Stellvertretende Leitung Gastronomie
Vor 3 Tagen
Bist du ein leidenschaftlicher Gastgeber mit einem Auge fürs Detail und Freude an anspruchsvollen Aufgaben? Begeistern dich sowohl à la carte-Services als auch die Organisation von Events? Dann wartet bei uns eine vielseitige Herausforderung auf dich, in der du deine Stärken voll ausleben kannst
Aufgaben
- Unterstützung der Leitung Gastronomie in der operativen und administrativen Führung des Teams.
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service - von der Begrüßung bis zum Abschied.
- Mitarbeit und Mitgestaltung beim à la carte- und Bankettangebot in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef.
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen, inklusive aktiver Verkaufsförderung.
- Verantwortung für das Bestellwesen und die Lagerhaltung.
- Aktives Mitwirken am Gast, um eine erstklassige Service- und Kundenerfahrung zu garantieren.
Profil
- Abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie idealerweise eine Weiterbildung im Bereich F&B-Management, Restaurationsleitung oder ähnliches.
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie.
- Führungsstärke, Kommunikationsfähigkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.
- Organisationstalent und Freude an der Planung und Durchführung von Veranstaltungen.
- Belastbarkeit, Flexibilität und die Fähigkeit, auch in hektischen Momenten den Überblick zu bewahren.
- Leidenschaft für erstklassigen Service und eine hohe Dienstleistungsorientierung.
Vorteile
- Eine anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einer inspirierenden Umgebung.
- Durchgehender Dienst ohne Zimmerstunde
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team, das sich auf deine Unterstützung freut.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte sowie Benefits
- Kostenloser Parkplatz und weitere Vergünstigungen.
- Ein Jahresarbeitsmodell, das dir Planungssicherheit und Flexibilität bietet.
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -112024-674583) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter +41 58 233 28 63.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
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