Koch (m/w) oder erfahrener hilfskoch (m/w/d)

Vor 2 Tagen

Kandersteg, Schweiz Hotel Ermitage Kandersteg Vollzeit

Du bist gelernter Koch/ Köchin oder bringst mehrere Jahre Erfahrung in der Küche mit und suchest eine neue Herausforderung? Die Verbindung von modernsten Herstellungsmethoden und traditionellen Gerichten begeistert dich? Es bereitet dir Freude, Verantwortung zu übernehmen und in einem Betrieb die Zukunft mitzugestalten? Dann möchten wir dich gerne kennenlernen Wir suchen für die bevorstehende Sommersaison (ca. Mai bis September 2026) Koch/Köchin oder Hilfskoch/-köchin 80 - 100% Das 3 -Hotel Ermitage in Kandersteg geniesst einen ausgezeichneten Ruf, sowohl als Restaurant wie auch als Hotel. Der mittelgrosse, neu renovierte Betrieb bietet gepflegte traditionelle Schweizer Küche und umfasst 90 Innen- und 80 Aussenplätze. Als Typically Swiss Hotel zelebrieren wir im oberen 3 -Segment die Schweizer Küche zur Freude unserer internationalen wie auch schweizerischen Gäste. An einem lebhaften Standort vis-à-vis der Oeschinenseebahn begeistern wir unsere Gäste tagsüber mit einfachen Gerichten und am Abend und besonderen Anlässen mit viel Liebe zum Detail und gepflegter Präsentation. Dafür brauchen wir Sie JBRP1_CH Einleitung Vor- und Zubereitung des gesamten Speiseangebotes nach vorgegebenen Rezepturen, vom Frühstück über den A-la-Carte-Service bis hin zu Spezial-Menus für besondere (Fest-)tage, welches Sie zusammen mit dem Leiter Küche kreieren Führen und Anleiten der Küchenhilfen Mit-Verantwortung für das Bestellwesen und die Lagerbewirtschaftung Sicherstellung der HACCP-Richtlinien Ihre Aufgaben Wir bieten Ihnen eine spannende Herausforderung in einem engagierten Team, wo Sie mit modernsten Herstellungsmethoden wie Hugentobler Green Vac und Sous-vide effizient und qualitativ hochstehend arbeiten können und auch Platz für ihre eigene Kreativität bleibt. Gute Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie fortschrittliche Anstellungsbedingungen sind für uns selbstverständlich. Unser Angebot: Du verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch EFZ oder hast mehrere Jahre Berufserfahrung in der Gastroküche. Es bereitet dir Freude, Gäste mit deinen Gerichten zu begeistern. Du arbeitest gerne im Team und hast einen respektvollen Umgang. Deine motivierende Art ist ansteckend. Mit deiner selbstständigen Arbeitsweise und deinem Verantwortungsbewusstsein packst du an. Ihr Profil

  • Koch (m/w) oder erfahrener Hilfskoch (m/w/d)

    vor 1 Tag

    Kandersteg, Schweiz Hotel Ermitage Kandersteg Vollzeit

    Du bist gelernter Koch/ Köchin oder bringst mehrere Jahre Erfahrung in der Küche mit und suchest eine neue Herausforderung? Die Verbindung von modernsten Herstellungsmethoden und traditionellen Gerichten begeistert dich? Es bereitet dir Freude, Verantwortung zu übernehmen und in einem Betrieb die Zukunft mitzugestalten? Dann möchten wir dich gerne...

  • Koch (m/w) oder erfahrener hilfskoch (m/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Kandersteg, Schweiz Hotel Ermitage Kandersteg Vollzeit

    SMTA Swiss Modern Traditional Accommodation AG - Landoltstrasse 41 - CH-3007 Bern Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Vor- und Zubereitung des gesamten Speiseangebotes nach vorgegebenen Rezepturen, vom Frühstück über den A-la-Carte-Service bis hin zu Spezial-Menus für besondere (Fest-)tage, welches Sie zusammen mit dem Leiter Küche kreieren...

  • Koch (m/w) oder erfahrener Hilfskoch (m/w/d)

    vor 1 Tag

    Kandersteg, Schweiz Hotel Ermitage Kandersteg Vollzeit

    SMTA Swiss Modern Traditional Accommodation AG - Landoltstrasse 41 - CH-3007 Bern Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgaben Vor- und Zubereitung des gesamten Speiseangebotes nach vorgegebenen Rezepturen, vom Frühstück über den A-la-Carte-Service bis hin zu Spezial-Menus für besondere (Fest-)tage, welches Sie zusammen mit dem Leiter Küche kreieren...

  • Koch (m/w)

    Vor 7 Tagen

    Kandersteg, Bern, Schweiz Hotel Bernerhof Vollzeit

    About this job Unser führendes, familiär geführtes 3-Sterne-Ferien Hotel und Restaurant verfügt über 45 Zimmer / 75 Betten mit einem gepflegten, lebhaften Restaurant-Bereich mit total 80 Plätzen inkl. Gartenterrasse. Unsere internationalen Hausgäste geniessen einerseits das angebotene abwechslungsreiche Tagesmenu, andererseits auch das vielfältige...

  • Rezeptionist M/w/d

    Vor 6 Tagen

    Kandersteg, Schweiz Relais et Chateaux Waldhotel Doldenhorn Vollzeit

    **Rezeptionist m/w/d**: **Aufgaben** - Betreuung unserer Gäste von Anreise bis zur Abreise - Verfassung von Gästekorrespondenzen in Deutsch, Englisch und Französisch - Erstellung von Menus, Informationsmaterialien, etc. - Verwaltung der Buchungsportale - Reservationsannahme und Bestätigung - Mitwirkung bei der Debitorenbuchhaltung und Rechnungsstellung -...

  • Koch (m/w)

    vor 3 Wochen

    Kandersteg, Schweiz Hotel Bernerhof Vollzeit

    Unser führendes, familiär geführtes 3-Sterne-Ferien Hotel und Restaurant verfügt über 45 Zimmer / 75 Betten mit einem gepflegten, lebhaften Restaurant-Bereich mit total 80 Plätzen inkl. Gartenterrasse. Unsere internationalen Hausgäste geniessen einerseits das angebotene abwechslungsreiche Tagesmenu, andererseits auch das vielfältige à-la-carte...

  • Koch (m/w)

    vor 1 Woche

    Kandersteg, Schweiz Hotel Bernerhof Vollzeit

    Unser führendes, familiär geführtes 3-Sterne-Ferien Hotel und Restaurant verfügt über 45 Zimmer / 75 Betten mit einem gepflegten, lebhaften Restaurant-Bereich mit total 80 Plätzen inkl. Gartenterrasse. Unsere internationalen Hausgäste geniessen einerseits das angebotene abwechslungsreiche Tagesmenu, andererseits auch das vielfältige à-la-carte...

  • Rezeptionist M/w/d

    vor 1 Woche

    Kandersteg, Schweiz Relais et Châteaux Waldhotel Doldenhorn Vollzeit

    **Rezeptionist m/w/d**: **Aufgaben** - Betreuung unserer Gäste von Anreise bis zur Abreise - Verfassung von Gästekorrespondenzen in Deutsch, Englisch und Französisch - Erstellung von Menus, Informationsmaterialien, etc. - Verwaltung der Buchungsportale - Reservationsannahme und Bestätigung - Mitwirkung bei der Debitorenbuchhaltung und Rechnungsstellung -...

  • Rezeptionist M/w/d

    Vor 2 Tagen

    Kandersteg, Schweiz Relais et Châteaux Waldhotel Doldenhorn Vollzeit

    **Rezeptionist m/w/d**: **Aufgaben** - Betreuung unserer Gäste von Anreise bis zur Abreise - Verfassung von Gästekorrespondenzen in Deutsch, Englisch und Französisch - Erstellung von Menus, Informationsmaterialien, etc. - Verwaltung der Buchungsportale - Reservationsannahme und Bestätigung - Mitwirkung bei der Debitorenbuchhaltung und Rechnungsstellung -...

  • Praktikant Reception M/w/d

    Vor 6 Tagen

    Kandersteg, Schweiz Relais et Chateaux Waldhotel Doldenhorn Vollzeit

    **Praktikant Reception m/w/d**: **Aufgaben** - Betreuung unserer Gäste von Anreise bis zur Abreise - Verfassung von Gästekorrespondenzen in Deutsch, Englisch und Französisch - Erstellung von Menus, Informationsmaterialien, etc. - Reservationsannahme und Bestätigung - Erstellung der Tagesabschlüsse **Anforderungen** - Gast - und serviceorientierte...