Köchin/ Koch:

vor 2 Wochen

zürich, Schweiz ZFV Vollzeit

Köchin/ Koch: Die Gastronomie der Universität Zürich Irchel besteht aus fünf Outlets inklusive einer Bar mit insgesamt 1'300 Sitzplätzen. Für den Mensabetrieb werden täglich bis zu 3'500 Mittagessen und im Vollsemester 200 Abendessen gekocht. Zudem werden ca. 1'000 Menüs für die täglichen Auslieferungen an 10 weitere ZFV Betriebe hergestellt. Im Weiteren werden zahlreiche interne und externe Caterings durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekochtBist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin/Koch: per 01. November 2025 oder nach Vereinbarung im Green Kitchen Lab unterstützt? Du arbeitest von Montag bis Freitag im Früh- (06:00 Uhr bis 15:15 Uhr) oder Mitteldienst (08:00 Uhr bis 17:15 Uhr). Für sporadische Einsätze an Caterings und Sonderanlässe am Abend sowie am Wochenende bist du flexibel einsatzbereit Dein Wirkungsbereich: Zubereitung kreativer, gesunder und pflanzenbasierter Gerichte mit saisonalen und regionalen Zutaten Mitgestaltung des Menüs und Einbringen eigener Ideen Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien Deine Stärken: Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin / Koch: EFZ Mehrere Jahre Berufserfahrung in der Küche Erfahrung in der veganen innovativen Küche von Vorteil Erfahrung im Umgang mit Lernenden von Vorteil Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse Leidenschaft für pflanzliche Küche und innovative Ernährungskonzepte Teamgeist Ideenreichtum Passion für den Kochberuf Bei uns findest du: En guete Job Dynamisches Arbeitsumfeld Freiraum für Ideen und Kreativität Entwicklungsspielraum Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen Wenn du mit uns deine Passion für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung

  • Köchin/Koch

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz MURMELI HUUS ? Kindertagesstätten - Stadt Zürich Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Zurück zu allen offenen Stellen # Offene Stelle Inserate-Nummer # ## MURMELI HUUS ? Kindertagesstätten - Stadt Zürich ## Maneggstrasse Zürich Kanton Zürich Stadt www.murmeli- ### Wir suchen ### Funktion Köchin/Koch Kategorie Diverse (Administration, Köche, Zivis etc.) Arbeitspensum 40% - 60%, nach Vereinbarung Stellenantritt nach Vereinbarung...

  • Köchin / Koch (Aushilfe)

    vor 2 Wochen

    zürich, Schweiz ZFV Vollzeit

    Köchin / Koch (Aushilfe) Die Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant «Brasserie» mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise «savoir vivre». Zusätzlich werden interne wie auch externe Caterings...

  • Koch / Köchin (alle)

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Santa Lucia Corso Vollzeit

    Koch/Köchin (alle) per sofort oder nach Vereinbarung Santa Lucia Corso, Zürich Ihr Tätigkeitsbereich: Gerichte für À la carte, Tagesmenus und Bankette kochen und anrichten Einen Posten selbständig führen Lager bewirtschaften Die hohen Qualitätsstandards einhalten HACCP-Hygienekonzept umsetzen Das bringen Sie mit: Mehrjährige Berufserfahrung als Koch...

  • Koch / Köchin 100%

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Schweiz TSCHABO Gastro AG Gasthof Falken Wiedikon Vollzeit

    Der "Gasthof Falken" ist Quartierrestaurant, Begegnungsort und Zunfthaus im Herzen von Zürich-Wiedikon. Mit unserem Restaurant mit 90 und unserer Terrasse mit 110 Plätzen, sind wir Treffpunkt und Speiselokal für das Quartier. Um unser Küchenteam zu vervollständigen, suchen wir Dich als Verstärkung. Wir kochen saisonal und frisch mit Produkten die wir...

  • Köchin / Koch:

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: 80% - 100% Arbeitsort: Zürich Betrieb: Mensa UZH Zentrum Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (80-100%) per 02. Februar 2026 oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Samstag von 06:30 Uhr bis 16:30 Uhr oder von 10:00 Uhr bis 20:00 Uhr, wahlweise in einem 80% oder...

  • Köchin / Koch:

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: per 01. September 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?Wir suchen mehrere Köchinnen / Köche:, die uns zwischen Montag und Sonntag (inkl. Feiertage) im Mittel.- und Spätdienst unterstützen. Unser Aufgabenmenü Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der...

  • Koch / Köchin 100

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz TSCHABO Gastro AG Gasthof Falken Wiedikon Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Der "Gasthof Falken" ist Quartierrestaurant, Begegnungsort und Zunfthausim Herzen von Zürich-Wiedikon. Mit unserem Restaurant mit 90 und unsererTerrasse mit 110 Plätzen, sind wir Treffpunkt und Speiselokal für das Quartier.Um unser Küchenteam zu vervollständigen, suchen wir Dich als Verstärkung. Wir kochen saisonal und frisch mit Produkten die wir...

  • Köchin / koch:

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Das Stadion Letzigrund ist eines der modernsten Stadien der Schweiz. Die Gastronomie umfasst mehrere Bereiche, darunter die Aussenstände und das Restaurant Oval. Zum VIP-Bereich bei Grossveranstaltungen zählen 11 Logen, 3 Business-Lounges und die Athletik Lounge für knapp 800 Gäste. Es beherbergt die Heimspiele des FC Zürich und des Grasshopper Club...

  • Koch/köchin 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Borgo Liegenschaften AG Vollzeit

    Deine Aufgaben Führen einer eigenen Station (Saucier, Entremetier und Gardemanger)Eigene Kreationen und Ideen einbringen und stetige ProzessoptimierungErstellen der gesamten mis-en-place anhand von RezepturenSicherstellung der betrieblichen Hygiene-Richtlinien nach den HACCP Standards  Dein Profil Du besitzt eine kreative Ader, hast einen gesunden...

  • Köchin / Koch: mit Stv. Funktion

    vor 2 Wochen

    zürich, Schweiz ZFV Vollzeit

    Köchin / Koch: mit Stv. Funktion Das Selbstbedienungs-Restaurant Treff im GIBZ bietet Lehrkräften sowie Lernenden 200 Sitzplätze und eine ausgewogene, zeitgemässe Menü-Auswahl. Das Angebot reicht von der Pausenverpflegung über Sandwiches, Snacks sowie täglich wechselnden Menüs. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie...