Koch oder Köchin für unsere Küche
vor 4 Wochen
Wir bieten dir die Möglichkeit, in unserer Küche als Koch oder Köchin zu arbeiten und deine Fähigkeiten zu unter Beweis zu stellen.
Aufgaben:
- Die Führung deines eigenen Postens und die Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch einwandfreie Speisequalität.
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften und Lebensmittelgesetze.
- Die Einhaltung der Rezepturen und Portionierungen.
- Die Mise-en-place und Nachbereitung.
- Die Reinigungsarbeiten.
Profil:
- Erfahrung als Koch oder Köchin.
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein und eine hohe Motivation.
- Die Fähigkeit, Teil eines Teams zu sein und kreativ zu sein.
- Belastbarkeit und Flexibilität.
- Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Sorgfalt.
Wir bieten:
Ein junges und motiviertes Team, ein familiärer Umgang und eine gute Weiterentwicklungsmöglichkeit.
Arbeitskleidung wird gestellt, sowie kostenlose Reinigung. Wir zahlen ein Leistungsorientiertes Gehalt, welches über dem normalen Durschnitt in dieser Region liegt.
-
Koch/Köchin EFZ
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Senn Partnership AG VollzeitWir suchen in unserem Restaurant Corso in St. Gallen eine Koch/Köchin EFZ (m/d/w) mit Berufserfahrung, um unsere Gäste mit vielfältigen Menüs auf hohem Niveau zu verwöhnen. Als leidenschaftliche/r Koch / Köchin legen Sie Wert auf die Arbeit mit hochwertigen und regionalen Produkten, haben Freude an der kreativen Mittags- und Abendkarte und schätzen...
-
Koch/Köchin
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Aufgaben:Selbstständige Führung der KücheZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen, á la carte und Menüs für BankettveranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln, Mithilfe im BestellwesenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren...
-
Koch/Köchin EFZ
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz GHG VollzeitTätigkeitenGerichte und Menüs unter Berücksichtigung von regionalen und saisonalen Produkten sowie internen Anforderungen zubereitenZusammenstellung eines eigenen Rezeptordnersgesunde und ausgewogene Gerichte bereitstellenArbeitsplatz nach «Mise en place» vorbereitenVerschiedene Zubereitungsmethoden verwendenGerichte sorgfältig anrichten und...
-
Koch/Köchin
vor 2 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitVerantwortlichkeiten:Selbstständige Führung der Küchenabteilung.Konzeption und Umsetzung von Menüangeboten und kulinarischen Veranstaltungen.Kontrolle der Speisen auf Richtigkeit und Qualität.Wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln sowie Mithilfe im Bestellwesen.Mitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle und deren Lagerung.Sach- und...
-
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz GHG VollzeitBeschreibungBei GHG erwarten wir eine Person, die Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen hat. Als Koch/Köchin EFZ arbeiten Sie in unserem Team und verantworten die Zubereitung von Gerichten unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte sowie interner Anforderungen. Aufgaben:Zubereitung von MenüsSelbstständige...
-
Koch/Köchin
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitTätigkeiten:Die selbstständige Führung von Küchenposten sicherzustellenGerichte á la carte und Menüs für Bankettveranstaltungen zubereiten und anrichtenDie Speisen vor dem Servieren auf Richtigkeit zu überprüfenWirtschaftlich mit allen Lebensmitteln umzugehen und im Bestellwesen mitzuhelfenMitverantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle...
-
Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung
vor 3 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Senn Partnership AG VollzeitBesetzungWir suchen für unser Restaurant in St. Gallen einen erfahrenen Koch oder Köchin, der sich für regionale Produkte begeistert.AufgabenAls leidenschaftlicher Koch legen Sie Wert auf hochwertige und regionale Produkte, haben Freude an der kreativen Mittags- und Abendkarte und schätzen es, alles frisch zuzubereiten.Ihr ProfilAnforderungen: Diese...
-
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitÜberblickBerufsbegleitende Weiterbildung als Koch/Köchin mit Erfahrung im Bereich der Postenleitung, die Zubereitung und Anrichtung von kalten und warmen Speisen sowie der Organisation des Bestellsystems. Die Mitarbeit an der täglichen Wareneingangskontrolle und deren Lagerung sind ebenfalls ein wichtiger Teil dieses Jobs.
-
Köchin/Koch EFZ
vor 1 Monat
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Marina Walensee AG VollzeitWir suchen ein motiviertes und lernbereites Talent für die Besetzung der Lehrstelle als Köchin/Koch EFZ.Anforderungen:Abgeschlossene obligatorische SchulausbildungFreude am Kochen und Umgang mit LebensmittelnBereitschaft zu unregelmässigen ArbeitszeitenHygienebewusstsein und OrdnungssinnSelbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und FlexibilitätWir...
-
Chef/in für regionale und saisonale Küche
vor 14 Stunden
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz GHG VollzeitÜberblick über die Gesellschaft GHG GHG ist eine Firma, die sich auf den Bereich der Gastronomie spezialisiert hat. Wir bieten unseren Kunden ein vielseitiges Speiseangebot an. Löhne und Gehälter Das durchschnittliche Gehalt für einen Chef oder eine Köchin in einer ähnlichen Position beträgt zwischen 55'000 - 65'000 CHF pro Jahr, abhängig von der...
-
Kochmeisterin/Köchin in der Klinikküche
vor 14 Stunden
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kliniken Valens VollzeitBeruflicher Aufstieg in der KlinikkücheBei Kliniken Valens haben wir die perfekte Gelegenheit für Sie, Ihren beruflichen Horizont zu erweitern und Ihre Fähigkeiten als Köchin/Koch auszubauen.Ihre HauptaufgabenDie Zubereitung von saisonalen und kreativen Gerichten nach neuzeitlichen Erkenntnissen der ErnährungslehreDas Umgang mit verschiedenen...
-
Leiter Küche
vor 2 Monaten
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz beBee Professionals Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000StellenbeschreibungWir suchen einen kreativen und engagierten Koch für unser Restaurant in der Sankt Gallen Schweiz.Verantwortlichkeiten:Die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts nach Rezept.Die Kontrolle der Lebensmittelqualität und die Einhaltung der Hygienestandards.Die Koordination des Küchenpersonals und die Zusammenarbeit im...
-
Koch
vor 1 Monat
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Restaurant Intermezzo VollzeitWir suchen einen motivierten und teamfähigen Koch, der sich in unserer dynamischen Küche zurechtfindet.AufgabenDU......bist verantwortlich für die Zubereitung von leckeren Gerichten.QualifikationDEINE AUFGABEN SIND......die Sicherstellung der Qualität unserer Speisen.BenefitsWIR BIETEN DIR......eine abwechslungsreiche und selbstständige Arbeit.Wir...
-
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Bamboo Food Service GmbH VollzeitWir suchen einen motivierten und zuverlässigen Koch oder Hilfskoch (m/w) für eine Teilzeitposition in unserer asiatischen Küche.Bamboo ist ein Gastronomiebetrieb mit mehrfach national ausgezeichnetem Lieferservice. Bei uns wird jeden Tag frisch und authentisch gekocht sowie pünktlich und verzehrfertig überall hin geliefert. Asiatische Spezialitäten von...
-
Chef de Partie für eine spannende Küche
Vor 2 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitEin attraktives Angebot:Selbstständige Leitung eines Postens mit der Möglichkeit, Ihre Kreativität zu entfalten und unsere Gäste mit neuen Gerichten zu verwöhnen.Hierbei gehören Ihnen folgende Aufgaben:Zubereitung von kalten und warmen Speisen für BankettveranstaltungenKontrolle der Speisen vor dem Servieren auf RichtigkeitWirtschaftlicher Umgang mit...
-
Leiter Küchenteam
Vor 3 Tagen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitJobbeschreibungIn unserer modernen Gastronomie bietet sich der perfekte Job für einen ambitionierten Küchenleiter.Mit Ihrer Erfahrung als Koch/Köchin und Ihrer Fähigkeit, ein hochqualitatives kulinarisches Angebot zu gestalten, sind Sie in unserem Team genau richtig. Wir erwarten von Ihnen:Das eigenständige Leiten einer kleinen KücheDie Zubereitung und...
-
Koch mit Leidenschaft
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Senn Partnership AG VollzeitWir suchen Sie!Als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung suchen wir eine leidenschaftliche/r Persönlichkeit, die sich in einer dynamischen und herausfordernden Umgebung wohlfühlt.Aufgaben:Arbeiten mit hochwertigen und regionalen ProduktenKreative Mittags- und Abendkarte entwickelnFrische Zutaten zubereitenIhr Profil:Begeisterungsfähiger Koch mit...
-
Koch (m/w) Fondue-Chalet-Köchin
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Restaurant Multertor VollzeitFachmann für kulinarische ExzellenzWir suchen für unser Restaurant Multertor in St.Gallen einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit feinen, kreativen Gerichten begeistert. Als Mitglied unseres hoch qualifizierten Teams wird Sie bei der Erstellung eines täglichen Mise-en-Place mit frischen Lebensmitteln unterstützt.AufgabenTägliche Erstellung von...
-
Koch/Köchin EFZ: Einleitung in die Welt der Küche
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz GHG VollzeitTätigkeitenLeckere Gerichte und Menüs zubereiten, die auf regionalen und saisonalen Produkten basieren und die internen Anforderungen erfüllenSchritt-für-Schritt-Anweisungen für die Zubereitung von Gerichten erstellenSchmackhaft und gesunde Gerichte servierenArbeitsplatz nach «Mise en place» vorbereitenVielfältige Zubereitungsmethoden...
-
Küchenleiter
vor 4 Wochen
St. Gallen, Sankt Gallen, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitIhre Aufgaben:Verantwortung für die Küche und die KüchenmannschaftPlanung und Durchführung von Menüs und SpeisenÜberwachung der Küchenhygiene und der HACCP-RegelnWirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln und KüchenbedarfReinigung und Wartung der Küche und der KüchenmaschinenIhr Profil:Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung...