Commis de Cuisine

Vor 4 Tagen

Genève, Schweiz The Woodward Hotel Vollzeit

**Description de l'entreprise**
One of Switzerland's finest luxury hotels, The Woodward, Auberge Resorts Collection is set on the crystal
blue shores of Lake Geneva. A sanctuary that seamlessly integrates home comforts with luxurious sophistication at the city's most exclusive address. From the grandeur and beauty of its belle epoque facade to opulent interiors, The Woodward frames 26 exceptional suites mirroring the sublime natural beauty on its doorstep with their own unique character and design. Discover two floors dedicated to wellness, a vibrant social scene, and three exceptional dining experiences curated by The Bastion Collection, including Geneva's only two Michelin-starred restaurant, L'Atelier Robuchon.
**Description du poste**
Placé sous les ordres du chef, des seconds et des chefs de partie, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine. En tant que Commis de cuisine, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes:

- Réceptionner les marchandises
- Contrôler les poids ainsi que la fraîcheur des produits selon les procédures
- Mise en place de votre poste ainsi que la préparation préliminaire des produits
- Participez au dressage des assiettes selon les fiches techniques
- Parfaite maitrise des normes sanitaires et usage en termes d'aliments

Le Jardinier à Genève, quatrième adresse du restaurant cofondé par le chef étoilé Alain Verzeroli, est dirigé par le chef exécutif Olivier Jean. Il propose une cuisine raffinée et centrée sur les produits de saison, mettant en valeur fruits, légumes et herbes locales. Situé au cœur d’un hôtel, le restaurant offre un cadre lumineux et verdoyant, avec une vue imprenable sur le lac, mêlant espaces intérieurs et extérieurs propices au partage.

Les équipes du **_The Woodward Geneva_** vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle
**Qualifications**
- ** Expérience**: Vous avez un diplôme en cuisine et/ou d’une école Hôtelière équivalent et vous justifiez d'une expérience d'1 an sur un poste similaire dans un restaurant étoilée et Palace 5*.
- ** Personnalité**: Connaissances de la culture gastronomique, rigueur, dynamisme et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
- ** Langues**: Doit parler, lire et écrire le français et l’anglais.
- ** Disponibilité** : Dès que possible.

**Informations supplémentaires**

Our mission is to be the best-loved operator of one-of-a-kind luxury properties and experiences. We are
best loved because we are intimate, stylish, soulful and deeply personal.

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen

    Genève, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit

    Commis de cuisine - JR-03713 - Culinary / Kitchen - Full time - Permanent - Mandarin Oriental, Geneva - Pour notre restaurant Ottolenghi, nous recrutons au poste de: **Commis de Cuisine** Le/La **Commis de Cuisine**est responsable d’assister le Demi-Chef de Partie dans la production de mets à la station qui lui a été désigné par son supérieur...

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen

    Genève, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Pour notre restaurant Ottolenghi, nous recrutons au poste de: **Commis de Cuisine** Le/La **Commis de Cuisine**est responsable d’assister le Demi-Chef de Partie dans la production de mets à la station qui lui a été désigné par son supérieur hiérarchique. Il/Elle doit maintenir les standards de qualité, du service, et des produits. **VOS...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    **Commis de Cuisine - Rejoignez l’univers Luigia à Sion** Plongez dans l’univers de **Luigia**, où la passion de la cuisine italienne se mêle à l’énergie et à l’exigence de la culture suisse. Présents dans **12 grandes villes suisses**, **2 en Italie**, et désormais à **Dubaï** avec notre première franchise internationale, nous sommes un...

  • Commis de Cuisine GenÈve

    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz Luigia Vollzeit

    COMMIS DE CUISINE Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés avec 12 sites dans les principales villes suisses, 2 en Italie et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz JEL 4 SARL Vollzeit

    Le restaurant Spinella depuis 6 ans dans la gastronomie à Genève accomplit un travail fait maison à partir de bons produits frais et travaillés méticuleusement par des professionnels de la restauration. Egalement toujours à la recherche de nouveauté et de créativité pour offrir une meilleure expérience à nos convives. Nous recrutons pour la...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Genève, Schweiz Confidentiel Vollzeit

    Restaurant au centre ville de Genève, recrute un plongeur/ Commis de cuisine pour compléter son équipe. Si vous êtes autonome, flexible et volontaire, merci de nous faire parvenir votre CV. Temps plein, 5 jours par semaine, horaires continu et coupé. 2 jours de repos. Permis de travail valable uniquement temps plein: 100% Type d'emploi :...

  • Commis de Rang

    Vor 4 Tagen

    Genève, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit

    Commis de Rang - JR-03714 - Food & Beverage - Full time - Permanent - Mandarin Oriental, Geneva Pour notre restaurant Japonais nous sommes à la recherche d'un/e Commis de Service expérimenté(e). Le/La Commis de Service est en charge d’effectuer les mises en place du restaurant, d’amener les plats de la cuisine à la salle et de débarrasser les...

  • Commis de Rang

    Vor 4 Tagen

    Genève, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Pour notre restaurant Japonais nous sommes à la recherche d'un/e Commis de Service expérimenté(e). Le/La Commis de Service est en charge d’effectuer les mises en place du restaurant, d’amener les plats de la cuisine à la salle et de débarrasser les plats de la salle au Back Office. Le/La Commis de Service participe également au service du...

  • Commis de cuisine

    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz Hôtel Président Vollzeit

    Hôtel Président recrute COMMIS DE CUISINE Titulaire d'un dipôme de cuisine, dynamique, assidu(e) et flexible, vous vous passionnez pour votre métier et vous distinguez par votre esprit d'équipe. Vous êtes flexible, polyvalent et ouvert à tout type de cuisine (gastronomie libanaise, banquets-traiteur, room-service). Rejoignez-nous dans un cadre de...

  • Menuisier - Poseur de Cuisines Spécialisé 100%

    vor 2 Wochen

    Genève 1, Schweiz Cuisine de Standing Vollzeit

    **Poseur-se de Cuisines - Agencement haut de gamme** **Genève** **Vous êtes passionné-e par le bois, le détail et les beaux projets ?** Rejoignez une entreprise qui valorise le savoir-faire, l’autonomie et la qualité du travail bien fait. **Ce que nous recherchons** Un-e professionnel-le de terrain, capable de donner vie à des cuisines sur mesure...