Geschäftsführer in

vor 2 Wochen


Zurich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

Familie Wiesner Gastronomie AG **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien - Planen der Mitarbeitereinsätze inkl. Stundenkontrolle - Rekrutieren, Einführen, Schulen sowie Coachen der Mitarbeitenden - Aktives Betreuen der Gäste - Führen des betrieblichen Kassabuches - Durchführen der Tages - und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur - Bestellen nach Vorgabe Ordersatz - Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen - Erledigen der allgemeinen Büroarbeiten - Umsetzen des Hygienekonzeptes nach HACCP - Einhalten und Vorleben der Betriebsphilosophie **Deine Talente & Erfahrungen** - Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie (vorzugsweise mit Serviceerfahrung an der Front) - Du bildest dich stetig weiter - Motivierende Führungsperson - Coach für deine Mitarbeitenden - Hohes Qualitäts - und Konzeptdenken - Natürliches Durchsetzungsvermögen - Gespür für Menschen und Trends - Umsetzung der Projekte mit viel positiver Energie - Erfahrungen in der Systemgastronomie und/oder Erfahrung im Bereich Delivery erleichtern dir den Einstieg - Schöne Erlebnisse in guter Gesellschaft machen glücklich. Das ist das Motto der Familie Wiesner Gastronomie. Mit über 970 Mitarbeitenden aus rund 70 Ländern betreiben wir 31 Betriebe in Zürich, Bern, Basel, Zug, Luzern und Winterthur. Wir stehen für Erlebnisgastronomie «around the world». Unsere Food-Konzepte reichen von australisch über koreanisch bis hin zu internationalen Food-Trends. Unsere Benefits - Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.- Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.- Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus- Wir leben aktiv Nachhaltigkeit. Als erstes Schweizer Multi-Restaurant-Unternehmen haben wir CO2-Transparenz bei allen Lebensmitteln eingeführt. Wir übernehmen Klimaverantwortung, indem wir Emissionen messen, reduzieren und durch Klima-Projekte kompensieren. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation- Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.- In deiner Führungsposition stützt du dich auf 48 Führungsgrundsätze, welche wichtig sind für ein wertschätzendes und kooperatives Miteinander. Neben unserem Teamspirit wird dich auch unser flexibles Kader-Jobsharing und der 4-Tageswoche Prototyp begeistern- Arbeitsort - Supportoffice - Zürichstrasse 131 - 8600 Dübendorf **Kontakt** Fabio Käser - Tel.: 044 510 50 30 **Willst du noch mehr Infos?** Nur zu Sieh dich um auf unsere Homepage. - #newwork #leadership #greatplacetowork #bestteam #worklifebalance