Chef de partie restaurant memories 100%

vor 16 Stunden

Bad Ragaz, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz Vollzeit

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsenZur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Chef de Partie Restaurant Memories 100% (w/m/i).JBRP1_CH Deine Aufgaben Im Alltag übernimmst Du die Verantwortung für einen eigenständigen Posten innerhalb der KüchenbrigadeSelbstständiges Führen eines definierten Küchenpostens wie Saucier, Entremetier oder Gardemanger Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und Präzision während Vorbereitung und Service Organisation und Umsetzung strukturierter Mise en Place Abläufe im eigenen Verantwortungsbereich Saisonale und kostenbewusste Auswahl sowie Verarbeitung der eingesetzten Produkte Mitverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und die Einhaltung der Hygienestandards am Posten Fachliche Unterstützung und Anleitung jüngerer Köche im täglichen Küchenbetrieb Wir bieten Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa Gratis Tickets Tamina Schlucht Probeschlafen nach bestandener Probezeit Bis 50% Rabatt in den Restaurants Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme Dein Profil Für diese Funktion bringst Du fachliche Reife und eine hohe operative Verlässlichkeit mitAbgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin Mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Spitzengastronomie Sehr gute Fachkenntnisse im eigenständig geführten Küchenposten Strukturierte, organisierte und qualitätsorientierte Arbeitsweise auch unter Druck Teamorientierte, belastbare und verantwortungsbewusste Persönlichkeit Gute Deutschkenntnisse zur sicheren Verständigung im Küchenalltag

  • Chef de rang restaurant memories 100%

    vor 2 Wochen

    Bad Ragaz, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz Vollzeit

    Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.Unsere 800...

  • Chef de Rang Restaurant Memories 100

    Vor 3 Tagen

    Bad Ragaz, Sankt Gallen, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz AG Vollzeit

    Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig Unsere 800...

  • Chef de Rang Restaurant Memories 100

    vor 2 Wochen

    Bad Ragaz, Sankt Gallen, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz AG Vollzeit CHF 600'000 - CHF 1'500'000 pro Jahr

    Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.Unsere 800...

  • Chef De Rang Restaurant Memories 100%

    vor 2 Wochen

    Bad Ragaz, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz Vollzeit

    Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.Unsere 800...

  • Chef de Rang Restaurant Memories 100%

    Vor 2 Tagen

    Bad Ragaz, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz Vollzeit

    Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service und wurde 2021 von GaultMillau zum dritten Mal zum Hotel des Jahres gewählt. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.Unsere 750 Mitarbeitenden streben mit unseren...

  • Chef de Rang Restaurant verve by sven 100%

    vor 1 Woche

    Bad Ragaz, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz Vollzeit

    Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.Unsere 800...

  • Chef de Rang Restaurant verve by sven 100

    Vor 3 Tagen

    Bad Ragaz, Sankt Gallen, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz AG Vollzeit

    Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig Unsere 800...

  • Chef de Rang Restaurant Memories 100

    vor 2 Wochen

    Bad Ragaz, Sankt Gallen, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz Vollzeit CHF 52'000 - CHF 67'000 pro Jahr

    Ihre AufgabenGastgeber sein und internationale Gäste souverän durch Sven Wassmers 3-Sterne-Welt führenVerantwortung für die eigene Station übernehmen und Abläufe koordinierenReibungslose Abstimmung mit der Küche sicherstellenKreationen stilvoll, präzise und fachkundig präsentierenAktive Mitarbeit im Team und kontinuierliche WeiterentwicklungIhr...

  • Chef de Rang Restaurant Memories 100

    vor 2 Wochen

    Bad Ragaz, Sankt Gallen, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    ## **Ihre Aufgaben** ## * Gastgeber sein und internationale Gäste souverän durch Sven Wassmers 3-Sterne-Welt führen * Verantwortung für die eigene Station übernehmen und Abläufe koordinieren * Reibungslose Abstimmung mit der Küche sicherstellen * Kreationen stilvoll, präzise und fachkundig präsentieren * Aktive Mitarbeit im Team und kontinuierliche...

  • Chef de Rang Lounge verve by sven 100

    vor 2 Wochen

    Bad Ragaz, Sankt Gallen, Schweiz Grand Resort Bad Ragaz Vollzeit CHF 40'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    About this job Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service und wurde 2021 von GaultMillau zum dritten Mal zum Hotel des Jahres gewählt. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig. Unsere 750 Mitarbeitenden...