Aide de Cuisine

vor 6 Stunden

Genf GE, Schweiz Umamido Vollzeit

Umamido est une chaîne « fast casual » jeune et en pleine croissance avec cinq ramen shops en Suisse et huit en Belgique. Qualité et authenticité japonaise, voilà de quoi il s’agit. Des ingrédients locaux, éthiquement responsables et préparés avec beaucoup de passion et d’enthousiasme. Pour notre restaurant dans le centre de Genève, nous recherchons un **Aide de cuisine en extra**.

**Mission**:

- Vous travaillez dans une cuisine ouverte et vous offrez avec vos collègues une expérience savoureuse et inoubliable à nos clients.
- Vous réceptionnez, contrôlez et stockez les marchandises livrées.
- Vous préparez les mises en place dans le respect des fiches recettes et standards Umamido (laver et couper les légumes, préparer les bouillons, couper la viande, cuire et mariner les œufs,).
- Vous préparez les entrées et les ramens (cuire les nouilles, assembler les bols avec précision). Vous connaissez les recettes par cœur.
- Vous prenez soin de votre espace de travail en suivant rigoureusement les check-lists de nettoyage journalières et hebdomadaires. La plonge fait partie également de vos tâches.
- Vous utilisez le matériel et les appareils de cuisine de façon adéquate et les entretenez avec attention.
- Vous respectez scrupuleusement les règles d’hygiène (HACCP, FIFO, température des produits,...) grâce au concept d'auto-contrôle mis en place.

**Profil recherché**:

- Vous avez une passion pour l’hospitalité, la cuisine et êtes doté d’un esprit d’équipe.
- Vous êtes résistant au stress, vous gardez votre sang froid en cas de problème ou de grande affluence.
- Vous avez une attitude positive, vous cherchez une solution au(x) problème(s). Vous êtes ouvert au feedback et aux remarques.
- Vous travaillez soigneusement, d’une manière organisée et rapide.
- Vous avez le souci du détail (fraîcheur des ingrédients, présentation soignée, etc.).
- Des standards et normes rigoureuses ne vous effrayent pas.
- Vous êtes flexible : travailler en weekend et avoir des horaires variables entre 9h30 et 22h30 ne vous effrayent pas. Vous remplacez, dans la mesure du possible, un collègue malade. Vous appréciez la diversification des tâches.
- Formation dans le métier d'employé-e de cuisine et/ou expérience réussie dans un poste similaire.
- Compétences linguistiques : français un must, anglais un plus.

**Que proposons-nous ?**
- Un emploi stimulant et varié au sein d'une chaîne de restauration rapide en pleine expansion.
- Une culture de travail transparente et conviviale, où vous pouvez être vous-même et où plaisir et travail vont de pair
- Impact : votre engagement et votre personnalité font la différence pour une bonne expérience client. Vous aidez à construire la culture Umamido
- La possibilité de se développer.
- Des possibilités de formation : non seulement au début, mais tout au long de votre carrière chez Umamido.
- Un taux d'activité variable, un contrat à durée indéterminée.
- Un salaire compétitif et conforme à la CCNT.

Type d'emploi : Temps partiel, Travail sur appel

Rémunération : CHF27,46 par heure

Nombre d'heures : 15 à 30 par semaine

Horaires:

- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
- Travail le week-end

Expérience:

- Aide de cuisine: 2 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 20.08.2024

  • Plongeur, Aide de Cuisine

    Vor 4 Tagen

    1204 Genf, GE, Schweiz Hôtel Longemalle - Restaurant Balila Vollzeit

    Nous recherchons un plongeur/aide de cuisine pour effectuer les tâches suivantes: Nettoyer, prendre soin et ranger la vaisselle et les couverts du restaurant, les ustensiles de cuisine, casseroles, poêle, etc. Réapprovisionner la plonge en produits de nettoyage, chiffons et torchons. Maintenir la plonge propre et rangée en tout temps. Nettoyer et...

  • Aide de Cuisine à 100%

    vor 6 Stunden

    Genf, GE, Schweiz Hirslanden Clinique des Grangettes Vollzeit

    Lieu du travail: Hirslanden Clinique des Grangettes | Genève Date d'engagement: dès le 1er septembre 2024 ou selon accord Type d'emploi: À durée indéterminée Numéro de référence: 52911 En tant que plus grand réseau médical de Suisse, nous fixons des normes avec nos cliniques, nos centres de chirurgie ambulatoire et nos services d'urgence. La...

  • Aide Pizzaiolo

    vor 1 Woche

    Genf, GE, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    AIDE PIZZAIOLO Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement une nourriture délicieuse, mais aussi des expériences...

  • Aide Pizzaiolo

    vor 6 Stunden

    Genf, GE, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    AIDE PIZZAIOLO Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement une nourriture délicieuse, mais aussi des expériences...

  • Commis de Cuisine

    vor 6 Stunden

    Genf, GE, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **A Propos de Oetker Collection** **-** **Oetker Collection **est une collection d’hôtels d’exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d’œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d’une hôtellerie d’excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille,...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Woche

    Genf, Schweiz StudySmarter Vollzeit

    CHEZ PIAF RECRUTEPosteChef de Cuisine prise de poste immédiateProfil recherché3 à 5 ans d'expérience en poste similaireType de cuisine : gastronomie françaiseConnaissance en pâtisserie = gros plusHorairesMardi à vendredi : midi & soirSamedi : soirCongés : dimanche & lundiRémunération et conditionsCadre de travail agréableRémunération supérieure...

  • Chef de cuisine

    Vor 3 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz OK Job Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Localité Genève Disponibilité De suite Type Try and Hire Référence 36793 Publié le 15/11/2025 Rejoignez une entreprise dynamique et pleine d'ambition en tant que Chef de cuisine Si vous êtes passionné par les défis culinaires et que la cuisine italienne vous inspire, ce poste est fait pour vous ### Description du job ### * Produire en quantité...

  • Commis de cuisine

    vor 2 Wochen

    Genf, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit

    OverviewPour Notre Restaurant Ottolenghi, nous recrutons au poste de Commis de Cuisine. Le/La Commis de Cuisine est responsable d’assister le Demi-Chef de Partie dans la production de mets à la station qui lui a été désignée par son supérieur hiérarchique. Il/Elle doit maintenir les standards de qualité, du service et des produits.Vos...

  • Chef de cuisine

    vor 2 Wochen

    Genf, Schweiz OK Job Vollzeit

    LocalitéGenèveDisponibilitéDe suiteTypeTry and HireRéférence36793Publié le22/11/2025Rejoignez une entreprise dynamique et pleine d'ambition en tant que Chef de cuisine ! Si vous êtes passionné par les défis culinaires et que la cuisine italienne vous inspire, ce poste est fait pour vous !Description du jobProduire en quantité tout en maintenant une...

  • Chef de cuisine

    Vor 3 Tagen

    Genf, Genf, Schweiz Jobup Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    * Date de publication : 15 novembre 2025 * Taux d'activité : 100% * Type de contrat : Temporaire * Lieu de travail : Genève Rejoignez une entreprise dynamique et pleine d'ambition en tant que Chef de cuisine Si vous êtes passionné par les défis culinaires et que la cuisine italienne vous inspire, ce poste est fait pour vous * CFC Cuisine ou formation...