Responsable de restaurant

Vor 3 Tagen

Berne, Schweiz Eldora SA Vollzeit

View job here Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise Temps plein Berne, Suisse Professionnel avec expérience > à 5 ans Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un chiffre d’affaires consolidé de plus de CHF 370 millions, c’est l’un des plus grands groupes de restauration en Suisse. Son siège est situé à Rolle (VD) et concentre l’ensemble de ses services administratifs qui emploient plus d’une centaine de collaborateurs. Afin de compléter l’équipe de cuisine d’un établissement de la région du Jura Bernois, nous sommes à la recherche d’un : Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine à 100% Nous vous donnons l’opportunité de rejoindre le leader de la restauration collective en Suisse offrant des conditions de travail attractives à ses collaborateurs ainsi que des couvertures sociales avantageuses. Votre rôle : Vous occupez un poste à responsabilités offrant des tâches variées et l’opportunité de gérer un restaurant en toute autonomie en bénéficiant des outils et de l’encadrement d’un grand groupe. Vous assurez la production de la cuisine chaude et froide pour les services du midi, ainsi q ue la distribution des repas. Vous concevez et planifiez des menus variés et équilibrés. Accompagné de nos diététiciennes, vous garantissez la qualité et la satisfaction des clients, dans le respect strict des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. En tant que manager, vous supervisez l’équipe de cuisine, recrutez et formez le personnel, tout en assurant la gestion des budgets, des inventaires et des commandes. Enfin, vous êtes responsable de l’organisation et du maintien de la propreté des locaux, des équipements et du matériels conformément au plan de nettoyage. Votre profil : Vous bénéficiez d'une expérience confirmée dans le domaine de la restauration collective et tradionnelle. Vous avez un véritable esprit d’équipe, une motivation constante et un goût prononcé pour les défis. Créatif et  ayant le sens de l’innovation vous proposez des prestations culinaires  gourmandes et originales pour dynamiser l’offre. Proactif, rigoureux et avec excellentes capacités d’organisation. Maîtrise du français exigée. CFC de cuisinier ou titre jugé équivalent demandé. Vous désirez vivre cette belle aventure et êtes intéressé par cette opportunité? Nous attendons avec impatience votre candidature complète via le lien ci-dessous (CV, lettre de motivation et certificats de travail). Afin de promouvoir la diversité et l’inclusion, nous adoptons une politique de recrutement en faveur de l’égalité des chances. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes. Dans cette offre, le genre masculin est utilisé afin d’en faciliter la lecture. Postuler Afficher plus d'emplois Partagez cet emploi Mentions légales | Accord de confidentialité Powered by softgarden

  • Responsable de restaurant

    vor 21 Stunden

    Berne, Schweiz Eldora SA Vollzeit

    Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise chez Eldora SA | softgarden View job here Responsable de restaurant / Chef(fe) de cuisine - 100% - Pôle Entreprise Temps plein Berne, Suisse Professionnel avec expérience > à 5 ans 11.12.25 Le Groupe Eldora est actif dans le domaine de la restauration de collectivités. Avec un...

  • Responsable du Centre de services

    vor 2 Wochen

    Berne, Schweiz Office fédéral du personnel OFPER Vollzeit

    Responsable du Centre de servicesBerne, Suisse | 80-100% Ce à quoi vous pouvez contribuer Conduire une équipe hétérogène sur les plans technique, organisationnel, financier et personnel Diriger et assumer la responsabilité du Centre de compétences du système de gestion électronique des affaires (CC GEVER) au sein de l'Office fédéral du personnel...

  • Responsable du Centre de services

    vor 2 Wochen

    Berne, Schweiz Office fédéral du personnel OFPER Vollzeit

    Responsable du Centre de servicesBerne, Suisse 80-100%Ce à quoi vous pouvez contribuerConduire une équipe hétérogène sur les plans technique, organisationnel, financier et personnelDiriger et assumer la responsabilité du Centre de compétences du système de gestion électronique des affaires (CC GEVER) au sein de l'Office fédéral du personnel...

  • Responsable du Centre de services

    vor 3 Wochen

    Berne, Schweiz Office fédéral du personnel OFPER Vollzeit

    Responsable du Centre de servicesBerne, Suisse 80-100%Ce à quoi vous pouvez contribuerConduire une équipe hétérogène sur les plans technique, organisationnel, financier et personnelDiriger et assumer la responsabilité du Centre de compétences du système de gestion électronique des affaires (CC GEVER) au sein de l'Office fédéral du personnel...

  • Responsable du Centre de services

    vor 3 Wochen

    Berne, Schweiz Office fédéral du personnel OFPER Vollzeit

    Responsable du Centre de servicesBerne, Suisse | 80-100%Ce à quoi vous pouvez contribuerConduire une équipe hétérogène sur les plans technique, organisationnel, financier et personnelDiriger et assumer la responsabilité du Centre de compétences du système de gestion électronique des affaires (CC GEVER) au sein de l'Office fédéral du personnel...

  • Responsable du centre de services

    vor 1 Woche

    Berne, Schweiz Office Fédéral Du Personnel OFPER Vollzeit

    Responsable du Centre de servicesBerne, Suisse | 80-100% Ce à quoi vous pouvez contribuer Conduire une équipe hétérogène sur les plans technique, organisationnel, financier et personnel Diriger et assumer la responsabilité du Centre de compétences du système de gestion électronique des affaires (CC GEVER) au sein de l'Office fédéral du personnel...

  • Responsable du centre de services

    vor 1 Woche

    Berne, Schweiz Office Fédéral Du Personnel OFPER Vollzeit

    Responsable du Centre de servicesBerne, Suisse | 80-100% Ce à quoi vous pouvez contribuer Conduire une équipe hétérogène sur les plans technique, organisationnel, financier et personnel Diriger et assumer la responsabilité du Centre de compétences du système de gestion électronique des affaires (CC GEVER) au sein de l'Office fédéral du personnel...

  • Responsable du Centre de services

    vor 2 Wochen

    Berne, Schweiz Office fédéral du personnel OFPER Vollzeit

    Responsable du Centre de services Berne, Suisse | 80-100% Ce à quoi vous pouvez contribuer - Conduire une équipe hétérogène sur les plans technique, organisationnel, financier et personnel - Diriger et assumer la responsabilité du Centre de compétences du système de gestion électronique des affaires (CC GEVER) au sein de l'Office fédéral du...

  • Responsable de projet « Bases économiques »

    vor 2 Wochen

    Berne, Schweiz Office fédéral du développement territorial ARE Vollzeit

    Responsable de projet « Bases économiques »Bern-Ittigen (et travail à domicile) | 80-100% Ce à quoi vous pouvez contribuer Poursuivre le développement de concepts, de calculs et de publications dans le domaine des coûts et bénéfices des transportsTraiter des questions économiques liées au développement du territoire et des transportsDiriger des...

  • Responsable de projet « Bases économiques »

    vor 2 Wochen

    Berne, Schweiz Office fédéral du développement territorial ARE Vollzeit

    Responsable de projet « Bases économiques »Bern-Ittigen (et travail à domicile) | 80-100% Ce à quoi vous pouvez contribuer Poursuivre le développement de concepts, de calculs et de publications dans le domaine des coûts et bénéfices des transportsTraiter des questions économiques liées au développement du territoire et des transportsDiriger des...