Stv. Cateringleiter:in

Aufgabenbereich

• Planung, Führung, Förderung des Teams und der leistungsbeeinträchtigten Mitarbeitenden
• Verantwortlich für die Akquisition, Planung und Durchführung von Inhouse- und Ausserhaus-Events (Hochzeiten,

Businessanlässe, Familienfeiern etc.)

• Führung von Verkaufs- und Verhandlungsgesprächen, Kundenpflege und Offerten-Erstellung
• Verantwortlich für Inhouse- und Ausserhaus-Veranstaltungen mit bis zu 500 Personen, Sicherstellung des
• Serviceablaufs und Mitarbeit an der Front
• Sicherstellung des Serviceablaufs inklusive Mitarbeit an der Front
• Erledigung von administrativen Aufgaben wie Einkauf, Buchhaltung, HR, Integration etc.
• Kontrolle, Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Stellvertretung Fahrdienst

Anforderungsprofil

• Du verfügst über eine Grundausbildung als Restaurantfachfrau/-mann, einen Abschluss einer Hotelfachschule

oder mehrere Jahre Berufserfahrung im Catering oder der Gemeinschaftsgastronomie

• Du bist eine charmante, offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft, die es

meisterhaft versteht, die Leidenschaft für die Gastronomie, unternehmerisches Denken
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.

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Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee

Anstellungsgrad
100%

Anstellungsart
Festanstellung

Job ID Nummer
1410-157025-51-3

Kontakt
Helen Garcia,
044 213 21 30

E-Mail
helen.garcia@jokerpersonal.ch

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