Küchenleiter für Alterszentrum gesucht

Vor 6 Tagen


Küsnacht ZH, Zürich, Schweiz Bethesda Alterszentren Vollzeit
Beschreibung der Stelle

In unserer modernen Küche suchen wir einen erfahrenen Küchenleiter, der sich mit Leidenschaft und Spass für frische Küche begeistern kann.

Aufgaben und Verantwortungsbereich
  • Führung eines eigenen Postens und die Zubereitung aller Gerichte sowie der Mise-en Place Arbeiten
  • Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Ausbildung der Lernenden
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Mithilfe beim Bestellwesen, der Waren- und Qualitätskontrolle
Voraussetzungen und Anforderungen
  • Erste Erfahrungen als Chef de Partie
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Von Vorteil Führerschein der Klasse B
  • Berufsbildner oder Interesse daran, diesen zu absolvieren
Wertschöpfung durch Bethesda Alterszentren AG

Wir bieten dir ein familiäres und motiviertes Team, eine moderne Küche mit viel Freiraum für deine Ideen, spannende Entwicklungsmöglichkeiten und attraktive Vergütungsbedingungen.

Unser Konzept: Wir bieten an drei Standorten ein differenziertes Angebot und ein geborgenes Zuhause. Das bietet sicherlich einige Chancen auf erfolgreiche Karriere. Unsere vergleichsweise hohe Zahl von Betagten Bewohnern ermöglicht eine persönliche Atmosphäre in einem kleinen Umfeld. Im Gegenzug sollten sie dennoch gut organisiert sein um alle Aufgaben schnellstmöglich erledigen. Deshalb bieten wir Ihnen auch eine optimale Höhe der bezahlten Ferien im Wert von 7 Wochen pro Jahr. Das ist nur einer der Gründe, warum wir zu den besten Arbeitgebern gehören



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