KochKöchin Eventhalle

Job-Inhalt Die Halle 550 in Zürich ist der neue Leuchtturm im Schweizer Event-Markt. Diese einzigartige Location lässt keinerlei Wünsche offen. Zur Ergänzung unseres motivierten Teams suchen wir eine versierte und dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit. Was du bewegst Unterstützung des Küchenleiter Eventhallen im Bereich Buffetplanung, Schickstationen und Personalplanung für erfolgreiche Umsetzung der Events Stellvertretender QM-Verantwortlicher mit Hauptaugenmerk auf die Führung aller Kontrolllisten Aktive Mithilfe/Unterstützung in allen Küchenbereichen inklusive Mitarbeit in den verschiedenen Diensten Auf- & Rückbau der Events und Buffets Erstellen von Rezepturen und Angebotskalkulationen Koordination die Vorproduktion und Events Briefings aller Mitarbeiter im Bereich Küche Qualitätskontrolle an den Events sowie in der Produktionsküche Mitverantwortlich für die Lagerbewirtschaftung und Inventur Mithilfe im Bestell- und Rezepturwesen Was du mitbringst Mindestens 1-2 Jahre Berufserfahrung als Köchin/Koch Organisationsstarke, offene und teamorientierte Persönlichkeit, welche gerne Verantwortung übernimmt Präzise und vorausschauende Arbeitsweise mit einer engagierten Herangehensweise Flexibilität bei der Einsatzplanung sowie Freude an unterschiedlichen Set Up`s an den vielfältigen Anlässen Zwingend Freude am Beruf und der Zusammenarbeit eines bunt gemischten Teams Was wir dir bieten Attraktive Arbeitszeiten von Mo-Fr Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung Sozialleistungen Mitarbeiterangebote