Abteilungsleitung Restauration und Room Service 100
vor 2 Wochen
Ihre Aufgaben Personelle, organisatorische, planerische und finanzielle Führung der Abteilungen Room Service (28 Mitarbeitende) und Restauration & Events (10 Mitarbeitende) Sicherstellung und Optimierung von effizienten Abläufen inklusive Nutzung der Synergien der beiden Abteilungen Sicherstellen einer lösungs- und prozessorientierten Zusammenarbeit mit den Schnittstellen-Abteilungen Verantwortung für die 3 Restaurationsbetriebe: Bistro, Restaurant und SelfBar (alle in Selbstbedienung) Organisation und Durchführung aller Anlässe Verantwortlich für eine hochstehende Patientenbetreuung unserer Privatline Patienten Gewährleistung einer hohen Qualität aller erbrachten Dienstleistungen und Erzielung einer hohen Patienten-, Gäste- und Mitarbeitendenzufriedenheit Sicherstellen eines auf die Kunden- und Patientenbedürfnisse abgestimmten Verpflegungsangebots in der Patientenhotellerie und in den Restaurationsbetrieben in Zusammenarbeit mit der Abteilungsleitung Küche Führung des Kassensystems TC POS inkl. Tages- und Monatsabrechnungen Sicherstellung einer lückenlosen Leistungserfassung in der Patientenhotellerie anhand der Software Sanalogic Zielorientierte Führung der Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit den stellvertretenden Abteilungsleitungen der beiden Abteilungen Verantwortlich für die Einhaltung und Umsetzung aller gesetzlichen Vorschriften, Verordnungen, Richtlinien und Normen (z.B. arbeits– und sozialrechtliche Bestimmungen) Verantwortlich für die Erreichung der Nachhaltigkeitsziele und die laufende Weiterentwicklung des Nachhaltigkeitskonzepts der Abteilungen Mitarbeit beim Projekt neue Patiententerminals insbesondere in Bezug auf die Digitalisierung der Prozesse in der Abteilung Room Service Ihr Profil • abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie EFZ und eine Weiterbildung im Bereich Führung oder Management, idealerweise Hotelfachschule• mehrjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Kaderfunktion, von Vorteil im Gesundheitswesen• Erfahrung im Bereich der gehobenen Hotellerie, in der Eventorganisation und in der Mitarbeit bei Projekten• unternehmerische Denk- und Handlungsweise • hohe Dienstleistungsorientierung, Organisationstalent und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein• einbringen von gewinnbringenden Ideen und Optimierungsvorschlägen für die beiden Abteilungen und weitere Anspruchsgruppen• belastbar, flexibel, sowie überzeugend durch überlegte, ziel- und lösungsorientierte Arbeitsweise, auch in hektischen Situationen sowie in der Zusammenarbeit mit den Schnittstellenabteilungen.• sehr gute PC-Kenntnisse (MS-Office, PEP Personaleinsatzplanung von Vorteil)• fliessende Deutsch- und gute Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil• erkennen von Trends und Neuerungen, innovativer Mindset• offen für unregelmässige Arbeitszeiten und gelegentliche Wochenendeinsätze Wir bieten Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit mit der Möglichkeit, die Gastronomie der Schulthess Klinik aktiv mitzugestalten und viele spannende Herausforderungen wahrzunehmen. Mit Ihrem Engagement tragen Sie wesentlich zum nachhaltigen Erfolg der Klinik bei. Es erwartet Sie ein moderner Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen. Wenn Sie mehr über diese Stelle erfahren möchten, gibt Ihnen Katharina Horlacher, Bereichsleitung Facility Management, Tel , gerne weitere Auskünfte. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
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Zürich, Zürich, Schweiz Schulthess Klinik Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro JahrDie Schulthess Klinik in Zürich ist eine der führenden orthopädischen Kliniken Europas mit über 1'100 Mitarbeitenden. Unser zentrales Anliegen ist es, Menschen von ihren Schmerzen zu befreien und ihre Mobilität wiederherzustellen. Als Spezialklinik konzentrieren wir uns auf chirurgische Orthopädie, Neurologie, Rheumatologie und Sportmedizin. Die...
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Zürich, Zürich, Schweiz Schulthess Klinik Vollzeit CHF 100'000 - CHF 120'000 pro JahrDie Schulthess Klinik in Zürich ist eine der führenden orthopädischen Kliniken Europas mit über 1'100 Mitarbeitenden. Unser zentrales Anliegen ist es, Menschen von ihren Schmerzen zu befreien und ihre Mobilität wiederherzustellen. Als Spezialklinik konzentrieren wir uns auf chirurgische Orthopädie, Neurologie, Rheumatologie und Sportmedizin. Die...
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Zürich, Zürich, Schweiz Schulthess Klinik Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro JahrIhre AufgabenPersonelle, organisatorische, planerische und finanzielle Führung der Abteilungen Room Service (28 Mitarbeitende) und Restauration & Events (10 Mitarbeitende)Sicherstellung und Optimierung von effizienten Abläufen inklusive Nutzung der Synergien der beiden AbteilungenSicherstellen einer lösungs- und prozessorientierten Zusammenarbeit mit den...
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Mitarbeiterin Room Service 80-100
vor 2 Wochen
zürich, Schweiz Schulthess Klinik VollzeitIhre Aufgaben Das abwechslungsreiche Aufgabengebiet beinhaltet die Betreuung und Begleitung unserer Patienten vom Ein- bis zum Austritt. Vom Frühstück bis zum Nachtessen lesen Sie unseren Patienten die Wünsche von den Augen ab und begleiten sie mit einem Lächeln durch den Klinikalltag. Sie arbeiten im Früh- oder Spätdienst (zwischen 06.30 und 19.30...
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Mitarbeiterin Room Service 80-100%
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Schulthess Klinik VollzeitIhre Aufgaben Das abwechslungsreiche Aufgabengebiet beinhaltet die Betreuung und Begleitung unserer Patienten vom Ein- bis zum Austritt. Vom Frühstück bis zum Nachtessen lesen Sie unseren Patienten die Wünsche von den Augen ab und begleiten sie mit einem Lächeln durch den Klinikalltag. Sie arbeiten im Früh- oder Spätdienst (zwischen 06.30 und 19.30...
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Abteilungsleitung, 100
Vor 2 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro JahrBitte Kanton für Jobsuche auswählen Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich Eggbühlstrasse 23, 8050 Zürich Stellenbeschreibung Die Abteilungsleitung in der Administration der Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich in der Eggbühlstrasse 23 ist eine verantwortungsvolle Position mit einem Vollzeitpensum. Die Abteilungsleitung ist...
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Room Service Demi Chef
vor 4 Wochen
Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...
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Room service demi chef
vor 2 Wochen
Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...
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Room Service Demi Chef
Vor 3 Tagen
Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG VollzeitDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...
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Abteilungsleitung HR Services
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Impulse-Group Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro JahrWir sind Impulse – vielseitiger und lösungsorientierter Anbieter von Dienstleistungen im Human Resources Management. Wir stehen für Individualität und bieten unseren Kunden und HR Talenten massgeschneiderte und nachhaltige Lösungen in den Bereichen HR Interim Management, HR Staffing Solutions sowie HR Outsourcing Services an. Als Boutique-Unternehmen...