Praktikum in der UMAMI-Produktion

Wir sind UMAMI - ein 14-köpfiges Team von urban Farmer:innen in Zürich. Wir sind spezialisiert auf die Produktion von reinsten Lebensmitteln mit ausserordentlichen Geschmack. Unsere Produkte sind schweizweit in der Gastronomie und im Detailhandel erhältlich. Unser Produktionsteam sucht eine Praktikantin bzw. einen Praktikanten, die/der viel lernen und mitanpacken will. Das Praktikum beginnt am 1. Dezember 2025 bzw. 1. Januar 2026 und dauert 9-12 Monate. Ein Führerausweis ist voraussetzung. Aufgaben Als Praktikant:in hast du die Möglichkeit in die dynamische und spannende Start-Up Welt einzutauchen. Du lernst den ganzen Saat-, Wachstums- und Ernteprozess unserer Pflanzen kennen und du tauchst in die Welt der Biologie, Lebensmittelproduktion und modernen Landwirtschaft ein. Am Ende deines Praktikums weisst du alles über den Anbau von Microgreens, Hygiene, Lebensmittelproduktion, Pflege von Tieren und Pflanzen sowie Logistik und Kundenkontakt. Qualifikation Wir sind offen für jegliche Qualifikationen. Es kann aber ein Vorteil sein, wenn man schon Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt hat. Ebenfalls sind gärtnerische oder landwirtschaftliche Erfahrungen von Vorteil. Benefits junge und vielfältige Teamkultur gemeinsame Team-Mittagessen und günstige Essmöglichkeit viel Know-How Frische Microgreens jeden Tag Raum für Eigeninitiative und Selbstentwicklung gute Stimmung ungewöhnlicher Arbeitsplatz Natürlicher Arbeitsplatz mitten in der Stadt Abwechslungsreiche Tage und Arbeiten Hast du Lust mitanzupacken? Wir freuen uns von dir zu hören. Schicke bitte deine Bewerbungsunterlagen (CV und Bewerbungsschreiben) per Mail an jobs(at)eat-umami.chh. Alle Bewerbungen über diese Plattform werden nicht angeschaut.Wir sind UMAMI, eine urbane Farm in Zürich. Wir produzieren Microgreens auf über 600qm in einem Ökosystem.