Küchenchef/in
vor 1 Woche
Deine AufgabenPersonelle, organisatorische und wirtschaftliche Führung der KücheMit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrischDu gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizientFortlaufende Anpassung und Weiterentwicklung des Bereichs und des Gesamtbetriebs in Zusammenarbeit mit Leitung GastronomieVertretung der Leitung Gastronomie in AbwesenheitDu bist verantwortlich für das einhalten des Hygienekonzepts Du berücksichtigst besondere Bedürfnisse unserer Bewohnenden, wie z.B. spezielle Kostformen und DiätenDas bringst du mitAusbildung als Koch / Köchin von Vorteil mit Weiterbildung zur Chef/-köchin mit eidg. FähigkeitsausweisAusbildung als Diätköchin/-kochMehrjährige Berufserfahrung in einem Haus mit gepflegter GrosskücheFührungserfahrungKundenorientierung, hohe Sozialkompetenz und eine Prise HumorWir bieten dirDie Küche weiter zu entwickeln und neu zu positionierenUmfangreiches Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, kann kostenlos besucht werdenEinzigartige Kultur und diverse grosszügige MitarbeiteranlässeVergünstigte Verpflegung in der hauseigenen GastronomieVerschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.)Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)Spricht dich diese Stelle an? Wir freuen uns auf deine Onlinebewerbung.Bei Fragen stehen dir die nachfolgend aufgeführten Fachpersonen gerne telefonisch zur Verfügung. jid83d38d6a jit1249a jiy25a
