Directeur de Shift Restaurant
vor 2 Wochen
Le Directeur de Shift Restaurant est chargé de veiller à la bonne marche de notre restaurant. Il supervise et coordonne les activités pour garantir un service client de qualité.
Mission
- Assister le responsable de l'établissement dans ses différentes tâches.
- Surveiller et coordonner les activités du restaurant.
- Veiller à la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service.
- Contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service.
- Fidéliser la clientèle et mener des actions correctives en fonction des commentaires des clients.
Rôle opérationnel
- S'assurer que la cuisine, le comptoir et la salle de restauration sont bien gérés.
- Aider les collaborateurs si nécessaire.
- Limiter le temps d'attente des clients.
Gestion quotidienne
- Gérer le quotidien de l'ensemble du restaurant.
- Respecter les normes de Burger King.
- PARTICIPER À LA GESTION DE L'APPROVISIONNEMENT DES MATIERES PREMIERES ET DES COMMANDES DES PRODUITS D'ENTRETIEN
- VEILLER À LA BONNE UTILISATION DU MATERIEL DU RESTAURANT
- VEILLER AU BON FONCTIONNEMENT DU MATERIEL DU RESTAURANT
- PARTECIPER À LA GESTION DES STOCKS DES MARCHANDISES
Gestion des équipes
- Participer activement à la gestion des effectifs.
- Aider le responsable de l'établissement dans le recrutement de ses collaborateurs.
- Organiser leurs entretiens d'évaluation de performance.
Requis
- Une première expérience de management d'équipe dans le domaine de la restauration ou de la vente est plus que recommandée.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Connaissance en législation sociale.
- Sens du contact et de la satisfaction client.
- Dynamisme et réactivité.
- Respect des standards et des processus.
- Ponctualité, rigueur et disponibilité.
- Goût pour le travail d'équipe.
- Polyvalence et adaptabilité.
- Bonne présentation.
Salaires estimés
Le salaire est compris entre 35 000€ et 50 000€ par an. Ce montant peut varier selon votre niveau d'expérience, vos qualifications et votre emplacement. Nous vous proposons également des avantages sociaux intéressants.
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Directeur Adjoints Chef de Projet
vor 2 Wochen
Freiburg, Freiburg, Schweiz Etat de Fribourg VollzeitLa Haute école de travail social Fribourg (HETS-FR) recherche un Directeur Adjoint Chef de Projet pour renforcer son équipe.Rattaché(e) au directeur, vous aurez la responsabilité de soutenir les activités liées à sa fonction, notamment le développement du système de gestion par la qualité et l'élaboration de la stratégie de l'institution.Pour ce...
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Directeur adjoint de gestion
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Directeur adjoint en gestion administrative
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Directeur de Site Hôtelier
vor 3 Wochen
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Freiburg, Freiburg, Schweiz Michael Page VollzeitDescription du poste">Nous recherchons un Directeur des Opérations Commercialisées qui saura gérer efficacement la distribution de produits en fonction des stratégies de notre Maison. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le réseau de distribution mondial pour assurer une communication et une collaboration efficaces.Vous accompagnerez votre...
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Chef de Restaurant
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Développeur de Politiques Territoriales
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