Küchenleiter mit Leidenschaft

vor 2 Wochen

Wallis, Schweiz Tradition Julen Hotel Vollzeit
Beschreibung der Position
Wir suchen eine Persönlichkeit, die sich für die traditionelle Küche von Zermatt begeistert. Als Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die tägliche Zubereitung von frischen und hausgemachten Speisen. Ihre Aufgaben umfassen das Führen des Postens als Chef de Partie, das Zubereiten von täglichen Frühstücksspezialitäten, das Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten sowie die Umsetzung von Hygienevorschriften.

Ihre Qualifikationen
Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ oder gleichwertig. Grundkenntnisse in deutscher Sprache. Leidenschaft für frische selbstgemachte Speisen mit hoher Qualität. Freude am Arbeiten im Team. Steht's bestrebt etwas dazu zu lernen und sich weiter zu entwickeln.

Was wir bieten
Jahresvertrag. Unterkunft in verschiedenen Kategorien. Zeitgemäße Entlohnung. 5-Tage-Woche mit festen Freitagen. Mitarbeiterkarte mit Vergünstigungen. Freie Benutzung von Schwimmbad und Fitnessraum bis 15 Uhr. Engagiertes Team mit starkem Zusammenhalt, Freude und Stolz bei der Arbeit. Respektvoller Umgang miteinander. Offene und ehrliche Kommunikation.

Zu Ihren wichtigen Aufgaben gehören:
  • Selbständiges Führen des Postens als Küchenleiter
  • Zubereiten von täglichen frischen und hausgemachten Speisen
  • Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten
  • Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygienevorschriften


Wir zahlen einen Bruttolohn von 4000-5500 € brutto pro Monat (je nach Erfahrung) + Zuschläge.