Fachmitarbeiter Anlagenleiter Konditoreiproduktion
vor 3 Wochen
Gränichen, Aargau, Schweiz
Fresh Food & Beverage Group
Vollzeit
Produktionsleiter Konditoreiartikel Herstellung Wir suchen für unsere Konditoreiabteilung einen Produktionsleiter Konditoreiartikel Herstellung. Als Fachmann/Frau bist du für die Produktionsprozesse verantwortlich und leitest ein Team von Mitarbeitern.
Hauptaufgaben:
- Einstellen, anfahren und bedienen der Produktionsbänder
- Herstellen von frischen, qualitativ hochstehenden Konditorei-Produkten
- Führen von bis zu 10 Mitarbeitenden an der Linie
- Manuelle Endverarbeitung der Produkte
- Einhalten der geforderten Qualität sowie befolgen von Anweisungen und Richtlinien
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Bäcker-Konditor/in EFZ, Konditor-Confiseur/in EFZ, Koch/Köchin EFZ, Lebensmitteltechnologe/in EFZ
- Einige Jahre Berufserfahrung in der Konditorei
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
- Gewohnt im Stehen und an einem Produktionsband zu arbeiten
- Technisches Flair und gewohnt Maschinen einzustellen und zu bedienen
- Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Bereitschaft für 2-Schichtarbeit (04.00 - 13.00 / 13.00 - 22.00 Uhr) und gelegentlichen Einsatz am Sonntag zu leisten
