客服经理 - Mandarin Speaking Guest Services Manager
vor 2 Wochen
职位内容• 良好的灵活性:必须能够在管理层安排的不同班次(白天或夜间)下独立工作,在压力下能够随时反馈,甚至在困难的条件下,拥有积极的态度——展现维京外展中国市场专业的服务态度和最佳形象• 监督客服部,包括对所有客服人员的组织、管理和激励;根据最新的仪容标准来监督团队成员的仪容仪表和服装• 在季节开始和结束航行时,准备开船和闭船事宜• 确保与各部门、酒店经理和核心团队保持良好的合作关系和定期的信息交流• 参加内部培训课程并实施日常实践中所学到的知识• 对报告进行绩效评估• 执行所属部门的“每日例会”• 客户账单资料的输入和管理IT系统(MXP和/或POS)• 了解所有与行程相关的停靠港口和岸上观光• 每日计划的制作(维京日报)• 更新船上信息娱乐系统• 了解电脑系统的所有功能,包括但不限于MXP,Anveo,Microsoft Word,Excel和PowerPoint• 为酒店经理提供行政支持• 处理和筹备海关条例• 准备巡航和月度报告任职资格• 要求酒店管理学士学位(至少是酒店管理文凭),更高学历者(BA,MBA)优先• 至少两年年在豪华游轮或相当规模国际酒店及前台职位的工作经验• 能够必须谨慎地正确处理机密信息• 穿着得体,并保持良好的卫生标准• 能够长时间行走及站立• 工作时间按组织需要和运营需求而变化• 以服务为导向,客人为中心,个性积极和专业的外表• 灵活、抗压能力强,有团队合作精神,信守承诺,能够胜任不同班次的工作• 掌握会计和行政的相关技能• 流利的普通话和良好的英语口语和书面技能——能够以良好的英语以适当的沟通方式来处理任何类型的信息,会第三种语言技能者优先YOUR RESPONSIBILITIES• Outstanding flexibility: must be able to work alone, in different shifts (day time or night time) as scheduled by the management, under pressure and reflect at all times, even under difficult conditions, a positive can-do attitude and the best image of Viking China Outbound• Supervision of Guest Services Department including organization, management and motivation of all guest services staff, incl. supervising the appropriate appearance and clothing of the team members according to the updated grooming standards• Preparation of opening and closing ships at start and end of season• Ensure good co-operation and regular exchange of information with all departments, the Hotel Manager and the CORE Team• Obliged to take part in internal training courses and to implement what has been learnt in daily practice• Conduct performance evaluations for direct reports• Conduct departmental “Daily Reunion”• Entering and controlling of guest checks into IT system (MXP and / or POS)• Become knowledgeable about all itinerary-related ports of call and shore excursions• Production of the daily program (Viking Daily)• Update of onboard Infotainment system• Know all the functions of the computer systems, incl. but not limited to MXP, Anveo, Microsoft Word, Excel and PowerPoint• Providing general administrative support to the Hotel Manager• Handling and preparation of customs regulations• Preparation of Cruise and monthly reportsYOUR PROFILE• Hospitality degree required (min. Diploma in Hotel Management), and higher level of academic degree (BA, MBA) preferred• Minimum of 2 years previous experience required in an upscale cruise line or international luxury hotel in China of a comparable size in the similar position in the scope of the Front Office department• Must be able to deal correctly with confidential information and must be discrete• Must be well groomed and maintain impeccable hygiene standards• Extensive walking required and ability to stand on feet for a long time• Hours may vary based upon organizational needs and operational demands• Guest focused, service oriented, positive personality and professional appearance• Flexible and stress resistant, team player, shows commitment, able to work different shifts• Relative accounting and administration skills• Fluent in Mandarin and in English - must be able to address any kind of information in an adequate manner with excellent oral & written Mandarin and English communication skills. A third language as per itinerary is an asset
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客服专员 - Mandarin Speaking Guest Services Agent
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking Vollzeit职位内容• 为所有客人提供信息的“心脏”• 负责船上的所有销售交易• 操作电话总机,无现金系统和安全系统• 充分了解客人信息娱乐系统,保证其顺利运行• 24小时前台服务,如有需要,包括礼宾服务 • 组织规划登船/离船的相关事宜•...
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项目经理- Mandarin Speaking Lead Travel Concierge
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking Vollzeit职位概况确保为客人带来最大的满意度,与岸上的合作伙伴进行沟通,协调所有岸上游览活动,组织客人的娱乐节目,遵守产品手册以及包含的所有程序和服务。带领一个礼宾团队,培训并监督他们作为翻译、当地的导游和维京大使。职位职责•...
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客房管家 Mandarin Speaking Housekeeping Supervisor
vor 15 Stunden
Basel, Schweiz Viking Vollzeit职位概况客房管家需按照维京外展中国市场专业服务标准(VRC PSO ),确保船上最佳的清洁度、秩序和卫生状况,为我们的客人带来最大的满意度。职位内容• 客人洗衣的正确接受与分发• 分配、管理和交还维京游轮制服• 在登船日,保证运作顺畅•...
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礼宾员 - Mandarin Speaking Travel Concierge
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking Vollzeit职位职责• 安排到达和转往到酒店和船上的相关事宜• 确保接机送机的顺畅运行(客人/行李/规定时间)• 协助丢失行李的客人• 协助客人机场相关事宜• 整理客人信息文件(城市地图/小册子/印刷品/问卷)• 工作时间按航行日程表所述•...
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酒店总经理 - Mandarin Speaking Hotel General Manager
vor 15 Stunden
Basel, Schweiz Viking Vollzeit工作职责• 和各相关部门负责人一起计划和监督所有的娱乐活动、商店活动、特许经营者活动和餐饮活动。• 和各相关部门负责人一起计划和管理航程的安排, 确保能够根据维京星级服务标准准确、高效地执行。• 监督管理岸上观光销售、未来航程和旅行调度。 •
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酒吧服务员 - Mandarin Speaking Bar Waiter
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz Viking Vollzeit职位概况酒吧服务员需根据维京外展中国市场专业服务标准(VRC PSO),确保酒吧,观景廊和日光甲板友善的服务和专业化,为客人带来最大的满意度。职位内容• 提供专业,热情,销售为主的饮食服务• 负责餐厅(25至30名客人)和酒吧(包括咖啡站和日光甲板)•...
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厨師助理 - Mandarin Speaking Assistant Cook
vor 16 Stunden
Basel, Schweiz Viking Vollzeit职位概况厨师助理负责的膳食需确保为客人带来最大的满意度,并按照维京外展中国市场专业服务标准(VRC PSO)和危害分析重要控制点(HACCP)规则工作。职位内容•...
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厨房主管 - Mandarin Speaking Wok Chef
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz Viking Vollzeit职位内容 在副总厨不在时替代其完成相应工作 确保厨房员工按照公司标准、菜单和标准食谱,为客人和船员提供专业服务和产品 确保食品安全,保证厨房和所有加工区域按照维京标准和HACCP程序,清洁度始终保持最高水准 协助监督、培训和激励厨房团队...
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副厨师长 - Mandarin Speaking Sous Chef
vor 1 Woche
Basel, Schweiz Viking Vollzeit职位内容• 根据行政总厨手册和菜单周期表,专业准备和分配员工和宾客的每日三餐(包括早餐、午餐、下午茶、晚餐等)• 如行政总厨缺席时,代替其职务• 协助监督,培训和激励厨房团队• 与行政总厨合作处理存货订购•...
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厨房清洁员 - Mandarin Speaking Utility
vor 15 Stunden
Basel, Schweiz Viking Vollzeit职位内容• 清洁餐具• 洗碗区域的清洁和秩序• 定期清洁厨房• 分类和处置废物/垃圾• 协助主管订购清洁物品和设备• 按照危害分析和关键控制点(HACCP),确保工作范围有绝对的清洁和有秩序• 正确处理所有的设备和产品• 按照公司的程序清单,盘点存货•