?** **Über uns** H&M bietet dir ein sich schnell entwickelndes Arbeitsumfeld, in dem du mit Kunden und Kollegen interagierst. Bei uns...

  • Sales Advisor

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung **Möchtest du Teil eines Unternehmens sein, das dein berufliches und persönliches Entwicklung fördert? Liebst du die Arbeit im Team? Kannst du mit deinem Engagement die Customer Journey bereichern?** **Über uns** H&M bietet dir ein sich schnell entwickelndes Arbeitsumfeld, in dem du mit Kunden und Kollegen interagierst. Bei uns...

  • Restaurant Supervisor

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz H-Hotels Vollzeit

    HYPERION Hotel Basel - 4058 Basel, Messeplatz 12 - Vollzeit - Publiziert: 06.03.2025 **#hierbistdugoldrichtig - Wir sind H-Hotels**: - und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. **#wasdubeiunsbewegst -...

  • Aide Soignant

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz Medicalis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Vous êtes aide soignant et possédez de l'expérience dans le milieu hospitalier ? Vous souhaitez rejoindre une équipe pluridisciplinaire en hôpital sur le canton de Neuchâtel ? Vous aimeriez développer des compétences dans différents domaines ? en missions temporaires ? Nos clients sont à la recherche d': **Aide Soignant H/F en...

  • Serveur (H/F)

    Vor 5 Tagen

    Basel, Schweiz Coccodrillo Ristorante Vollzeit

    A quelques pas de la Markplatz, le Coccodrillo Ristorante vous propose, au centre-ville de Bâle, une expérience ludique qui vous fera voyager au travers de saveurs gourmandes. Le Coccodrillo Ristorante est à la recherche de **:2 SERVEURS (H/F) sachant parler ALLEMAND (obligatoire).** Sous la responsabilité de la responsable de salle, vous travaillez...