Sous Chef
vor 1 Woche
Das bewegst du Du führst gerne mit Herz und Verstand Gemeinsam mit dem Team zauberst du erstklassige Speisen im Restaurant sowie das Produzieren, Bereitstellen und das Ausliefern von Cateringbestellungen Du besitzt ein hohes Mass an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung umzusetzen Du bist verantwortlich für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten Du erledigst das Bestellwesen, die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben Das bringst du mit Abgeschlossene Kochlehre EFZ oder gleichwertige Ausbildung Mehrjährige Berufserfahrung, Führungserfahrung von Vorteil Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt Kundenorientierung Qualitätsbewusstsein Teamfähigkeit Dienstleistungsbewusstsein Engagement und Leistungsbereitschaft Planungs- und Organisationsfähigkeit Im Restaurant Murmatt vom AAL in Luzern verwöhnt unser Gastgeberteam mit neun Mitarbeiter täglich bis zu 400 Gäste. Das attraktive, saisonale und frische Angebot besteht aus vier wechselnden Menüs. Zusätzlich umfasst die Gastronomie ein bedientes Restaurant und ein Bereich für grosse Events, in welchem man seiner Kochleidenschaft freien Lauf lassen kann.In der Regel arbeitest du von Montag bis Freitag. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung. Dein Einsatzort Im Restaurant Murmatt vom AAL in Luzern verwöhnt unser Gastgeberteam mit neun Mitarbeiter täglich bis zu 400 Gäste. Das attraktive, saisonale und frische Angebot besteht aus vier wechselnden Menüs. Zusätzlich umfasst die Gastronomie ein bedientes Restaurant und ein Bereich für grosse Events, in welchem man seiner Kochleidenschaft freien Lauf lassen kann.In der Regel arbeitest du von Montag bis Freitag. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung. SV (Schweiz) AG 6005 Luzern
-
Sous Chef*in 100%
vor 1 Woche
Lucerne, Schweiz Zunfthausrestaurant Pfistern VollzeitSous Chef*in 100% Remimag Gastronomie AG Zunfthausrestaurant Pfistern Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! Als Sous Chef*in 100% bist du ab sofort oder nach Vereinbarung ein wertvoller Teil unserer 44-köpfigen Pfistern-Crew und arbeitest im 20-köpfigen Team. «D’Pfeschtere», wie das Zunfthaus von den Luzernern genannt wird, verfügt über...
-
Sous chef
vor 2 Wochen
Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitEinleitung Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Sous Chef:in für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace,...
-
Sous Chef
vor 1 Woche
Lucerne, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern VollzeitSind Sie bereit für eine neue Herausforderung? Wir suchen ab sofort eine:n Sous Chef:in für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im...
-
Lucerne, Schweiz MPV Maurer Personalvermittlung VollzeitEinleitung Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in der Zentral-Schweiz, Regionen Luzern, Zug, Uri, Schwyz, Nidwalden, Obwalden. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber. Wir...
-
Lucerne, Schweiz MPV Maurer Personalvermittlung VollzeitEinleitung Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in der Zentral-Schweiz, Regionen Luzern, Zug, Uri, Schwyz, Nidwalden, Obwalden. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt – je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.Wir...
-
Chef Tournant Eventgastronomie 100%
vor 4 Wochen
Lucerne, Schweiz KKL Luzern Management AG VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...
-
Chef Tournant Eventgastronomie 100%
vor 2 Wochen
Lucerne, Schweiz KKL Luzern Management AG VollzeitEinleitung Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600...
-
Chef Tournant Eventgastronomie
vor 3 Wochen
Lucerne, Schweiz professional.ch VollzeitWeltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600...
-
Sous Chef
vor 2 Wochen
Lucerne, Schweiz SV Group VollzeitDas bewegst du Du führst gerne mit Herz und VerstandGemeinsam mit dem Team zauberst du erstklassige Speisen im Restaurant sowie das Produzieren, Bereitstellen und das Ausliefern von CateringbestellungenDu besitzt ein hohes Mass an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung umzusetzenDu bist verantwortlich für die...
-
Chef-fe de secteur
Vor 6 Tagen
Lucerne, Schweiz Etat de Fribourg VollzeitVous aimeriez contribuer au développement du canton de Fribourg, avez l'esprit du service public, et cherchez un poste varié qui fait sens ? A lEtat de Fribourg vous travaillerez pour le plus grand employeur du canton. A lécoute, dynamique et tournée vers lavenir, l'administration cantonale, et ses établissements, sont au service de la population...