Servicemitarbeiter Schwerpunkt Frühstück

Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel
- & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam Gäste positiv überraschen. Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie
- und Hotelbetrieben in Zürich, Basel, St. Gallen, Luzern, Winterthur und Biel. Mit rund 800 Mitarbeitenden, über 40 Restaurants und Take Aways sowie 7 Hotels zählt Candrian zu den führenden Gastronomie
- und Hotelunternehmungen der Schweiz.

Die stilvolle klassisch-moderne Brasserie des Hotels Walhalla ist der zentrale Begegnungsort von St. Gallen - nur ein paar Schritte vom Hauptbahnhof und der reizvollen Altstadt entfernt. Die Verschmelzung der zeitlosen Eleganz und des modernen Servicegedankens im einzigartigen Ambiente dieser Stadtbrasserie trägt sowohl bei Hotelgästen als auch bei den Stadtbewohnern zu deren Beliebtheit bei. Zwischen den goldenen Säulen des denkmalgeschützten Speisesaals werden Geschäfte besprochen, Liebeserklärungen gemacht, Zukunftspläne geschmiedet oder einfach nur Momente genossen. Unser engagiertes Team versteht es, Tradition und Moderne mit exzellentem Service zu verbinden und unsere Gäste jeden Tag durch Fürsorge und Perfektion zu begeistern. Ob nationale Köstlichkeiten, internationale Klassiker oder unsere über die Stadtgrenzen hinaus bekannten Mittagsmenüs, das kulinarische Angebot der Brasserie Walhalla ist dem Wohl jedes Gastes gewidmet.

Mit Engagement, Kreativität und Charme sind Sie in der Brasserie Walhalla an der richtigen Adresse. Wir bauen auf unserer reichen Tradition und entwickeln uns hin zu einem visionären Trendsetter, dessen Zukunft auch Sie mitgestalten können.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung ein/e motivierter/e

**SERVICEMITARBEITER Schwerpunkt Frühstück (m/w) 80 - 100%**

**Ihre Aufgaben**:

- Bedienung unserer internationalen Gäste im Frühstücksrestaurant und Seminarbereich
- Sicherstellen einer guten Gästebetreuung auf konstant hohem Niveau mit zufriedenen Gästen
- Mithilfe im Bankettservice und an der Hotelbar
- Zubereitung von Frühstücksspeisen
- Saubere Erstellung des täglichen Mise en Place
- Förderung von Zusatzverkäufen
- Korrekte Bedienung der Kasse sowie Erstellung der täglichen Abrechnung
- Einhaltung der Hygienestandards und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich
- Reinigung der Gerätschaften, Ablagen und Tablare im Backoffice-Bereich
- Wöchentliche Reinigungsarbeiten
- Saubere und korrekte Durchführung der aufgetragenen Arbeiten unter Einhaltung der Arbeitsbeschriebe.
- Erreichung der gesetzten Umsatzziele durch konkreten Verkauf und korrekter Verbuchung auf der Kasse
- Reibungslose Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern und Vorgesetzten

**Ihr Profil**:

- Saubere und korrekte Durchführung der aufgetragenen Arbeiten unter Einhaltung der Arbeitsbeschriebe.
- Erreichung der gesetzten Umsatzziele durch konkreten Verkauf und korrekter Verbuchung auf der Kasse
- Reibungslose Zusammenarbeit mit den Mitarbeitern und Vorgesetzten

**Wir bieten**:

- Einen attraktiven, zentral gelegenen Arbeitsplatz am Bahnhof St. Gallen
- Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung um Ihr Können zu zeigen
- Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-away
- Family
- und Friends Rate in unseren Candrian Hotels

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen, **vollständigen** Bewerbungsunterlagen.

Candrian
Herr Patrick Zigerlig
HR Betreuer
044 217 15 98

Fachkraft
Service / Chef de Rang gelernt