Küchenleiter in exklusivem Seminarhotel gesucht

Unsere Stellenbeschreibung

Wir suchen einen Küchenleiter für unser stilvolles Seminar- und Eventhotel im Herzen der Schweiz.

Über das Unternehmen

Das Hotel befindet sich in einer grossen Parkanlage, von einzigartigen Kunstwerken eingebettet, in der Natur und doch in Stadtnähe. Unsere anspruchsvollen Gäste geniessen internationale Gerichte mit saisonalen Akzenten sowie den Charme und die Professionalität unserer Mitarbeitenden.

Lohn und Benefits

Wir bieten ein marktgerechtes Salär von 80'000 CHF pro Jahr sowie eine flexible Arbeitszeit und ein umfassendes Benefits-Paket, das unter anderem kostenlose Verpflegung, Vergünstigungen bei unseren Restaurants und Hotels sowie weitere Vorteile umfasst.

Aufgaben und Anforderungen

Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Führung eines eigenen Postens, die Produktion von warmen und kalten Speisen sowie die Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts. Sie müssen abgeschlossene Kochlehre EFZ besitzen, Erfahrung auf allen Posten und im à-la-Carte Bereich haben sowie gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail sein.

Was wir von Ihnen erwarten

• Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit
• Empathie und Kommunikationsfähigkeit
• Engagement und Loyalität
• Innovation und Kreativität
• Zielorientiertes Denken und Handeln

Ihr Einsatzort

Unser stilvolles Seminarhotel bietet eine einmalige Ambiance mit vier Häusern, 40 Hotelzimmern, 19 Seminarräumen, einer Eventhalle für 200 Personen sowie zwei Restaurants und weiteren Möglichkeiten drinnen und draussen.

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