Second(E) de Cuisine

vor 1 Woche

Genève, Schweiz Eldora SA Vollzeit

**Le**_Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de collaborateurs._**

Afin de compléter l’équipe de cuisine de l'EMS Butini, nous sommes à la recherche d’un:
Second(e) de cuisine à 100%

Nous vous donnons l’opportunité de rejoindre une entreprise dynamique qui vise la performance collective, en offrant des conditions de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses et très concurrentielles.

**Dans ce rôle, vous aurez pour mission de**:

- Production de la cuisine chaude et froide (midi et soir) et distribution des repas.
- Planification des menus en lien avec le Chef.
- Assurer les inventaires, de la tenue des comptes et le contrôle des factures.
- Assurer le service lors des évènements / cocktails.
- Garantir la satisfaction du client et de la qualité des mets préparés.
- Effectuer le suivi des commandes et des stocks de marchandises.
- Former et superviser l’équipe de cuisine.
- Respecter les règles d'hygiène alimentaire, afin de ne pas mettre en danger la santé du personnel et des résidents.
- Assurer le nettoyage des ustensiles, des locaux de cuisine et des locaux annexes selon le plan de nettoyage.

**Votre profil**:

- Vous avez de bonnes connaissances dans les textures modifiées et êtes au fait des tendances culinaires.
- Vous avez une grande expérience dans la collectivité et dans le domaine de la santé.
- Vous avez des notions en pâtisserie.
- Vous avez l’esprit d’équipe, êtes motivé et aimez les défis.
- Vous aimez le contact humain.
- Vous êtes proactif, précis et avez une excellente capacité d’organisation.
- Titulaire d'un CFC de cuisinier ou d’un titre jugé équivalent.
- Afin de promouvoir la diversité et l’inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l’égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d’en faciliter la lecture._

  • Second(E) de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz Chez Moi - Bar à Manger Vollzeit

    Offre d’emploi - Second(e) de Cuisine - Lieu : Genève, Suisse - Contrat : CDI - Temps partiel - Horaires : Service du midi et service du soir (fermé le weekend) - Langues requises : Français et AnglaisTu es passionné(e) par le vin et la cuisine, et tu souhaites rejoindre une équipe dynamique dans un lieu unique et convivial ? Nous recherchons un(e)...

  • Menuisier - Poseur de Cuisines Spécialisé 100%

    vor 1 Woche

    Genève 1, Schweiz Cuisine de Standing Vollzeit

    **Poseur-se de Cuisines - Agencement haut de gamme** **Genève** **Vous êtes passionné-e par le bois, le détail et les beaux projets ?** Rejoignez une entreprise qui valorise le savoir-faire, l’autonomie et la qualité du travail bien fait. **Ce que nous recherchons** Un-e professionnel-le de terrain, capable de donner vie à des cuisines sur mesure...

  • Poseur de Cuisine Confirmé

    vor 11 Stunden

    Genève, Schweiz Profinter Vollzeit

    **Votre mission**: **Vos missions de poseur de cuisine**: - Installation complète de cuisines équipées chez des particuliers ou professionnels - Montage et ajustement des meubles, plans de travail, électroménagers - Lecture et interprétation des plans et schémas techniques - Réalisation de finitions soignées et conformes aux normes - Collaboration...

  • Aide de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz Auberge de Chindonne Vollzeit

    **Début**: Dès que possible **Type de contrat**: Horaire, flexible SMOK’ED recherche un-e **aide de cuisine** pour renforcer son équipe dynamique cet été. Si tu as de l’expérience en cuisine, un bon esprit d’équipe, et que tu aimes l’ambiance barbecue américaine avec des produits faits maison, ce poste est pour toi. **Ce qu’on te...

  • Aide de Cuisine à 60%

    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz Ville de Genève Vollzeit

    Le Service de la petite enfance (SDPE) est chargé de mettre en œuvre la politique en faveur de la petite enfance de la Ville de Genève en gérant les structures d'accueil municipales et en soutenant les structures d'accueil qu'elle subventionne. Afin de compléter ses équipes, le service recherche pour la cuisine des Franchises, sur le site du secteur...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    **Commis de Cuisine - Rejoignez l’univers Luigia à Sion** Plongez dans l’univers de **Luigia**, où la passion de la cuisine italienne se mêle à l’énergie et à l’exigence de la culture suisse. Présents dans **12 grandes villes suisses**, **2 en Italie**, et désormais à **Dubaï** avec notre première franchise internationale, nous sommes un...

  • Chef de cuisine

    vor 4 Wochen

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Rejoignez une entreprise dynamique et pleine d'ambition en tant que Chef de cuisine ! Si vous êtes passionné par les défis culinaires et que la cuisine italienne vous inspire, ce poste est fait pour vous ! Chef de cuisine - CFC Cuisine ou formation équivalente. - Expérience confirmée en tant que chef de cuisine. - Capacité à travailler sous pression...

  • Chef de cuisine

    vor 3 Wochen

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Rejoignez une entreprise dynamique et pleine d'ambition en tant que Chef de cuisine ! Si vous êtes passionné par les défis culinaires et que la cuisine italienne vous inspire, ce poste est fait pour vous ! Chef de cuisine - CFC Cuisine ou formation équivalente. - Expérience confirmée en tant que chef de cuisine. - Capacité à travailler sous pression...

  • Chef de cuisine

    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Rejoignez une entreprise dynamique et pleine d'ambition en tant que Chef de cuisine ! Si vous êtes passionné par les défis culinaires et que la cuisine italienne vous inspire, ce poste est fait pour vous ! Chef de cuisine CFC Cuisine ou formation équivalente. Expérience confirmée en tant que chef de cuisine. Capacité à travailler sous pression et à...

  • Chef de cuisine

    vor 4 Wochen

    Genève, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Rejoignez une entreprise dynamique et pleine d'ambition en tant que Chef de cuisine ! Si vous êtes passionné par les défis culinaires et que la cuisine italienne vous inspire, ce poste est fait pour vous !Chef de cuisine CFC Cuisine ou formation équivalente.Expérience confirmée en tant que chef de cuisine.Capacité à travailler sous pression et à...