Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Chef de Cuisine - Carouge, Genf - Genève Sports

  • Apprenti-e cheffe de cuisine

    vor 2 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Vous cherchez une chance de développer vos compétences en cuisine ?Migros vous propose un apprentissage passionnant dans l'un de ses restaurants.Les attentes de l'apprentissageVous serez intégré dans une équipe de professionnels qui partageront avec vous leurs expériences et leurs techniques.Vous travaillerez sous la supervision d'un chef de cuisine...

  • Chef de Ligne Pâtissier

    vor 3 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Rôle et Responsabilités Nous recherchons un chef de ligne pâtissier pour rejoindre notre équipe de production à Genève. Vous serez en charge de la conduite d'une ligne de fabrication au sein du département pâtisserie de notre cuisine centrale. Vous régulerez et adapterez les programmes des machines dans le respect des modes opératoires et des...

  • Chef de chantier

    vor 3 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz de Planta et Associés Architectes SA Vollzeit

    À de Planta et Associés Architectes SA, nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de chantier pour renforcer notre équipe.Mission :Organiser et contrôler les soumissions.Planifier et gérer les chantiers.Suivre les chantiers en matière administrative et technique.Vérifier les plans.Approuver et contrôler les factures.Coordonner avec les clients et...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz Bisa Vollzeit

    Cuisinier /Chef de PartieNous recherchons un Cuisinier - Chef de partie (h/f ) en CDI 80%Les responsabilités incluent :Réalisation de plats de haute qualitéEnvoi et suivi des commandes clientsGestion du poste de travail et des matières premièresGarantir le respect des standards internes d'hygiène et de sécurité au travailExpérience de plus de 2 ans...

  • Chef de Restaurant

    vor 1 Monat

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Devenir notre Manager de RestaurantRejoignez notre équipe dynamique et passionnée en devenant notre Manager de Restaurant!Qu'est-ce que vous ferez?Gérer vos unités et atteindre les objectifs de rentabilité et de performanceManager vos équipes selon la politique, les directives et les valeurs de l'entrepriseGarantir au personnel des conditions de...

  • Chef de Restaurant

    vor 1 Monat

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Devenir notre Manager de RestaurantRejoignez notre équipe dynamique et passionnée en devenant notre Manager de Restaurant!Qu'est-ce que vous ferez?Gérer vos unités et atteindre les objectifs de rentabilité et de performanceManager vos équipes selon la politique, les directives et les valeurs de l'entrepriseGarantir au personnel des conditions de...

  • Chef de Ligne Pâtissier

    vor 4 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de production pâtisserie à GenèveNous recherchons un(e) adjoint(e) responsable de ligne pâtisserie pour rejoindre notre équipe de production à Genève. Vous serez en charge de la conduite d'une ligne de fabrication au sein du département pâtisserie de notre cuisine centrale.ResponsabilitésRéguler et adapter les programmes...

  • Chef de Ligne Pâtissier

    vor 3 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de production pâtisserieNous recherchons un(e) adjoint(e) responsable de ligne pâtisserie pour rejoindre notre équipe de production à Genève. Vous serez en charge de la conduite d'une ligne de fabrication au sein du département pâtisserie de notre cuisine centrale.ResponsabilitésRéguler et adapter les programmes des machines...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat

    Carouge, Genf, Schweiz Bisa Vollzeit

    Demande de candidatureNous recherchons un Cuisinier - Chef de partie (h/f) pour renforcer notre équipe à Bisa.ResponsabilitésRéalisation de plats de haute qualitéEnvoi et suivi des commandes clients avec soinGestion efficace du poste de travail et des matières premièresGarantir le respect des standards internes d'hygiène et de sécurité au...

  • Chef de Restaurant

    vor 3 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de professionnels passionnés et devenez notre Chef de Restaurant!Nous sommes à la recherche d'un leader motivé et expérimenté pour gérer notre restaurant et atteindre les objectifs de rentabilité et de performance.Vous serez responsable de la gestion de vos unités, de la gestion de vos équipes et de la garantie de...

  • Chef de ligne de production pâtisserie

    vor 1 Monat

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Rejoignez notre équipe de production pâtisserieNous recherchons un(e) adjoint(e) responsable de ligne de production pâtisserie pour rejoindre notre équipe de production pâtisserie à Genève. Vous serez en charge de la conduite d'une ligne de fabrication au sein du département pâtisserie de notre cuisine centrale.ResponsabilitésRéguler et adapter...

  • Spécialiste en restauration de système

    vor 2 Monaten

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Devenir Spécialiste en restauration de systèmeVous avez entre 15 et 25 ans et recherchez un apprentissage palpitant?Migros vous ouvre ses portes pour transformer votre passion pour le culinaire en une carrière savoureuse.Intégrez une équipe où fun et sérieux se mélangent pour créer l'expérience parfaite.Votre développement est notre mission : Avec...

  • Chef Exécutif de Projet de Restauration de Fenêtres

    vor 2 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz Barro & Cie SA Vollzeit

    Missions Principales:Gérer l'exécution des chantiers de restauration de fenêtres avec efficacité :Phaser le projet de pose afin de commander et recevoir le matériel nécessaire,Anticiper les besoins pour chaque chantier (matériel, ressources, sécurité...),Planifier le travail des menuisiers poseurs et organiser le démarrage des chantiers avec...

  • Apprenti-e Spécialiste en restauration de système

    vor 4 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Devenir un apprenti-e Spécialiste en restauration de systèmeVous avez entre 15 et 25 ans et recherchez un apprentissage palpitant?Migros vous ouvre ses portes pour transformer votre passion pour le culinaire en une carrière savoureuse.Qu'est-ce que vous allez faire?Vous allez évoluer en un éclair avec nos pros en cuisine.Vous allez apprendre tous les...

  • Chef de chantier

    vor 1 Monat

    Carouge, Genf, Schweiz de Planta et Associés Architectes SA Vollzeit

    MissionLe candidat sélectionné devra démontrer une expertise avérée dans la conduite de chantier et la gestion d'équipe. Il devra être capable d'établir et de contrôler des soumissions, d'organiser des chantiers, de planifier et de contrôler des tâches, de suivre les chantiers administrativement et techniques, de vérifier les plans,...

  • Chef de Département Administratif

    Vor 3 Tagen

    Carouge, Genf, Schweiz Genossenschaft Migros Genf Vollzeit

    Rejoignez l'équipe de Genossenschaft Migros Genf en tant que chef de département administratif. Vous serez responsable de l'administration du département, en coordonnant les tâches, en gérant les projets et en faisant la différence dans un environnement dynamique et innovant.ResponsabilitésPiloter un pooling administratif, en coordonnant les...

  • Chef de chantier

    vor 3 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz de Planta et Associés Architectes SA Vollzeit

    Le/la candidat(e) doit posséder une solide expérience dans la conduite de chantier et la gestion d'équipe. Il/elle devra démontrer une capacité à organiser et à planifier des chantiers de manière efficace, tout en respectant les délais et les coûts.Les responsabilités du poste incluent l'établissement et le contrôle des soumissions,...

  • Chef de chantier

    vor 1 Monat

    Carouge, Genf, Schweiz de Planta et Associés Architectes SA Vollzeit

    MissionNous sommes à la recherche d'un(e) Conducteur de travaux pour rejoindre notre équipe de Planta et Associés Architectes SA.Le/la candidat(e) devra avoir une expérience conséquente et aboutie dans la conduite de chantier et la gestion d'équipe.ResponsabilitésEtablissement et contrôle des soumissions.Organisation de chantiers, planification et...

  • Chef de chantier

    vor 3 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz de Planta et Associés Architectes SA Vollzeit

    MissionNous sommes à la recherche d'un(e) Conducteur de travaux pour rejoindre notre équipe dynamique.Le/la candidat(e) devra avoir une expérience conséquente et aboutie dans la conduite de chantier et la gestion d'équipe.Les responsabilités du poste incluent l'organisation de chantiers, la planification et le contrôle des tâches, le suivi...

  • Chef de projet exécution atelier et chantier spécialisé-e en restauration de fenêtres

    vor 4 Wochen

    Carouge, Genf, Schweiz Barro & Cie SA Vollzeit

    MissionsNous recherchons un chef de projet expérimenté pour gérer l'exécution des chantiers de restauration de fenêtres.Elaborer des plans de pose pour commander et recevoir le matériel en fonction des dates de pose de chaque étape,Anticiper les besoins pour chaque chantier (matériel, ressources, EPI, compétences, sécurité...),Planifier le travail...

Chef de Cuisine

vor 2 Monaten

Carouge, Genf, Schweiz Genève Sports Vollzeit
Responsabilités
  • Qualité et Satisfaction : Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction des clients.
  • Collaboration et Organisation : Veiller au bon déroulement des opérations en collaboration étroite avec le chef de cuisine.
  • Planification et Contrôle : Planifier, organiser et contrôler l'exploitation des cuisines afin d'assurer la qualité des mets.
  • Cartes et Menus : Aider à élaborer les cartes et les menus.
  • Commandes et Délais : Contrôler, suivre et anticiper les commandes des clients et minimiser les délais d'attente.
  • Production et Réalisation : Assurer la production et la réalisation des mets selon les fiches techniques.
  • Gestion des Stocks : Veiller à la gestion des stocks et des mises en place nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine.
  • Contrôle des Coûts : Maximiser les rendements et contrôler les coûts.
  • Relations avec les Fournisseurs : Maintenir des bonnes relations avec nos fournisseurs.
  • Transmission d'Informations : Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats et au personnel sous sa responsabilité.
  • Amélioration de la Productivité : Participer à la recherche de solutions visant à améliorer la productivité et les résultats.
  • Formation et Contrôle : Formation des équipes et contrôle de la connaissance des menus.
  • Remplacement et Ambassadeur : Être en mesure de remplacer tous les postes de niveau inférieur de l'équipe, ainsi que remplacer le chef lors de ses absences, et être ambassadeur des valeurs de Prime & Co.
  • Propreté et Entretien : Veiller à la propreté des locaux avant, durant et après chaque service, et être responsable de la bonne utilisation et de l'entretien du matériel et des outils de cuisine et de plonge.
  • Normes d'HACCP et de Sécurité : Respect des normes d'HACCP et de sécurité.
Compétences et Qualités
  • Diplôme et Expérience : Diplômé d'un CFC de cuisine (ou similaire) et expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
  • Langues : Parler français parfaitement, et anglais un plus.
  • Nature et Organisation : Être de nature rigoureux(-se) et avoir le souci du détail, avoir un sens de l'organisation, du service et des priorités.
  • Présentation et Hygiène : Être doté d'une excellente présentation et hygiène.
  • Adaptabilité : Être doté d'une grande capacité d'adaptation.
  • Endurance et Stress : Être endurant et résistant au stress.
  • Horaire et Congés : Être apte aux horaires et congés irréguliers.
Avantages
  • Tenue Fournie : Tenue fournie et blanchie.
  • Abonnement Parking : Abonnement parking attractif.
  • Restauration : Restauration à moindre frais.
  • Avantages Tarifaires : Avantage tarifaire dans nos établissements.
  • Réduction sur les Produits : % de réduction sur les produits brandés groupe.
  • Billets pour les Événements : Billets disponibles pour les événements sportifs.
  • LPP Avantageuse : LPP avantageuse.