Souschef (m/w) für innovative Küche

vor 2 Wochen


Interlaken, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

Über uns

SALZANO Hotel - Spa - Restaurant ist ein innovativer Familienbetrieb, der sich auf eine traditionelle Alpine Küche mit einem modernen Twist spezialisiert hat.

Rolle und Aufgaben

Wir suchen in Jahresstelle einen erfahrenen Souschef, der unsere Gourmetküche mit kreativen und naturnahen Gerichten bereichert. Als Mitglied unseres Teams ist es deine Aufgabe, innovative Ideen in die Tat umzusetzen und unsere Gäste mit einer einzigartigen kulinarischen Erfahrung zu verwöhnen.

Voraussetzungen

Um diese Herausforderung anzunehmen, solltest du Erfahrung in der Gourmetküche haben und flexibel, belastbar und motiviert für neue Ideen sein. Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ in der Gastronomie/Hotellerie ist unerlässlich.

Unser Angebot

Wir bieten dir die Möglichkeit, in einem jungen und motivierten Team zu arbeiten, wo deine Ideen gewürdigt und umgesetzt werden. Du kannst dich auf eine Zeitgemässe Entlöhnung und Hilfe bei der Wohnungssuche freuen. Wir bewirten im Schnitt 30 - 60 Gäste pro Service und bieten dir 2 ganze Tage Frei pro Woche und 5 Wochen Ferien, wovon 1 Woche in der Hochsaison (Juni - September) genommen werden kann.



  • Interlaken, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Unser Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und Geschmacksexplosionen.Ihre Aufgaben:Kreativ sein und innovative, naturnahe Gerichte erschaffenVertretung des KüchenchefsIhr Profil:Erfahrung in GourmetkücheFlexibel, belastbar und motiviert für neue...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel Vollzeit

    Ihre AufgabenWir suchen einen erfahrenen Souschef/Küchenleiter, der unsere Küche leiten und unser Hotel zu einem kulinarischen Highlight machen möchte.Als Souschef/Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Produktion von Mittags- und Abendmenüs für Gruppen, Seminare und Bankette. Sie entwickeln und implementieren neue Menüs und arbeiten eng mit...


  • Interlaken, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Unser Team sucht einen motivierten SouschefWir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n, erfahrene/n Mitarbeiter/in, welcher die Gourmetküche aber auch die klassische Küche liebt.Unser KonzeptUnser Konzept bewährtes Konzept: Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, innovativ, kreativ und voller...


  • Interlaken, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    EinleitungSobald Sie sich in unsere Küche begeben, spüren Sie die Leidenschaft für kulinarische Innovation. Unser Konzept basiert auf der alpinen Küche der Vergangenheit, aber mit einem modernen Twist. Wir suchen nach einem motivierten und erfahrenen Köchen, der die Gourmetküche liebt und bereit ist, neue Ideen zu erschaffen.Ihre AufgabenKreativität...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Unser AngebotWir bieten eine einzigartige Kombination aus exzellenter Gastfreundschaft und hervorragender Gastronomie in einer der schönsten Urlaubsregionen Europas.Ihre AufgabenAls Konditor (m/w) mit Erfahrung in Gault Millau Küchen werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen uns bei der Erstellung von kulinarischen Highlights.Ihr ProfilWir suchen...


  • Interlaken, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    EinleitungSous ChefNaturnah und kreativ auf höchstem Niveau? Wir suchen in Jahresstelle eine/n motivierte/n, erfahrene/n Mitarbeiter/in, der die Gourmetküche aber auch die klassische Küche liebt.Gault&Millau 15Pt 2023 Guide Michelin BIP 2023 Mehrfach Best of Swiss Gastro Auszeichnung Fine Dining Wir bieten eine einzigartige Chance, Ihre kreativen Ideen in...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Unser Team sucht einen motivierten SouschefWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen und kreativen Souschef, der sich in unserer Gault Millau Küche zurechtfindet.Als Souschef werden Sie die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs übernehmen und sich um die Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte...

  • Küchenleiter

    vor 2 Wochen


    Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Unser Hotel Alpenblick sucht einen motivierten Souschef, der unsere Küche leiten und unsere Gäste mit exzellenter Küche begeistern kann.Als Souschef sind Sie verantwortlich für die Führung der Küche, die Kalkulation von Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte, sowie das Selbstständige Bestellen der notwendigen Produkte.Wir bieten Ihnen eine...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Bären Vollzeit

    Unsere Gastronomie sucht einen Fachkoch (m/w), der seine Erfahrung in einer kleinen Küche einbringen kann.Wir bieten einen Arbeitsplatz in einem der schönsten Regionen des Berner Oberlandes.Als Fachkoch (m/w) bei uns werden Sie Teil eines kleinen, engagierten Teams sein, das sich für hochwertige Küche und hervorragende Gastfreundschaft engagiert.Wir...


  • Interlaken, Bern, Schweiz SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Schmackhaftes ErlebnisWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenleiter (m/w) mit kreativer Ausrichtung, der unsere Gäste mit innovativen Gerichten begeistern kann.Unser KonzeptUnser Restaurant bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller Küche und modernen Ideen. Wir suchen jemanden, der unsere Gäste mit kreativen und naturnahen...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Alpenblick Vollzeit

    Unser Team sucht einen motivierten SouschefWir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen erfahrenen und kreativen Souschef, der sich in einer herrlichen Region zu leben und zu arbeiten. Unser Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau, authentisch und bloss nicht steif Durch die Qualität unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, sowie unserer...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene Küchenleiterin oder einen erfahrenen Küchenleiter, die/der unsere Küche mit Leidenschaft und Engagement führt.Als Souschef/in sind Sie für die Produktion von Mittags- und Abendmenüs für Gruppen, Seminare, Bankette und Halbpensionsgäste verantwortlich.Ein wichtiger Teil Ihrer Arbeit ist die Angebot einer einfachen à la carte...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Carlton-Europe Vintage Erwachsenenhotel Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w), der sich für innovative Küchenkonzepte begeistert und sich in der Lage sieht, unsere Gäste mit kreativen und leckeren Gerichten zu verwöhnen.Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von Mittags- und Abendmenüs für Gruppen, Seminare, Bankette und Halbpensionsgäste beteiligt. Sie werden auch eine kleine...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Essential by Dorint Interlaken Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Küche im Essential by Dorint Interlaken.Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und familiären Atmosphäre und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen in einer modernen Küche zu entwickeln.Wir bieten eine Vielzahl von Möglichkeiten, um Ihre Karriere...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Essential by Dorint Interlaken Vollzeit

    Unsere Küche ist auf der Suche nach dir!Wir suchen einen motivierten und engagierten Koch (m/w/d) für unsere Küche in Interlaken. Als Teil unseres Teams wirst du bei der Zubereitung von leckeren Gerichten helfen und unsere Gäste mit deiner Kreativität und Leidenschaft begeistern.Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchenverantwortlichen bei der...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Essential by Dorint Interlaken Vollzeit

    Willkommen in unserer kulinarischen Welt!Wir suchen einen motivierten Koch (m/w/d) für unsere Küche im Essential by Dorint Interlaken. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote beteiligt sein.**Ihre Aufgaben:Unterstützen Sie den Küchenverantwortlichen bei der Planung und Ausführung unserer SpeisenBereiten Sie...

  • Koch (m/w)

    vor 3 Wochen


    Interlaken, Bern, Schweiz Hotel Bären Vollzeit

    Unsere Küche sucht dich!Wir suchen einen erfahrenen Koch/Chef de Partie (m/w/d) mit Abgeschlossener Berufsausbildung, um unsere Küche zu unterstützen. Du solltest flexibel und belastbar sein und in hektischen Situationen einen kühlen Kopf bewahren.Ihre Aufgaben:Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf dem Posten und Unterstützung des TeamsIhre...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Dorint Hotels & Resorts Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Koch (m/w/d) bei Dorint Hotels & Resorts bist du Teil eines engagierten Teams, das sich für hervorragenden Service und kulinarische Genüsse einsetzt. Du unterstützt den Küchenverantwortlichen bei der Planung und Durchführung von Menüs und sorgst für eine reibungslose Ablauf in der Küche.Ihr ProfilHerzlich, empathisch und mit...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Essential by Dorint Interlaken Vollzeit

    Einzigartige ArbeitsumgebungUnser Hotel Essential by Dorint Interlaken bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie als Koch (m/w/d) Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Mit unserem Team arbeiten Sie an der Erstellung von kulinarischen Highlights, die unsere Gäste begeistern.VerantwortlichkeitenUnterstützung des...


  • Interlaken, Bern, Schweiz Essential by Dorint Interlaken Vollzeit

    Unsere Küche sucht dich!Wir sind ein junges, dynamisches Team und suchen nach einem motivierten Küchenmitarbeiter (m/w/d) mit Leidenschaft für Kochen und Gastfreundschaft. Wenn du gerne in einer abwechslungsreichen Umgebung arbeitest und dich für eine herausfordernde Aufgabe begeistern kannst, bist du bei uns genau richtig.Deine Aufgaben:Unterstützung...