Metzgereifachperson mit Zukunftsperspektive
vor 1 Woche
Zug, Zug, Schweiz
Genossenschaft Migros Luzern
Vollzeit
Berufsbildung im MetzgerfachWir bieten dir die Möglichkeit, deine berufliche Entwicklung zu fördern und dich auf eine Führungsposition vorzubereiten. Unsere Laufbahnmodelle ermöglichen es dir, individuell die notwendigen Fähigkeiten wie Fachkompetenzen, Führungsqualitäten und unternehmerisches Denken aufzubauen.
Zu deinen Aufgaben- Personaleinsatzplanung und Mitarbeiterförderung
- Kosten- und Inventarbewirtschaftung
- Fachgerechte Kundenberatung und Erteilung von Kundenauskünften
- Vorbereitung und Präsentation der Fleischplatten für den Bedienungsverkauf unter Einhaltung der Hygienevorschriften
- Warendisposition, -präsentation und -pflege für den Selbstbedienungsverkauf
- Qualitäts-, Data- und Frischekontrolle
- Anwendung der Bewirtschaftungssysteme
- Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Metzger*in, Fleischverkäufer*in oder Koch/Köchin
- Hohe Sozialkompetenz und Einsatzbereitschaft
- Selbstständige und exakte Arbeitsweise
- Bereitschaft zur stetigen Weiterbildung
- Gute PC-Kenntnisse
- Eine sichere und faire Arbeitsumgebung
- Mögliche Fortbildungsmöglichkeiten