Responsable de Vente

Vor 5 Tagen


BielBienne, Schweiz Boulangerie Gurzelen Vollzeit

_**Offre d'emploi : Responsable de vente en Boulangerie Tea-Room**_

Nous recherchons un(e) Responsable de Ventes professionnel(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe à la boulangerie tea-room Gurzelen à Bienne. Ce poste, avec un taux d'activité de 80 % à 100 %, est une opportunité parfaite pour une personne ayant des compétences en gestion d'équipe et en développement commercial, tout en travaillant dans un environnement chaleureux et gourmand.

**Vos missions**:

- **Gestion de l’équipe de vente** : Encadrer, former et motiver l’équipe de vendeurs pour garantir une excellente qualité de service à la clientèle.
- **Supervision de la propreté du tea-room** : Assurer que l’espace de vente et le tea-room respectent les normes d’hygiène et de propreté.
- **Gestion des commandes et des fournisseurs** : Suivre les approvisionnements et les commandes auprès des fournisseurs pour garantir une disponibilité optimale des produits.
- **Recherche de nouveaux contrats de livraison** : Développer de nouvelles relations commerciales et rechercher des opportunités de contrats pour les livraisons, en ligne avec les objectifs de croissance de l’entreprise.
- **Amélioration et développement des ventes** : Mettre en place des actions pour améliorer les performances de vente, augmenter la satisfaction client et contribuer au développement commercial du tea-room.
- **Suivi administratif** : Assurer la gestion des plannings, des stocks et des rapports de vente.
- **Vente**: Assurer la vente des produits de boulangerie, pâtisserie et tea-room

**Votre profil**:

- **Expérience en gestion d’équipe et en vente** dans un environnement dynamique, idéalement dans le secteur de la restauration ou de la vente.
- **Compétences organisationnelles et relationnelles** : Vous êtes à la fois un(e) leader, autonome, et capable de motiver une équipe tout en étant orienté(e) client.
- **Aisance avec les outils de gestion** (caisse, gestion des stocks, logiciels de commande).
- **Maîtrise du Français**(la maîtrise de l'allemand est un atout).
- **Flexible et réactif**, avec une capacité à gérer plusieurs tâches et priorités.

**Conditions**:

- Date d’entrée en fonction : à convenir
- Taux d'activité : entre 80 et 100%

Type d'emploi : 100%, Temps partiel, Temps de travail : 80-100%, CDI

Lieu du poste : En présentiel



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