Koch-Chef in einem 5-Sterne-Hotel

Wir suchen einen motivierten Koch-Commis de Cuisine, der Teil unseres Waldhaus-Teams wird und sich in einer familiären Atmosphäre bewährt.

Über das Hotel Waldhaus

Das Hotel Waldhaus ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der seit 1908 in einer der schönsten Regionen der Schweiz seine Gäste willkommen heißt. Wir bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten, um unsere Gäste zu verwöhnen und sie auf ihre Reise vorzubereiten.

Lohnt sich die Arbeit für Sie?

Ja, wenn Sie nach einer neuen Herausforderung suchen Wir sind ein junges Team, das Wert auf Qualität legt und sich ständig weiterentwickelt. Wenn Sie Ihre Qualitätsansprüche haben und sich in Ihrem Bereich als Profi fühlen, dann sind wir der richtige Partner für Sie.

Beschreibung der Tätigkeit

Als Koch-Commis de Cuisine werden Sie Teil unseres Teams sein, das sich um die Zubereitung unserer täglich wechselnden 5-Gangmenüs sowie unserer vegetarischen Alternative kümmert. Sie arbeiten eng mit unseren erfahrenen Köchen zusammen und bilden ein unkompliziertes Team, bei dem Selbstständigkeit gefragt ist.

• Sie sorgen dafür, dass alle Zutaten frisch und qualitativ hochwertig sind, um unseren Gästen das Beste anzubieten.
• Bei Ihren Mise en Place-Arbeiten nehmen Sie sich Zeit, um sicherzustellen, dass alles perfekt ist, bevor Sie beginnen, die Speisen zuzubereiten.
• Sie arbeiten effizient und gehen schnell mit Ihren Aufgaben um, ohne dabei die Qualität zu opfern.

Voraussetzungen und Anforderungen

Wir suchen nach jemandem, der:

• Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf besitzt oder langjährige Arbeitserfahrung hat
• Teamfähigkeit und Kreativität zeigt
• Begeistert ist von der Arbeit mit leckeren Gerichten und will diese immer wieder verbessern

Was Sie erwarten

Bei uns erwarten Sie eine abwechslungsreiche und vielfältige Arbeit, bei der Sie immer wieder lernen und wachsen können. Unsere attraktiven Anstellungsbedingungen umfassen:

• Ein attraktives Gehalt (ca. € 55.000 - 65.000 pro Jahr)
• Die Möglichkeit, sich weiterzubilden und neue Fähigkeiten zu erwerben
• Eine gesunde Balance zwischen Arbeit und Freizeit
• Verpflegungsmöglichkeit im Mitarbeiter-Restaurant «Pacific»
• Auf Wunsch Unterkunftsmöglichkeiten im Hause
• 5 Wochen Ferien und 6 bezahlte Feiertage pro Jahr

Warum Hotel Waldhaus?

Wir sind ein traditioneller Familienbetrieb, der Wert auf Qualität legt und sich ständig weiterentwickelt. Wir bieten unsere Gästen eine Vielzahl von Möglichkeiten, um sich zu verwöhnen und vorbereitet zu werden. Unser Unternehmen ist bekannt für seine freundliche und familiäre Atmosphäre und bietet seinen Mitarbeitern die Chance, sich zu entwickeln und zu wachsen.

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