Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Betriebsleiter:in Mit Kochfunktion - Biel, Bern - ZFV-Unternehmungen

  • Betriebsleiter:in mit Kochfunktion

    vor 1 Monat

    Biel, Bern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    BeschreibungWir suchen einen motivierten Betriebsleiter:in mit Kochfunktion, der unsere Gäste und Mitarbeiter verwöhnt. Für diese Stelle bieten wir:Eine herausfordernde Position in einem öffentlich zugänglichen Selbstbedienungsrestaurant mit 70 Plätzen.Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Gestaltung des Angebots.Ein dynamisches Arbeitsumfeld mit...

  • Betriebsleiter:in Mit Kochfunktion

    vor 2 Monaten

    Biel, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Dein Wirkungsbereich:Führung und Organisation des BetriebesWahrnehmung der Gastgeber- und Küchenchefrolle sowie erste Ansprechperson für die / den Auftraggeber:in vor OrtEntgegennahme, Entscheidung und Umsetzung der Gästebedürfnisse und -wünsche Sicherstellung und Pflege der Gäste- und MitarbeitendenzufriedenheitSicherstellung des Serviceablaufs...

Betriebsleiter:in Mit Kochfunktion

vor 1 Monat

Biel, Bern, Schweiz ZFV-Unternehmungen Vollzeit
Über uns

Wir sind ZFV-Unternehmungen, ein dynamischer und innovativer Arbeitgeber in der Gastronomie.

Lohn

Basis des Entgelts ist eine monatliche Zahlung von ca. 8'000 - 10'000 CHF.

Die Rolle

Bereit, unsere Gäste überzeugend zu empfangen und unser Team zu führen? Wir suchen einen erfahrenen Gastronom als Betriebsleiter:in mit Kochfunktion.

  • Führen Sie das Betriebsteam und garantieren Sie die Ausführung unserer gastronomischen Konzepte.
  • Koordinieren Sie Caterings, Events und besondere Aktionen.
  • Entwickeln und umsetzen Sie Strategien für Verbesserung der Mitarbeiterzufriedenheit.
  • Mithelfen bei der Planung und Umsetzung von neuen Angeboten und Dienstleistungen.
Voraussetzungen
  • Grundausbildung EFZ in der Gastronomie / Hotellerie oder gleichwertige Qualifikation.
  • Mindestens 10 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie.
  • 3 Jahre Erfahrung in der Führung eines Küchenchefs.
  • Fundierte Kenntnisse in IT-Systemen sowie in branchen-spezifischen Lösungen.
  • Einwandfreie Deutschkenntnisse (schriftlich und mündlich).
  • Sehr gute Kenntnisse in administrativen Arbeiten.
Vorteile
  • Dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Freiraum für Ideen und Kreativität.
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen.