Operation Supervisor

Leitung (Veranstaltung / Bankett) Herzlich Willkommen im Crowne Plaza Zürich. Mitten im trendigen Kreis 4 liegt unser in 2018 renoviertes 4-Sterne Hotel. Mit seinen 365 Zimmern ist es auf den Business Gast ausgerichtet - getreu unserem Service Standard "Dare to Connect" machen wir Geschäftsreisen besser. Wir bieten ein Paket der Sicherheit, des Wohlbefindens und achten auf die Gesundheit unserer nationalen und internationalen Gäste. Darum geht es bei dieser Stelle: Als Operation Supervisor unterstützen Sie den täglichen Hotelbetrieb mit Fokus auf die operativen Bereiche im Rooms und F&B mit Blick auf Ertragsmaximierung, Mitarbeiterentwicklung, nachhaltige Realisierung eines unvergesslichen Gästeerlebnisses und Umsetzung der Markenstandards. Sie sind Ansprechpartner als Dutymanager in Abwesendheit des Hotel Managers. Ihre Aufgaben als Mitarbeiter: - Sie unterstützen die täglichen Arbeiten im Bereich Rooms und F&B, helfen bei der Planung und Zuteilung von Arbeiten und sorgen dafür, dass stets ausreichend Personal zur Verfügung steht immer unter dem Aspekt der höchst möglichen Wirtschaftlichkeit in Zusammenarbeit mit den jeweiligen Abteilungsleitern - Sie informieren die Abetilungsleiter/Teams über Gästereklamationen und stellen die Aufarbeitung sicher. - Sie schulen die Teams, um sicherzustellen, dass die Vorschriften und unsere Standards eingehalten werden und stets alle erforderlichen Werkzeuge zur Durchführung der Arbeit zur Verfügung stehen. - Die Einhaltung des Aussehens und der Hygiene aller unter seiner Kontrolle stehenden Mitarbeiter, insbesondere der Uniformen. - Sie fördern Teamarbeit abteilungsübergreifend und hochwertigen Service durch tägliche Kommunikation und Koordination mit anderen Schichten und dem Abteilungsmanagement. Ihre Aufgaben als Verantwortungsvolle Geschäftsführung: - Sie stellen eine sichere Umgebung für Gäste, Mitarbeiter und Vermögenswerte des Hotels unter Einhaltung der Richtlinien und Verfahren des Hotels oder Besitzers und der gesetzlichen Vorschriften sicher. - Sie fördern das Engagement von Mitarbeitern in Zusammenarbeit mit Ihren direkten Vorgesetzten - Sie entwickeln und realisieren Aktionspläne in Zusammenarbeit mit Ihren direkten Vorgesetzten - Sie sind als diensthabender Ansprechpartner in den Duty-Schichten eingeteilt. Gästeerlebnis: - Sie stellen die maximale Gästezufriedenheit durch qualitativ hochwertige Dienstleistungen und Einrichtungen sicher. Sie kümmern sich um alle Gäste Beschwerden in ihrem Bereich wirksam zu behandeln, Korrekturmaßnahmen zu ergreifen, um Wiederholungen zu vermeiden und den Gast zu einem Stammkunden zu machen. Wirtschaftlichkeit: - Sie unterstützen die Abteilungsleiter bei der Entwicklung, Umsetzung und Überwachung operativer Pläne für das Hotel, um eine optimale Gästezufriedenheit und ein optimales Umsatzpotenzial sowie maximale Rentabilität sicherzustellen. Verantwortlichkeit: In Abwesenheit des Hotel Managers agieren Sie als Duty Manager und dienen als Ansprechpartner für alles Gäste. Unter normalen Betriebsbedingungen behalten andere Hauptabteilungsleiter (z. B. F & B-Manager / Rooms Division Manager) die Kontrolle über ihr Betriebsgebiet, wenn sie sich auf dem Grundstück befinden. In Notfällen oder in Abwesenheit des Abteilungsleiters trägt der Operation Supervisor die volle Verantwortung. Wir erwarten - Sie haben einen Bachelor-/Hochschulabschluss oder eine vergleichbare Qualifikation in Hotel-/Betriebswirtschaft. - Außerdem haben Sie bereits Führungserfahrung sammlen können, vorzugsweise im Bereich Rooms und F&B - Art und Ebene der verlangten Berufserfahrung können, je nach Größe und Komplexität des Betriebs, geringfügig variieren. - Die Beherrschung der Landessprache(n) wird vorausgesetzt, sowie fliessend Englisch in Wort und Schrift und Kenntnissein der französischen Sprache. - Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil. Herzlich Willkommen im Crowne Plaza Zürich. Mitten im trendigen Kreis 4 liegt unser in 2018 renoviertes 4-Sterne Hotel. Ideal und nahe am Stadtzentrum Zürich gelegen und nur 15 Minuten vom Flughafen entfernt, ist das Crowne Plaza Hotel in Zürich, ein erstklassiges Businesshotel für Meetings, Events, Firmenfeiern, private Partys sowie Hochzeiten. Mit seinen 365 Zimmern ist es auf den Business Gast ausgerichtet - getreu unserem Service Standard "Dare to Connect" machen wir Geschäftsreisen besser. Wir bieten ein Paket der Sicherheit, des Wohlbefindens und achten auf die Gesundheit unserer nationalen und internationalen Gäste.