Betriebsassistent/in & Sommelier/-ière Mit

vor 2 Wochen

Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

Buchhaltung
Assistenz / Sekretariat
Verwaltung / Büro

Für unser Restaurant Steinhalle suchen wir ab März oder nach Vereinbarung eine/n Betriebsassistent/in mit Service-Erfahrung und fundierten Weinkenntnissen. Bei uns erwartet dich eine spannende Position mit Karrierechancen im Bereich Betriebsassistenz, wo du Teil eines jungen und dynamischen Teams sein wirst.
- Meisterhaftes Handling des Reservations-Tools für das Restaurant, inklusive Bearbeitung von Reservationsanfragen per E-Mail oder Telefon.
- Übernahme administrativer Aufgaben wie Arbeitspläne, Ferienpläne, Menü-Anpassungen, etc.
- Koordination von Terminen für die Geschäftsleitung.
- Planung, Koordination und Unterstützung bei Events in der Steinhalle.
- Unterstützung des Service-Teams während der Service-Zeiten, vorrangig am Mittag.
- Bearbeitung von Kunden-Feedbacks.
- Abschluss einer Hotelfachschule oder abgeschlossene Lehre im Service oder kaufmännischen Bereich mit Erfahrung in der Gastronomie.
- Mehrjährige praktische Erfahrung als Betriebsassistent/in, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie.
- Umfassende Service-Erfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
- Fundiertes Weinwissen oder Abschluss als Sommelier/-ière.
- Sehr gute Deutsch
- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Ausgezeichnete MS-Office Kenntnisse.
- Ausgeprägtes Organisationstalent mit Flexibilität sowie Fähigkeit, Prioritäten zu setzen.
- Proaktive und motivierte Kommunikationsfähigkeiten.
- Persönlichkeit mit ausgeprägtem Teamgeist.

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (**17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern**) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

  • Betriebsassistent/in & Sommelier/-ière Mit

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Buchhaltung Assistenz / Sekretariat Verwaltung / Büro Für unser Restaurant Steinhalle suchen wir sofort oder nach Vereinbarung eine/n Betriebsassistent/in mit Service-Erfahrung und fundierten Weinkenntnissen. Bei uns erwartet dich eine spannende Position mit Karrierechancen im Bereich Betriebsassistenz, wo du Teil eines jungen und dynamischen Teams sein...

  • Betriebsassistent/in & Sommelier/-ière Mit

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Buchhaltung Assistenz / Sekretariat Verwaltung / Büro Für unser Restaurant Steinhalle suchen wir ab April oder nach Vereinbarung eine/n Betriebsassistent/in mit Service-Erfahrung und fundierten Weinkenntnissen. Bei uns erwartet dich eine spannende Position mit Karrierechancen im Bereich Betriebsassistenz, wo du Teil eines jungen und dynamischen Teams sein...

  • Betriebsassistent/in & Sommelier/-ière Mit

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Buchhaltung Assistenz / Sekretariat Verwaltung / Büro Wir suchen per April oder nach Vereinbahrung eine/n Betriebsassistent/in mit Service-Erfahrung und Weinkentnissen für unser Restaurant Steinhalle. Wir bieten eine spannende Stelle mit Karrierechance im Bereich Betriebsassistenz, wo du Teil eines jungen und dynamischen Teams bist. - Du hast das...

  • Betriebsassistent/in & Sommelier/-ière Mit

    vor 1 Tag

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Buchhaltung Assistenz / Sekretariat Verwaltung / Büro Für unser Restaurant Steinhalle suchen wir sofort oder nach Vereinbarung eine/n Betriebsassistent/in mit Service-Erfahrung und fundierten Weinkenntnissen. Bei uns erwartet dich eine spannende Position mit Karrierechancen im Bereich Betriebsassistenz, wo du Teil eines jungen und dynamischen Teams sein...

  • Restaurantmanger Und Sommelier

    vor 2 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...

  • Restaurantmanger Und Sommelier

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...

  • Restaurantmanger Und Sommelier

    vor 3 Wochen

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Sommelier Für unser Restaurant Steinhalle, ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punkten und einem Michelin Stern, suchen wir sofort oder nach Vereinbarung eine/n Restaurantmanger/in mit Service-Erfahrung und fundierten Weinkenntnissen. Bei uns erwartet dich eine spannende Position mit Karrierechancen. - Gestaltung des Weinangebots und der Getränkebegleitung...

  • Restaurantmanger und Sommelier

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...

  • Restaurantmanger und Sommelier

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...

  • Restaurantmanger und Sommelier

    vor 2 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...

  • Restaurantmanger und Sommelier

    vor 2 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion. Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit...

  • Gastronomische Leitung

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz TieTalent Vollzeit

    AnforderungenDu sprichst fliessend Deutsch und hast einen Abschluss einer Hotelfachschule oder abgeschlossene Lehre im Service oder kaufmännischen Bereich. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist erwünscht.Du bist ein Teamplayer mit dienstleistungsorientiertem Denken und Handeln. Ausbildung zum Sommelier/ière oder gleichwertige Weiterbildung sind eine...

  • Kochleiter

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Wir bieten eine Herausforderung für dich, wenn du leidenschaftlich an guten Speisen und gastfreundlicher Atmosphäre brennst. Als Restaurantmanger und Sommelier wird du unser Team bei der Gestaltung von Menüs und Getränken unterstützen.Deine Aufgaben umfassen die Gestaltung des Weinangebots und der Getränkebegleitung, aktive Beratung unserer Gäste...

  • Fachmann für kulinarische Erfolgsgeschichten

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Unser Restaurant Steinhalle bietet eine einzigartige Mischung aus kulinarischer Genüsse und freundlicher Atmosphäre. Als Restaurantmanger und Sommelier bist du Teil dieses Teams und unterstützt uns bei der Gestaltung von Menüs und Getränken.Deine Aufgaben umfassen die aktive Beratung unserer Gäste, Planen und Durchführen von Degustationen und...

  • Restaurantchef

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen zu heissen. Als Restaurantmanger und Sommelier bist du Teil dieses Teams und unterstützt uns bei der Gestaltung von Menüs und Getränken.Deine Aufgaben umfassen die aktive Beratung unserer Gäste, Planen und Durchführen von Degustationen und...

  • Gastroprofessor

    vor 1 Woche

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Als Kochleiter bei uns bist du verantwortlich für die Gestaltung von Menüs und Getränken, einschließlich der aktiven Beratung unserer Gäste. Du wirst auch die Planung und Durchführung von Degustationen und Mitarbeiterschulungen übernehmen.Die Gestaltung des Weinangebots und der Getränkebegleitung, Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung, aktives...

  • Fachmann für Gourmeterlebnisse sucht sich

    Vor 4 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Beschreibung des Arbeitsplatzes: Wir suchen einen Fachmann, der Gäste mit höchstem Service und Weinverständnis verwöhnt. Kurzbeschreibung Gestaltung des Weinangebots und der Getränkebegleitung ohne Alkohol.Aktive Beratung der Gäste und Weinservice am Tisch.Planen und Durchführen von Degustationen und Mitarbeiterschulungen.Weitere AufgabenBestellwesen...

  • Restaurantleiter und Weinkenner

    Vor 6 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Unsere Steinhalle ist ein Ort, an dem die besten Gäste willkommen sind. Wir suchen jemanden, der unser kulinarisches Angebot mit Sinn und Verstand ergänzt und unsere Gäste mit echter Gastfreundschaft empfängt.Als Restaurantleiter/Sommelier trittst du als Vorbild für unsere Gäste auf und gibst ihnen eine persönliche Note unserer Küche. Deine Gedanken...

  • Sommerfrische mit Charme

    Vor 6 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Die Steinhalle ist ein exklusives gastronomisches Ziel, welches sich für Gäste aus aller Welt öffnet. Wir suchen einen herausragenden Restaurantleiter/Sommelier, der unsere Gäste mit ausgezeichneter kulinarischer Qualität verwöhnen kann.Als Spitzenrestaurant gibt es hier nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern auch eine sehr moderne Atmosphäre,...

  • Leitung und Weinberatung

    Vor 6 Tagen

    Bern, Bern, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Ein perfektes Zusammenspiel zwischen Kochkunst und Gastfreundschaft: Das ist unser Geheimnis! Unser Team besteht aus Leidenschaftlichen, die ihre Arbeit mit jedem neuen Tag neu entdecken und sich damit auch anderen gerne teilen wollen.Als unsere neueste Verstärkung erwarten wir dich, um unsere Gäste in jeder Hinsicht zu überraschen. Insgesamt arbeiten wir...