Sous Chef De Cuisine

Vor 6 Tagen


Murten, Schweiz Schiff am See Vollzeit

En tant que Sous-chef de cuisine à l’Hôtel Schiff, vous assistez le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et garantissez la qualité constante des plats servis. Vous participez activement à la création culinaire, à la mise en place, ainsi qu’à l’encadrement du personnel. Vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement de la brigade et dans la satisfaction de nos clients.Vos responsabilités principalesAssister le Chef dans la planification, la préparation et l’envoi des plats.Participer à l’élaboration de la carte et des suggestions du jour.Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats.Superviser la mise en place et assurer le bon déroulement du service.Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine en l’absence du Chef.Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et des procédures internes (HACCP).Gérer les stocks, effectuer les commandes et contrôler les réceptions.Assurer une bonne communication avec les équipes de salle et de direction.  jid9be396ba jit1249a jiy25a


  • Sous chef de cuisine

    Vor 7 Tagen


    Murten, Schweiz Schiff am See Vollzeit

    Rejoignez l'equipe du restaurant de l’Hôtel Schiff et participez à l’excellence culinaire de notre établissement historique au bord du lac. Nous recherchons un  Sous-chef de cuisine  passionné, créatif et motivé pour épauler notre Chef dans la réalisation d’une cuisine soignée et savoureuse. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre...

  • Sous chef de cuisine

    Vor 7 Tagen


    Murten, Schweiz Schiff am See Vollzeit

    Rejoignez l'equipe du restaurant de l’Hôtel Schiff et participez à l’excellence culinaire de notre établissement historique au bord du lac. Nous recherchons un  Sous-chef de cuisine  passionné, créatif et motivé pour épauler notre Chef dans la réalisation d’une cuisine soignée et savoureuse. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre...

  • Sous chef de cuisine

    vor 1 Woche


    Murten, Schweiz Schiff am See Vollzeit

    Rejoignez l'equipe du restaurant de l’Hôtel Schiff et participez à l’excellence culinaire de notre établissement historique au bord du lac. Nous recherchons un Sous-chef de cuisine passionné, créatif et motivé pour épauler notre Chef dans la réalisation d’une cuisine soignée et savoureuse. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre authentique...

  • Sous chef de cuisine

    Vor 6 Tagen


    Murten, Schweiz Schiff am See Vollzeit

    Rejoignez l'equipe du restaurant de l’Hôtel Schiff et participez à l’excellence culinaire de notre établissement historique au bord du lac. Nous recherchons un Sous-chef de cuisine passionné, créatif et motivé pour épauler notre Chef dans la réalisation d’une cuisine soignée et savoureuse. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre authentique...

  • Sous chef de cuisine

    Vor 6 Tagen


    Murten, Schweiz Schiff am See Vollzeit

    Rejoignez l'equipe du restaurant de l’Hôtel Schiff et participez à l’excellence culinaire de notre établissement historique au bord du lac. Nous recherchons un Sous-chef de cuisine passionné, créatif et motivé pour épauler notre Chef dans la réalisation d’une cuisine soignée et savoureuse. Si vous souhaitez évoluer dans un cadre authentique...

  • Chef de partie

    Vor 2 Tagen


    Murten, Fribourg, Schweiz Hotel Restaurant Schiff Am See Vollzeit

    Description de l'entrepriseL'Hotel Restaurant Schiff Am See est une entreprise d'hôtellerie et de restauration située à RYF 53, Murten, Fribourg, en Suisse. L'établissement est réputé pour son engagement envers l'excellence du service et de l'accueil. Situé dans un cadre pittoresque, il attire des clients à la recherche d'une expérience mémorable....

  • Aide de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Murten, Schweiz Restaurant Agora Vollzeit

    **Pour notre restaurant local et grec, situé au cœur de la vieille ville de Morat, nous recherchons**: **Aide-cuisinier(ère)** - à plein temps ou à temps partiel. **Profil souhaité** : formation et expérience requises, bonne connaissance de la cuisine traditionnelle et locale, grande flexibilité horaire et esprit d’équipe. Les tâches...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Murten, Schweiz Murtenhof & Krone Vollzeit

    Arbeiten in einer kleinen und attraktiven Ferienregion. Unser Familienbetrieb bietet kompetitiven Lohn wie auch sichere Arbeitsplätze. Aufgaben Postenmanagement, a la carte wie auch Bankett MEP und Service. Qualifikation Mindestens 2 Jahre Erfahrung auf einem entsprechdem Posten, Deutschkenntnisse sind vorausgesetzt. Benefits Fitness Zugang, Studio...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Murten, Schweiz Murtenhof & Krone Vollzeit CHF 4'500 - CHF 6'500 pro Jahr

    Arbeiten in einer kleinen und attraktiven Ferienregion. Unser Familienbetrieb bietet kompetitiven Lohn wie auch sichere Arbeitsplätze.AufgabenPostenmanagement, a la carte wie auch Bankett MEP und Service.QualifikationMindestens 2 Jahre Erfahrung auf einem entsprechdem Posten, Deutschkenntnisse sind vorausgesetzt.BenefitsFitness Zugang, Studio vorhanden,...

  • Cuisinier/Cuisinière

    vor 1 Woche


    Murten, Fribourg, Schweiz Gesundheitsnetz See - Réseau Santé du Lac Vollzeit

    Nos équipes visionnaires dans nos homes recherchent des renforts efficacesLe sens des responsabilités et l'esprit d'initiative font partie de vos atouts ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement axé sur les projets et faire partie d'une équipe familiale et performante ? Si le Réseau Santé du Lac connaît un tel succès, c'est parce que plus de...