Apprenti/e Ghi
vor 1 Woche
Rejoignez la Fondation Château des Novalles à Blonay pour votre apprentissage de
Gestionnaire en hôtellerie Intendance (GHI)
La Fondation Château des Novalles, établissement médico-social situé sur la Riviera, accueille des personnes
âgées nécessitant un accompagnement médicalisé. Avec une capacité de 49 lits en long séjour et 1 lit en
court séjour, nous nous engageons à offrir des soins de qualité, dans un environnement chaleureux et
bienveillant. Notre approche repose sur une prise en charge individualisée, favorisant le bien-être et la dignité
de chaque résident, en collaboration avec une équipe soignante dynamique et engagée.
Vos activités durant l’apprentissage:
En tant qu’apprenti-e Gestionnaire en hôtellerie intendance (GHI), vous contribuerez activement au confort
quotidien des résident-e-s en veillant à la qualité des locaux, du linge et des services hôteliers, conformément
aux objectifs de formation fixés en Suisse, notamment:
Entretenir et préparer les locaux (nettoyage, hygiène, respect des normes HACCP, HPCI).
Gérer le linge : collecte, tri, entretien et distribution.
Participer au service des repas (résidents et familles) et au soutien logistique (réception et rangement
des marchandises).
Collaborer avec les équipes soignantes, de cuisine et d’hôtellerie.
Contribuer à des actions améliorant le confort et la qualité de vie des résidents.
Votre profil:
Nous recherchons une personne motivée et curieuse, répondant aux critères suivants:
Vous avez un intérêt marqué pour les personnes âgées et sens aigu du service.
Vous êtes rigoureux, organiser et appréciez le travail pluridisciplinaire.
Vous démontrez un vif intérêt pour le domaine médico-social.
Résider dans la région de la Riviera (max. 30 minutes en transport en commun) ou posséder un permis de
conduire.
Vous êtes titulaire d’un certificat de fin de scolarité.
Ce que nous vous offrons:
Une formation enrichissante et adaptée aux exigences du métier de gestionnaire en hôtellerie
intendance.
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre apprentissage.
Un cadre de travail stimulant, humain et en constante évolution.
Une équipe respectueuse et solidaire avec laquelle vous collaborerez quotidiennement.
L’opportunité de contribuer à un projet humain dans un établissement aux valeurs fortes.
Un environnement professionnel qualitatif, avec des prestations pour les collaborateurs favorisant
bien-être et épanouissement.
Début d’activité : 1er août 2025 ou à convenir.
Comment postuler:
Envoyez-nous votre dossier complet (CV, lettre de motivation, bulletin de notes, attestations de stage) par e
Pour toute information complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter au 021 943 08 00. Nous avons hâte
de vous rencontrer
EMS Château des Novalles
Chemin du Paradis 1 | 1807 Blonay | Tél. : 021 943 08 00
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