Apprentissage - Gestionnaire en restauration de système CFC - 100%

Vor 3 Tagen


Geneva, Schweiz HUG Vollzeit

Description de l'entrepriseAvec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2024 en cliquant .L’offre d’apprentissage des HUG se développe et se diversifie. Les apprentissages concernent 24 métiers différents touchant plusieurs domaines d’activité de l’hôpital. Découvrez davantage d'information sur l’ ou visionnez des .Pour contribuer à votre réussite, votre encadrement est assuré par des formateurs et formatrices certifiées et, tout au long de votre formation, des stages sont organisés au sein de l'institution ou en collaboration avec des entreprises et institutions partenaires afin de vous garantir une formation diversifiée, innovante et de qualité.Pour la rentrée 2026, nos équipes du Service restauration recherchent leur futur apprenti ou apprentie gestionnaire en restauration de système CFC.Description du posteLe Service restauration regroupe sept cuisines et onze pôles de restaurations (brasserie, cafétéria, café, sandwicherie) qui servent quelques 9'000 repas par jour. Ce service a pour mission d'offrir des prestations de qualité et des moments agréables et conviviaux.Lors de votre apprentissage, vous abordez les différents aspects de gestion et d’exploitation d’un restaurant.Vous participez à la réception et au contrôle de marchandises ainsi qu’à la préparation de plats et l’élaboration de boissons. De plus, vous assurez l’accueil, la vente, et le conseil à la clientèle au sein des restaurants. Vous gérez également la mise en place des produits en veillant à leur présentation.Par ailleurs, vous participez à la planification et l’organisation des activités de terrain comme la gestion des plannings ou la mise en place de processus de travail. La sécurité alimentaire, l’hygiène, le suivi de la qualité et le marketing sont autant de notions qui viennent parfaire votre formation.La diversité des prestations fournies et l’exigence qu’impose le milieu hospitalier permettent au Service restauration d'offrir aux apprentis et apprenties un parcours de formation varié et complet.QualificationsVous avez terminé votre scolarité obligatoire avec succès et vous avez un intérêt marqué pour la cuisine et la découverte de différents secteurs de la restauration.Sociable, vous appréciez le travail en équipe et vous communiquez facilement avec vos interlocutrices et interlocuteurs.Vous gérez votre stress dans les situations difficiles et sollicitez de l'aide si nécessaire.La propreté et la créativité font partie de vos qualités.Vous avez un intérêt pour le milieu hospitalier, vous êtes prêt ou prête à vous investir dans une formation professionnelle alternant travail en entreprise, cours pratiques et théoriques à l’école.Informations complémentaires



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    Description de l'entreprise Avec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2024 en cliquant . L’offre...


  • Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Votre mission Nous te proposons un apprentissage de 3 ans dans le domaine de la restauration système, incluant des cours théoriques et des cours pratiques pour compléter ta formation. Dès le début, tu seras activement impliqué-e dans le quotidien d’un établissement, ce qui te permettra d’acquérir des compétences pratiques, de développer ton...


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    Description de l'entreprise Avec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2024 en cliquant . L’offre...


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    Description de l'entrepriseAvec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2024 en cliquant .L’offre...


  • Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Votre mission Nous te proposons un apprentissage de 3 ans dans le domaine du service en restauration, comprenant des cours au Centre de formation professionnelle ainsi que des cours interentreprises. Tout au long de ta formation, tu participeras activement à l’accueil des clients, à la mise en place de la salle, à la prise de commandes, au service des...


  • Geneva, Schweiz Hôpitaux Universitaires de Genève Vollzeit

    Apprentissage - Assistant ou Assistante en soins et santé communautaire CFC - 100% - Temps complet - Type de contrat HUG: Apprentissage - Département: Tous les départements Description de l'entreprise Avec plus de 13'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de...


  • Geneva, Schweiz HUG Vollzeit

    Description de l'entreprise Avec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2024 en cliquant . L’offre...

  • Gestionnaire de Voyage

    vor 4 Wochen


    Geneva, Schweiz Accès Personnel SA Vollzeit

    Gestionnaire de Voyage Missions : • Gérer l'organisation complète des déplacements professionnels pour les collaborateurs (vols, hôtels, transports, visas, assurances, etc.) • Réaliser les réservations via le système Amadeus • Négocier et optimiser les tarifs tout en respectant la politique voyage de l entreprise • Gérer les imprévus liés...


  • Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Votre mission Nous te proposons un apprentissage de 2 ans dans le domaine du service en restauration, comprenant des cours au Centre de formation professionnelle ainsi que des cours interentreprises. Tout au long de ta formation, tu participeras activement à l’accueil des clients, à la mise en place de la salle, à la prise de commandes, au service des...


  • Geneva, Schweiz Republique et Canton de Geneve Vollzeit

    Votre mission ​L'office cantonal de l'inspection et des relations du travail (OCIRT) met en œuvre le programme politique "régulation du marché du travail et du commerce" qui a pour objectif la promotion et le maintien de la paix sociale, la protection de la santé et de la sécurité au travail, la régulation et le contrôle du marché du travail,...