Fachleiter/in Küche Und Stv. Restaurantleitung 80%

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services - wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.**Catering Services Migros**:

- Gastronomie Belimo Hinwil
- Brunnenbachstrasse 1
- 8340 Hinwil
- **Route berechnen**

**Was Sie bewegen**:

Fachliche Führung der Küche mit 2 Mitarbeitenden
Frische Zubereitung von warmen und kalten saisonalen Speisen sowie Erstellung der Menupläne
Aktive Bedienung und Beratung der Kunden bei der Essensausgabe und an der Kasse
Allgemeine administrative Arbeiten wie Bestellwesen, Abrechnungen, Inventuren, Einsatzplanung, Offerten
- und Rechnungstellung
Optimierung der betrieblichen Abläufe und Durchsetzung der Hygienerichtlinien nach Food Safety

**Was Sie mitbringen**:
**Abgeschlossene Grund
- oder Weiterbildung**:

in der Gastronomie (Koch/Köchin oder Systemgastronomiefachmann/frau)

**Mehrjährige Berufserfahrung**:

in einer vergleichbaren Funktion

**Deutsch (sehr gute Kenntnisse)**:

Hoher Qualitätsanspruch beim Kochen, Freude an der Systemgastronomie sowie am Kundenkontakt
Vernetzte Denkweise, schnelle Auffassungsgabe sowie grosse Einsatzbereitschaft
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Loyalität
Erfahrung bei der Erstellung von Catering-Angeboten von Vorteil

**Was wir Ihnen bieten**:
**Handy-Abo**:

- Stark vergünstigte Konditionen beim privaten Handy-Abo auch für Familie und Freunde

**Gezielte Förderung**:

- Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen

**Berufliche Vorsorge**:

- Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung

**Ferien**:

- 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit

**L-GAV**:

- Attraktiver Landes-Gesamtarbeitsvertrag