Sous chef de cuisinie brasserie de luxe

Vor 5 Tagen

Bagnes, Wallis, Schweiz Le Chalet d'Adrien Vollzeit
du poste
  • Assister le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et garantir la qualité des plats.

  • Superviser la brigade, coordonner les équipes et assurer un service fluide.

  • Contribuer à l'élaboration des menus en apportant votre créativité et votre expertise.

  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de la maison.

  • Contrôler les stocks et optimiser la gestion des commandes.

Qualifications
  • Expérience confirmée en tant que Sous-Chef dans une brasserie haut de gamme 
  • Excellente maîtrise du français et de l'italien
  • Esprit d'équipe, leadership et capacité à travailler sous pression. 
  • Sens du détail et passion pour les produits de qualité.
Informations supplémentaires
  • Contrat CDI
  • Un environnement de travail prestigieux et une équipe dynamique.
  • Une évolution professionnelle au sein d'une maison reconnue.
  • Salaire intéressant
  • Poste nourri-logé au sein de la station

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Bagnes, Wallis, Schweiz Marriott International Vollzeit

    JOB DESCRIPTION As a "Talent," you represent the W lifestyle for our clients. You are the very essence of the brand. Talents stand out through their personalities and their passion for spaces that are playful, warm, and welcoming, just like the W Hotels. AN EXCITING CHANCE TO JOIN THE W VERBIER TEAM We are looking for a talented and passionate Chef...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Bagnes, Wallis, Schweiz Marriott International Vollzeit

    JOB DESCRIPTION  As "Talent", you represent W lifestyle to our guests. You are the soul behind the brand and you bring it to life. W Talents are as unique as the brand itself and are personally engaged from a lifestyle standpoint to the warm, witty, welcoming environment of the brand. AN EXCITING CHANCE TO JOIN THE W VERBIER TEAM .  We are looking...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Bagnes, Wallis, Schweiz Marriott International Vollzeit

    JOB DESCRIPTION As "Talent", you represent W lifestyle to our guests. You are the soul behind the brand and you bring it to life. W Talents are as unique as the brand itself and are personally engaged from a lifestyle standpoint to the warm, witty, welcoming environment of the brand. AN EXCITING CHANCE TO JOIN THE W VERBIER TEAM As a ½ Chef de...

  • Chef de rang Bô

    Vor 2 Tagen

    Bagnes, Wallis, Schweiz Marriott International Vollzeit

    JOB DESCRIPTION As "Talent", you represent W lifestyle to our guests. You are the soul behind the brand and you bring it to life. W Talents are as unique as the brand itself and are personally engaged from a lifestyle standpoint to the warm, witty, welcoming environment of the brand. AN EXCITING CHANCE TO JOIN THE W VERBIER TEAM FOR THE WINTER SEASON ...

  • Commis de cuisine

    Vor 3 Tagen

    Bagnes, Wallis, Schweiz Marriott International Vollzeit

    JOB DESCRIPTION As "Talent", you represent W lifestyle to our guests. You are the soul behind the brand and you bring it to life. W Talents are as unique as the brand itself and are personally engaged from a lifestyle standpoint to the warm, witty, welcoming environment of the brand. AN EXCITING CHANCE TO JOIN THE W VERBIER TEAM As a Commis de...

  • Commis de cuisine

    Vor 5 Tagen

    Bagnes, Wallis, Schweiz Marriott International Vollzeit

    JOB DESCRIPTION As "Talent", you represent W lifestyle to our guests. You are the soul behind the brand and you bring it to life. W Talents are as unique as the brand itself and are personally engaged from a lifestyle standpoint to the warm, witty, welcoming environment of the brand. AN EXCITING CHANCE TO JOIN THE W VERBIER TEAM As a Commis de...

  • Charpentier CFC

    vor 3 Wochen

    Bagnes, Wallis, Schweiz das team ag Vollzeit

    Mandaté par un de nos clients renommé dansson domaine d'activité et de la région, nous recherchons descharpentiers confirmés pour un engagement de longue durée. Tu asenvie de faire partie de cette aventure ? Alors postule sanshésiter. - Lecture de plans. - Réalisation detravaux de charpente en atelier et sur les chantiers. -Intervention sur chantier...

  • Menuisier CFC

    vor 3 Wochen

    Bagnes, Wallis, Schweiz das team ag Vollzeit

    Mandaté par un de nos clients renommé dansson domaine d'activité et de la région. Nous recherchons desmenuisiers autonomes ou CFC pour un poste à 100%.- Lecture de plans - Réalisation de travaux de menuiserieen atelier et sur les chantiers - Intervention sur chantier neuf oude rénovation - Pose et assemblage des éléments de menuiserie selonle...

  • Commis cuisine

    Vor 2 Tagen

    Bagnes, Wallis, Schweiz Marriott International Vollzeit

    JOB DESCRIPTION As "Talent", you represent W lifestyle to our guests. You are the soul behind the brand and you bring it to life. W Talents are as unique as the brand itself and are personally engaged from a lifestyle standpoint to the warm, witty, welcoming environment of the brand. AN EXCITING CHANCE TO JOIN THE W VERBIER TEAM We are looking for...

  • Chef de partie restaurant 1* Table d'Adrien

    vor 3 Wochen

    Val de Bagnes, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de partie restaurant 1* Table d'Adrien & Restaurant le Grenier - Le Chalet d'Adrien, BagnesLe Chalet d’AdrienSous la direction du chef de Cuisine et du sous-chef vous :Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Val de Bagnes, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Chef de Rang (H/F) - Le Chalet d'Adrien, Val de BagnesDescription de l'entrepriseLe Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute.Description du posteEn tant que...

  • Sommelier (H/F) - Le Chalet D'adrien

    vor 4 Wochen

    Bagnes, Schweiz Le Chalet d’Adrien Vollzeit

    **Description de l'entreprise**: - Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge. **Description du poste**: **EN TANT QUE SOMMELIER** - Vous êtes responsable et...

  • Sommelier (H/F) - Le Chalet D'adrien

    Vor 2 Tagen

    Bagnes, Schweiz Le Chalet d’Adrien Vollzeit

    **Description de l'entreprise**: - Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge. **Description du poste**: **EN TANT QUE SOMMELIER** - Vous êtes responsable et...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Val de Bagnes, Schweiz Relais & Châteaux Vollzeit

    Description de l'entrepriseLe Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute.Description du posteEn tant que Chef de Rang :Vous êtes responsable du bon déroulement...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Val de Bagnes, Schweiz The Fearrington House Vollzeit

    Description de l'entrepriseLe Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute.Description du posteEn tant que Chef de Rang :Vous êtes responsable du bon déroulement...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Val de Bagnes, Schweiz Home Instead UK Vollzeit

    Description de l'entrepriseLe Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute.Description du posteEn tant que Chef de Rang, vous êtes responsable du bon déroulement...

  • Serveurs (H/F) - Le Chalet D'adrien

    vor 16 Stunden

    Val de Bagnes, Schweiz Le Chalet d’Adrien Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge **Description du poste** EN TANT QUE SERVEUR RUNNER** - Vous serez sous les ordres du Maitre...

  • Second de Cuisine

    Vor 3 Tagen

    Val de Bagnes, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: HOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et...

  • Barmaid (H/F), Barman Mixologue, Le Chalet D'adrien

    Vor 2 Tagen

    Bagnes, Schweiz Le Chalet d’Adrien Vollzeit

    **Description de l'entreprise**: - Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge **Description du poste**: - Accueillir la clientèle selon les standards de...

  • Réceptionniste (H/F) Assistant(E) - Le Chalet

    vor 3 Wochen

    Bagnes, Schweiz Le Chalet d’Adrien Vollzeit

    **Description de l'entreprise**: - Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute **Description du poste**: **RECEPTIONNISTE ASSISTANT(E) H/F** - En étroite...

  • Réceptionniste Polyvalent

    Vor 3 Tagen

    Bagnes, Schweiz SCRUFF Vollzeit

    **Description de l'entreprise**: Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute **Description du poste**: **RECEPTIONNISTE POLYVALENT/E** - Vous êtes responsable...

  • Spa Praticienne

    vor 3 Wochen

    Bagnes, Schweiz Relais & Chateaux Vollzeit

    **Description de l'entreprise**: - Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux Hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute **Description du poste**: Notre SPA recherche une SPA Praticienne...

  • Barman

    vor 3 Wochen

    Val de Bagnes, Schweiz Home Instead UK Vollzeit

    Description de l'entrepriseLe Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute.Description du posteAccueillir la clientèle selon les standards de...

  • Runner officier

    vor 3 Wochen

    Val de Bagnes, Schweiz Home Instead UK Vollzeit

    Description de l'entrepriseLe Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute.Description du posteEn tant que runner, votre mission est :Assurer une bonne relation...

  • Runner officier

    vor 3 Wochen

    Val de Bagnes, Schweiz The Fearrington House Vollzeit

    Description de l'entrepriseLe Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute.Description du posteEn tant que runner, votre mission est :Assurer une bonne relation...

  • Réceptionniste (H/F) - Le Chalet D'adrien

    vor 16 Stunden

    Val de Bagnes, Schweiz Le Chalet d’Adrien Vollzeit

    **Description de l'entreprise** Le Chalet d'Adrien Relais & Châteaux hôtel 5 étoiles supérieur à Verbier en Suisse, au pied du domaine skiable avec terrasse, SPA & piscine. Un restaurant étoilé La Table d'Adrien, une brasserie de luxe Le Grenier, bar et lounge recrute **Description du poste** EN TANT QUE RECEPTIONNISTE** Premier contact du client,...

  • Assistant de Direction

    vor 3 Wochen

    Bagnes, Schweiz Experimental Group Vollzeit

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Assistant de Direction

    vor 2 Wochen

    Bagnes, Schweiz Experimental Group Vollzeit

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Réceptionniste de Nuit

    vor 4 Wochen

    Val de Bagnes, Schweiz Experimental Group Vollzeit

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...