Chinesischer Spezialitäten Koch 100%

vor 1 Woche


Lucerne, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

Zu Ihren Aufgaben gehören das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes in Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director und dem asiatischen Küchenchef das Kreieren von neuen chinesischen Gerichten und Spezialitäten die Zubereitung der chinesischen Gerichte sowie der einwandfreie Umgang mit Produkten, Produktion- und Kochtechniken aus China die Verantwortung der Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Arbeitssicherheit das Kochen in der offenen Showküche vor dem Gast Sie sind ein ausgebildeter Koch mit langjähriger Erfahrung sowie umfangreichem Fachwissen über die chinesische Spezialitätenküche sowie den fundierten chinesischen Kochtechniken. Sie haben Erfahrung in der internationalen gehobenen Gastronomie und Hotellerie. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind leidenschaftlich und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig, exakt und gästeorientiert. Unternehmerisches Handeln und Denken zeichnet Sie aus. Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.



  • Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Seit über 20 Jahren gilt der Thai Garden als eines der besten Asia-Restaurants der Schweiz und wurde erneut mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnet. Unsere bestens eingespielte Küchenbrigade serviert Ihnen ausgewählte Köstlichkeiten aus der Royal Thai Cuisine. Spezialitäten Koch Thai Garden - Royal Thai Cuisine (m/w) 100%Sie sind ein in Thailand...


  • Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...

  • Koch

    vor 1 Woche


    Lucerne, Schweiz Ristorante il Cortile Vollzeit

    Aufgaben Wir suchen einen italienischen Koch zwischen 25 und 40 Jahre alt. Qualifikation Erfahrung in der italienischen à la carte Küche (mit oder ohne Diplom) Restaurant mit italienischen Spezialitäten

  • Italienischer Koch

    vor 4 Wochen


    Lucerne, Schweiz Ristorante Mamma Leone Vollzeit

    Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten...


  • Lucerne, Schweiz Hotel Astoria Vollzeit

    Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten...


  • Lucerne, Schweiz Hotel Des Alpes Vollzeit

    Das Hotel Des Alpes in Luzern ist ein Ort mit Tradition und Leidenschaft, direkt am Ufer der Reuss und mit atemberaubendem Blick auf die Kapellbrücke. Unsere Küche steht für authentische, gutbürgerliche und saisonale Gerichte, die unsere Gäste aus aller Welt und Einheimische gleichermassen begeistern. Um unser eingespieltes Team zu verstärken, suchen...


  • Lucerne, Schweiz adsjob.com Vollzeit

    Das bieten wir Indische Küche, nord- und südindisch Spezialitäten Gruppenverpflegungen und à la carte Gäste Aufgaben Zubereitung von indischen Curries mit den landesspezifischen Unterschieden, Herstellen der Spezialitäten am Tandoori-Ofen Anforderungen Kochlehre, praktische Erfahrung in indischem Restaurant oder Hotel

  • Köchin / Koch:

    vor 1 Woche


    Lucerne, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Aushilfe) per 01. Januar 2026 unterstützt?Bei uns findest du einen spannenden Arbeitsort, der dir regelmässige und Einsätze garantiert, ein eingespieltes Team und grösstmögliche Flexibilität. Du arbeitest als Aushilfe zwischen Montag und Sonntag in einem ca. 20% Pensum. Unser...

  • Köchin / Koch:

    vor 2 Wochen


    Lucerne, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Aushilfe) per 01. Januar 2026 unterstützt?Bei uns findest du einen spannenden Arbeitsort, der dir regelmässige und Einsätze garantiert, ein eingespieltes Team und grösstmögliche Flexibilität. Du arbeitest als Aushilfe zwischen Montag und Sonntag in einem ca. 20% Pensum. Unser...

  • Koch (w/m/d) 100 %

    vor 3 Wochen


    Lucerne, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Mitdenken. Mitanpacken. Mitwirken. – Gemeinsam sorgen wir für Genussmomente!Koch (w/m/d) 100 %Werkhofstrasse 20, 6005 LuzernDein AufgabengebietHerstellung von warmen und kalten Komponenten für Menüs und Salate (z. B. Teigwaren, Gemüse, Saucen, Fleisch usw.)Bedienung und Pflege von modernen Küchengeräten (z. B. Kippkocher, Kombidämpfer, Schockfroster...