Sous Chef 100%

vor 2 Wochen

Hergiswil NW, Schweiz Hergiswiler Glas AG Vollzeit

Ihre AufgabenStellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs bei der täglichen Organisation und Führung der KücheOrganisation und Vorbereitung des eigenen PostensWarenannahme und systematische Kontrolle der LagerungVerarbeitung und Produktion von LebensmittelnVerantwortlich für die Zubereitung und Anrichten der SpeisenEinhaltung der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP-Stellvertretung des KüchenchefsIhr ProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch EFZBerufserfahrung als SouschefSehr gute Deutschkenntnisse zwingend, Englisch von VorteilLeidenschaft für die KücheAufgestellte, offene und hilfsbereite PersönlichkeitZuverlässige, strukturierte und klare ArbeitsweiseBereitschaft für Spätdienst, Wochenend-Dienst und ZimmerstundeInitiativ, aufgestellt und engagiert. So stellen wir uns unser neues Teammitglied vor. Als Teil von unserem Team profitieren Sie von attraktiven Verdienstmöglichkeiten, Trinkgeldbeteiligung, Mitarbeitervergünstigungen und einem jungen und offenen Team.Wenn Sie an dieser spannenden Tätigkeit interessiert sind, freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail. Bei Fragen steht Ihnen Frau Aferdita Kolaj, HR Leiterin, unter gerne zur Verfügung.  jid3a2c82aa jit1249a jiy25a

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Hergiswil (NW), Schweiz Seehotel Pilatus Vollzeit

    Traumhafte könnte die Lage dieses erstklassigen,familiengeführten 4Hotels nicht sein.Am Fusse des weltbekannten Pilatus Berges,inmitten der idyllischen Erlebnis-, Ausflugs- und Wanderregion Zentralschweiz,liegt das Haus direkt am Ufer des Vierwaldstättersees.Nichts trübt Ihren Blick auf die umliegenden,schneebedeckten Voralpengipfel.»Das Seehotel...